Estação de melhoramento de Vsevolozhsk - sementes de batata de elite


Endereço:
Região de Leningrado, distrito de Vsevolozhsky, vila Bugry, rua Shosseynaya, 1a

Telefones:

+7 (812) 409-47-99
+7 (921) 573-37-92

Local na rede Internet: vss-agro.ru
Jornada de trabalho: das 8h00 às 16h00 exceto sábado e domingo.
E-mail: [email protected]
Nossos produtos só podem ser adquiridos em nosso armazém


As principais atividades da estação de melhoramento de Vsevolozhsk são o melhoramento da batata e a produção de sementes.

Oferecemos à venda sementes de batata de elite das variedades: Aurora, Koroleva Anna, Impala, Ryabinushka, Red Scarlett, Red Lady, Rosara e outras variedades promissoras.

As variedades de batata oferecidas são variadas em termos de maturação e sabor. Sementes de boa qualidade são armazenadas em instalações de armazenamento modernas e automatizadas.

O armazenamento de batatas está localizado próximo ao anel viário de São Petersburgo.
Horário de trabalho das 8h00 às 16h00 exceto domingo.

Variedades sugeridas de batata

aurora
Médio rendimento, alto potencial de rendimento (380-550 c / ha). A variedade é de muitos tubérculos (18-25 peças), a massa de tubérculo comercializável é de 90-120 g.

Os tubérculos são rosados, alinhados, ovais, os olhos são superficiais, a polpa é branca, não escurece ao cortar, o sabor é excelente, o teor de amido é de 14-21%.

Resistente ao câncer, o nematóide da batata dourada, vírus, sarna, combina alta resistência de campo à requeima em folhas e tubérculos.

Ryabinushka
Médio precoce, resistente a nematóides, de alto rendimento (360-450 c / ha).

Os tubérculos têm excelente apresentação - olhos vermelhos, ovais, superficiais, casca lisa.

A polpa do tubérculo é branca, não escurece no corte, a comercialização é de 94%. Bom gosto. Conteúdo de amido 14-18%.

Impala
Amadurecimento precoce alto rendimento 450-500 kg / ha.

Os tubérculos são alongados-ovais, a casca é amarela, a polpa é amarela clara, os olhos são pequenos, a massa do tubérculo comercializável é de 90-150 g.

Comercialização 89–94%, mantendo a qualidade 90%, teor de amido 12–15%, bom gosto.

Moderadamente suscetível à requeima em copas e tubérculos. Resistente ao câncer, nematóide da batata, relativamente resistente a doenças virais e sarna comum.

Rosara
Amadurecimento precoce, para uso alimentar.

Os tubérculos são alongados - ovais, a casca é vermelha, a polpa é amarela, os olhos são pequenos, o peso do tubérculo comercializável é de 80-115 g.

O rendimento é alto, 450-500 c / ha, a comercialização é de 91-99%, a qualidade de conservação é boa, o teor de amido é de 12-16%, o sabor é bom e excelente.

Resistente ao câncer, nematóide da batata, crosta comum. Susceptível à requeima por copas e moderadamente suscetível a tubérculos.

Senhora vermelha
Amadurecimento precoce, para uso alimentar.

O tubérculo é oval-alongado com ocelos superficiais.

A casca é vermelha. A polpa é amarela clara. A massa do tubérculo comercializável é de 114–142 g. O teor de amido é de 12,5–16,8%. O sabor é bom e excelente. Comercialização 80–94%. Mantendo a qualidade 92%.

Resistente ao patógeno do câncer da batata e ao nematóide dourado da batata. Susceptível aos topos e moderadamente suscetível à requeima em tubérculos.

Rainha anne
Amadurecimento precoce para refeições.

Alto rendimento 500-550 c / ha.

O tubérculo é oval-alongado com ocelos superficiais. A casca é amarela. A polpa é amarela. A massa de um tubérculo comercial é de 84-137 g. O número de tubérculos em um arbusto é de 16-18 peças. O teor de amido é de 13,1-14,4%. O sabor é ótimo. Comercialização - 82-96%. Manter a qualidade é de 93%.

Resistente ao agente causador do câncer da batata, nematóide da batata dourada, sarna comum e prateada. Resistente a danos mecânicos aos tubérculos

Scarlett Vermelha
Amadurecimento precoce, finalidade de mesa.O rendimento é alto - 500 c / ha.

Forma tubérculos juntos. O tubérculo é oblongo-oval, com olhos superficiais.

A casca é vermelha. A massa de um tubérculo comercial é de 96–132 g. O conteúdo de amido é de 14,1–15,6%. Comercialização 96%. Mantendo a qualidade 98%.

Resistente ao agente causador do câncer da batata, o nematóide da batata dourada. Moderadamente suscetível à requeima em copas e tubérculos.



Plantando batatas

Batatas Aurora são caracterizadas por uma boa adaptabilidade às condições de cultivo. Mas um alto rendimento só pode ser obtido se as práticas agrícolas adequadas forem seguidas.

Preparação do solo

Cuidar de uma nova safra começa com a preparação da semente e do solo. Para o cultivo desta variedade, os solos de várzea, solo arenoso e argiloso podzólico são os mais adequados.

É preciso cuidar da disponibilidade do local para o plantio de uma planta no outono. A cultura dá o melhor rendimento em solos que apresentam uma reação neutra ou ligeiramente alcalina. Solos acidificados são alcalinizados pela dispersão de cinza de madeira ou giz.

O solo deve ser fertilizado antes do plantio.

Para melhorar a fertilidade, o solo é fertilizado com estrume podre na proporção de 4-5 baldes por 10 metros quadrados e superfosfato (1 vidro por 10 metros quadrados). No outono, o local é desenterrado, já que as batatas respondem não só à composição química do solo, mas também à soltura. Em solos argilosos pesados, o sistema radicular não se desenvolve bem, o que significa que o rendimento diminui.

Se não foi possível fertilizar o local no outono, isso pode ser feito na primavera, diretamente no plantio. No entanto, estrume fresco não pode ser usado. Húmus ou composto e um pouco de superfosfato são adicionados ao buraco sob cada arbusto.

A preparação dos tubérculos consiste na sua vernalização. 30-35 dias antes da data esperada de plantio, as sementes são retiradas do porão e germinadas à luz em uma sala fria. Para esverdear os tubérculos, eles são dispostos em caixas em 1-2 camadas. As melhores batatas de semente são aproximadamente do tamanho de um ovo de galinha grande. E os requisitos para brotos são curtos (até 2 cm), grossos. Os produtores de vegetais categoricamente não recomendam a germinação de sementes em uma sala escura, porque os brotos se formarão finos e alongados, o que afetará a qualidade das mudas.

Plantando batatas

Você pode plantar batatas Aurora em um canteiro de jardim quando a camada superficial do solo atingir uma temperatura de 10 ° C. Os conhecedores de sinais folclóricos recomendam prestar atenção à bétula: se as folhas da árvore começarem a florescer, você pode começar a plantar.

Para a profilaxia, as sementes devem ser tratadas com preparações especiais antes do plantio. Os inseticidas e fungicidas ajudam a prevenir doenças, danos aos tubérculos e brotos jovens por pragas (besouro da batata do Colorado, verme, pulgão, etc.). Existem medicamentos de tripla ação que também estimulam o desenvolvimento da planta.

Os horticultores são aconselhados a fazer covas a uma distância de 60-80 cm uns dos outros para que arbustos altos tenham espaço suficiente para o desenvolvimento. A profundidade de plantio dos tubérculos depende das condições climáticas e da qualidade do solo. O solo é pesado, o clima é úmido - aprofundamos não mais que 10 cm, no sul, em solos soltos - 15-20 cm É importante não danificar os brotos na hora do plantio.


Tipos de batatas por propósito

Dependendo da finalidade do cultivo, as variedades de batata são:

  • salas de jantar - não mais do que 18% de amido (às vezes até 20%). Batatas dessas variedades são usadas para alimentação. Os tubérculos são muito saborosos, contêm muita vitamina C, beta-caroteno e outras substâncias úteis.
  • técnico - destinado à produção de amido e álcool. Esta batata contém mais de 16% de amido e poucas proteínas
  • forragens - com alto teor de amido e proteínas, ou seja, substâncias que contribuem para o rápido crescimento dos animais domésticos
  • universal - os tubérculos têm gosto bom, contêm de 16 a 18% de amido, muitas vitaminas e microelementos.

Existem quatro categorias de variedades de mesa (tipos culinários):

  • A - batatas para saladas e okroshka. Os tubérculos não são fervidos, a polpa é densa e aquosa, não há farinhas
  • B - Batatas destinadas a ferver (ideal para sopas) e a tostar. Tubérculos com polpa moderadamente densa e aquosa, levemente farinhenta, fervidos muito fracamente
  • C é uma batata bem cozida que costuma ser servida inteira, amassada ou frita. A consistência dos tubérculos é macia, a polpa é moderadamente farinhenta e ligeiramente aquosa.
  • D - batatas cozidas muito duras. Utilizado para assar e purê de batatas, não é adequado para fritar. A consistência dos tubérculos é macia, a polpa é farinhenta e não aquosa.


As melhores variedades de batatas com uma descrição. Variedades para diferentes regiões | Jardim

A batata é um dos vegetais mais procurados, cujas variedades, como muitos representantes de casas de veraneio, a berinjela, por exemplo, são ótimas, mas qual delas é a melhor é bastante difícil de determinar.

Para que a colheita desta hortaliça seja a melhor, e durante a maturação os tubérculos não sejam afetados por doenças e pragas, é necessário escolher variedades de batata especialmente zoneadas para um determinado clima.

Esta abordagem de plantio proporcionará excelente taxa de sobrevivência e rendimento de vegetais.

As variedades de batata divididas são cultivadas levando em consideração as características da zona climática e o estado do solo de cada território individual, além disso, a seleção leva em consideração a duração do período favorável ao cultivo de hortaliças. Levando em consideração essas características, o território da Rússia é condicionalmente dividido em regiões onde certas e melhores variedades de batatas são divididas em zonas.

E uma vez que cada um semeia suas próprias batatas, quem de que forma (todos os tipos de esquemas, métodos, sulcos, ...), então o "rendimento" da colheita das variedades abaixo será dado em centner / ha (centner por hectare) . E o peso de 1 kg / ha, se traduzirmos isso em "digerível" e compreensível para muitos números, em comparação com 1 kg / sq. metro, significará que o valor é exatamente 100 vezes menos (por exemplo, 400 c / ha = 4 kg / m²).

Das melhores variedades de batata, com rendimento

Para regiões do Norte

Não é fácil cultivar batatas aqui e as variedades de maturação tardia são quase impossíveis. No entanto, mesmo em condições tão adversas, uma rica colheita desta safra é possível:

Fresco

Um dos primeiros favoritos desta região é a batata ao fresco. Essa variedade é imune a muitas doenças, mas é parcialmente suscetível à requeima (para eliminar quais mãos e medicamentos são administrados). O período de amadurecimento dos vegetais, cada um pesando 110-120 gramas, é de 75-80 dias. Produtividade 220-370 kg / ha.

Nevsky

Batatas Nevsky são populares entre muitos residentes de verão que preferem variedades precoces médias. É resistente à geada, tem excelente conservação e, se bem cuidado, atende ao jardineiro com grandes tubérculos de colheita (270-340 c / ha) de cor branca com a mesma polpa. O período de vegetação é de 80-90 dias, o peso médio do tubérculo é de 90-130 gramas.

Ladozhsky

Uma das melhores variedades de meia temporada para a região Norte é Ladoga. Possui tubérculos bastante grandes (de 100 a 350 g), com polpa branca e casca dourada brilhante. Ladoga é resistente ao ataque de muitas pragas, no entanto, é parcialmente suscetível à requeima. O período de amadurecimento de vegetais com uma produção de 200-450 c / ha é de 82-87 dias.

Nikulinsky

Nem toda batata meio-tardia (pouco mais de 120 dias) consegue formar tubérculos maduros no clima da região norte, no entanto, Nikulinsky é uma exceção agradável.

É imune a muitos parasitas, exceto a canela preta e a sarna comum. Vegetais de tamanho médio bege claro (75-130 g), com polpa esbranquiçada e grande número de olhos pequenos e pele reticulada.

320-440 c / ha irão deliciar o jardineiro.

Para o noroeste

O clima é bastante frio aqui, e das 59 variedades de batata que criam raízes aqui, apenas 5 são tardias e meio-tarde.

Rosa borodyansky

O rosa Borodyansky precoce é a melhor escolha para quem prefere comer batata (200-420 c / ha) já no início de agosto. A estação de cultivo dura apenas cerca de 75 dias.

Ao mesmo tempo, no ninho existem muitos tubérculos do mesmo tamanho 100-130 gr. A polpa dos vegetais é amarela cremosa, esfarelando-se quando cozidos.

A variedade não sobrevive muito bem ao armazenamento: é suscetível a doenças e podridões, por isso não deve ser plantada como principal.

Especialmente populares entre os residentes de verão experientes são as batatas do período de maturação médio Gala, a variedade preferida para o plantio (220-250 c / ha) na parte noroeste da Rússia.

Os tubérculos (80-120 gr) são redondos, com casca amarelada e polpa amarela. Apesar do período de amadurecimento rápido (não mais do que 80 dias), os vegetais mantêm alta qualidade.

Sua única desvantagem é a suscetibilidade ao fungo rizoctonia; no entanto, o tratamento preventivo oportuno excluirá a doença.

Bronnitsky

Existem muitas batatas excelentes em termos de muitos indicadores de adequação para as condições desta parte da Rússia, e uma delas é a variedade Bronnitsky de meia temporada (320-510 c / ha).

A forma do tubérculo é oval. A polpa e a casca são amareladas. Difere em alta resistência à requeima. Um tubérculo médio pesa aproximadamente 100-110 gramas.

Para o cultivo, solos argilosos são mais adequados para ele.

Para a zona central da Rússia

Para um clima continental temperado, caracterizado por verões relativamente quentes e invernos relativamente frios, é preferível escolher as seguintes variedades melhores:

Vineta

Vineta (maturação precoce, dentro de 75 dias) foi selecionada para plantio por residentes de verão russos desde 2002. Sua característica é sua alta resistência à seca.

Os tubérculos crescem ovais, de cor amarelada. Seu número é igual a 10-12 batatas de um arbusto. Os tubérculos podem ter uma massa de 75 a 85 gramas. A variedade (350-550 c / ha) é imune ao câncer e à requeima.

Distribuído em áreas com pouca chuva.

Marfona

Entre os tubérculos zoneados (75-95 dias) amarelo claro e a mesma polpa destaca-se Marfona. Um tubérculo pode pesar cerca de 85 a 105 gramas. É caracterizada pela resistência à requeima e podridão anelar e um rendimento de 200-350 c / ha.

Polonaise

As variedades com um período de maturação médio incluem Polonez. Seu maior rendimento sobe para 200-270 kg / ha. Os tubérculos crescem em forma de oval com olhos pequenos. A casca é amarela e a polpa é cremosa. A massa de um tubérculo pode variar de 95 a 120 gramas. As plantas são imunes ao nematóide.

Vesnyanka

Na hora de escolher as batatas tardias, vale a pena parar na variedade multitubérculo Vesnyanka. Os tubérculos amadurecem em 125-135 dias. A casca é lisa ao toque, de cor amarela.

Os vegetais, com peso médio de 95-120 gramas, têm o formato oval. As plantas não são afetadas por nematóides, bem como sarna e a maioria dos vírus.

O alto grau de conservação permite armazenar os tubérculos da colheita (250-340 c / ha) por um longo tempo.

Para a região do Volga-Vyatka

Os solos podzólicos prevalecem aqui, e os solos férteis ao sul do Volga, a região é favorável ao cultivo de um grande número de variedades diversas.

Scarlett Vermelha

Entre as primeiras variedades, Red Scarlett é a melhor. Sua estação de crescimento dura de 70 a 75 dias. Scarlett vermelha é armazenada por muito tempo. Tubérculos (60-100 gr) não tendem a escurecer. Em forma, os vegetais com casca vermelha e polpa amarela são ovais, ligeiramente alongados. Em condições ideais de cultivo, o rendimento é de 170-180 c / ha.

Feiticeiro

O Feiticeiro de meados do início é lembrado por seu sabor adocicado. Após o corte, a polpa (branca) não escurece na água. O período de amadurecimento para vegetais pesando 80-110 gramas é de 85-95 dias. De um hectare, em condições favoráveis, os jardineiros colhem de 220 a 310 cêntimos de batata.

Lugovsky

Como variedade de meia temporada (85 dias), as batatas Lugovsky ocupam um lugar de destaque. Os vegetais são de forma oval. A produção de Lugovsky é estável, mas o bom tempo também não vai doer muito - cerca de 500 c / ha. O tubérculo pesa de 90 a 120 gramas.

Sifra

A Sifra é um bom exemplo de batata que tem um curto período de cultivo e excelentes rendimentos. Presença de tubérculos amarelos arredondados - polpa branca (80-140 g), de casca lisa e massa que pode atingir 100-160 g. A estação de cultivo é de 120-125 dias. O rendimento é de 220-470 kg / ha. Altamente resistente ao câncer e nematóides.

Simplesmente ed

A variedade tardia Simpli Red frutifica apenas 125-130 dias após a germinação. As batatas ovais (110-130 gr) têm casca vermelha e polpa cremosa. Olhos pequenos estão presentes na superfície dos tubérculos. O rendimento (210-380 c / ha) é caracterizado pela presença de imunidade à crosta, assim como ao câncer.

Para a região central da Terra Negra

Povin

Uma variedade de Povin de maturação precoce (75 dias) é familiar a um pequeno número de residentes de verão. Foi lançado em 2007. Os indicadores de rendimento comercial são médios - 140-230 c / ha. O peso médio do tubérculo é de 90-140 gramas. Após a emergência dos brotos inteiros, os tubérculos crescem após 45 dias. A pele é macia ao toque, com tonalidade avermelhada. É imune ao câncer.

Inovador

Meio cedo (75-90 dias) O Innovator é conhecido por sua resistência a nematóides. O rendimento da batata é médio - 160-250, o melhor - 310 c / ha. Os olhos são pequenos. Os tubérculos (90-140 g) têm uma estrutura de casca áspera.

Carolyn

Carolyn pode ser atribuída com segurança ao meio da temporada (82-87 dias). A planta é caracterizada por um caule ereto e flores brancas. A casca de um tubérculo pesando 70-110 g apresenta uma tonalidade amarela. Alta segurança e rendimentos estáveis ​​(130-260 kg / ha).

Vitória

O híbrido médio tardio Pobeda tem um arbusto alto e raízes poderosas. As plantas florescem com uma tonalidade vermelho-púrpura brilhante, dando frutos em 110-140 gr. Ogorodnikov também está satisfeito com a cor amarela dos tubérculos. Sua pele tem uma superfície lisa e olhos pequenos. Não fica preto ao ser cortado. Amadurecimento com um rendimento de 370-480 c / ha cai em 116-123 dias.

Naroch

Batatas de maturação tardia (125-145 dias) Naroch (85-135 gramas cada) foi criado levando em consideração o clima da região da Terra Negra Central. A polpa é cremosa. A variedade é resistente a muitos vírus em rendimento e tem rendimento médio.

Para o norte do Cáucaso

Nesta região, o clima predispõe ao cultivo de diversos tipos de batata.

Vitesse

Vitesse (variedade de maturação precoce - 72-78 dias) forma tubérculos com casca amarela. A massa de cada um deles é de 75-125 gramas. O rendimento comercial de Vitesse é de 210 - 280 kg / ha. A alta qualidade de conservação permite o armazenamento a longo prazo de batatas com este nome.

Alvara

Alvara - semi-precoce, de casca vermelha (polpa amarelo claro!) Batata (peso vegetal 95-100 g), que se distingue por um rendimento decente de 310 c / ha e um sabor agradável, amadurece em 75-95 dias. Zoneado para o sul da Rússia e é imune a sarna, câncer e nematóides.

Nalchik

Nalchik - meia estação (75-85 dias) vegetais de cor bege claro, permitindo a coleta de 130-180 centners por hectare. Tubérculos pesando 80-85 gramas são representados por exemplares de formato oval, com olhos pequenos e pele bege.

Hermes

O clima favorável da região do Cáucaso do Norte favorece o cultivo de variedades de vegetais de meia-tarde. Isso inclui as batatas Hermes redondas e ovais. O rendimento é garantido entre 130-210 kg / ha, conterá tubérculos de 60 a 80 gramas.

Lasunok

As variedades tardias (120-135 dias) incluem batatas Lasunok. As flores são brancas. No entanto, os vegetais (peso de cada fruta 160-190 g) com um rendimento de até 500 c / ha requerem condições de armazenamento estritas: - de +1 a -1 graus.

Para a região do Médio Volga

Nesta região, principalmente as variedades precoces e intermediárias são zoneadas, mas não fogem das variedades intermediárias.

Miranda

A batata Miranda pode ser atribuída com segurança ao amadurecimento precoce (73-78 dias) representativos desses vegetais para esta região. A colheita (140-310 kg / ha) tem uma grande proporção de espécimes grandes (110-160 g).

Adretta

Adretta é zoneada para cultivo no território da região do Médio Volga. Esta variedade intermediária é despretensiosa na produção, mas não gosta de crescer em solos muito secos. Esta batata com um peso de tubérculo de 100-140 gramas é popular entre gourmets sofisticados. Supera em suas características muitas outras espécies cultivadas no Médio Volga. Algumas pessoas recebem até 350 c / ha.

Recurso

A variedade Resurs de meia estação produz tubérculos (110-125 g) de cor bege claro com olhos superficiais. Os representantes desses vegetais com polpa branca, cujo rendimento pode ficar na faixa de 410-440 c / ha, têm imunidade distinta à maioria das doenças da batata.

Lorkh pertence às variedades de meio tardio (amadurece por 120 dias). Popular entre os jardineiros por muitas décadas. A cor dos tubérculos (260 -340 c / ha) com uma tonalidade bege claro. A polpa branca não se desfaz durante a cozedura, tem um sabor excelente. Resistente a muitas doenças além do câncer. O peso do tubérculo atinge 95-115 gr.

Zdabytak

As batatas Zdabytak de cor rosa pertencem às variedades tardias (125-131 dias) e têm excelentes características. A planta produz tubérculos oval-oblongos avermelhados. Ficaremos satisfeitos com tubérculos pesando 105-120 gramas. O rendimento é alto, mas depende da área, portanto, há um grande aumento na colheita - 320-560 c / ha.

Pelos Urais

O clima da região dos Urais é bastante severo e há poucas variedades zoneadas nesta área (cerca de 30). E apenas 9 deles são vegetais de maturação intermediária e tardia, que parecem tardios não têm tempo de amadurecer neste clima.

Lyubava

Lyubava é a melhor entre as variedades de maturação precoce, dividida em zonas para os Urais. Os vegetais de casca áspera são imunes a muitas doenças, mas são suscetíveis ao câncer e aos vermes.

O período de maturação não ultrapassa 70 dias. Os tubérculos são grandes (130-200 g), a polpa é branca, a casca é avermelhada, áspera.

Durante o armazenamento, as batatas com um rendimento de 300-390 c / ha não germinam por muito tempo.

História

As batatas amarelas intermediárias Skazka são famosas como multituberosas (até 30 peças por arbusto). A variedade é produzida imune à requeima, macrosporiose e câncer. Os tubérculos vegetais de tamanho médio (85-125 g) são claros, com manchas rosadas ao redor dos olhos, a polpa é branca. Tempo de maturação completo 85-95 dias.

Agnes

As batatas Agnes são uma das melhores zonas para a região dos Urais. É suscetível à maioria das doenças, incluindo ondulação das folhas. Os tubérculos dos vegetais são alongados, grandes (105-155 g), ovais com casca e polpa amarelas cremosas. O período de amadurecimento da safra, que chega a 270-360 c / ha, é de 81-87 dias.

Nikulinsky

Batatas Nikulinsky tardias (80-125 gr) são extremamente comuns entre os residentes de verão. A variedade ganhou popularidade pelo seu rendimento regular (320-460 c / ha) e pela presença de imunidade a muitas doenças. A estação de crescimento da cultura é de 120-125 dias. A cor da casca e da polpa varia do creme ao amarelo.

Para a sibéria

O clima rigoroso da Sibéria exige características especiais das plantas. As batatas são cultivadas aqui principalmente no início, no início e no meio da temporada.

Karatop

A variedade Karatop apresenta tubérculo com casca amarelada e superfície um tanto rugosa. A massa média dos tubérculos é pequena - de 65 a 95 gramas. Período de amadurecimento de até 75-80 dias. Ao final do período de maturação, o rendimento pode chegar a 300-410 c / ha.

Malamur

O melhor do meio da madrugada (77-87 dias) é a variedade Malamur. Os tubérculos alongados (125-145 g) são amarelos e têm olhos pequenos. Susceptível ao nematóide dourado. O rendimento comercializável é de 340 c / ha, mas se o tempo estiver bom, o valor pode ser aumentado para 540.

Para o Extremo Oriente

Diamante

O diamante (maturação precoce, não superior a 75 dias) é caracterizado por um rendimento de 200-290 c / ha. O tubérculo branco comercial tem uma massa de 55-125 gramas e uma forma oval. A polpa é cremosa, quando cozida escurece um pouco e se desfaz.

Zekura

A variedade intermediária (máximo de 90 dias) Zekura se distingue por sua prevalência não apenas na Rússia central, mas também no Extremo Oriente. Os criadores combinaram a resistência a inúmeras doenças na batata (seus frutos pesando 75-145 gramas). O rendimento de 225-315 c / ha também não é ruim.

Sokolsky

As batatas Sokolsky são populares entre as variedades do período de maturação intermediária. Tem um rendimento médio (210-290 kg / ha) e um tubérculo oval vermelho. O bom gosto dos vegetais (90-110 g) e a alta preservação tornaram esses vegetais populares entre muitos residentes russos de verão.

Veterano

Plantas de baixo crescimento e propagação caracterizam a variedade de batata veterana. Ele está meio tarde. O peso médio do tubérculo é de 95-145 gramas. O rendimento é de cerca de 250-320 kg / ha.

A escolha da melhor variedade de batata para uma determinada região está associada à familiarização com as várias características desta cultura e ao seu capricho em relação às características do clima da região.


Variedades de batata com polpa branca: descrição, características e fotos

Anteriormente (especialmente na época soviética) era muito difícil encontrar batatas com casca rosa ou vermelha (olhos), uma vez que, via de regra, todas as batatas eram brancas, tanto a casca quanto a polpa.

Agora as prateleiras estão cheias de qualquer tipo de batata (amarela, rosa, vermelha), dá pra achar até com polpa roxa. Porém, é importante saber que a cor da casca e da polpa não interfere em nada no sabor da cultura.

No entanto, acredita-se que as batatas com polpa branca contêm uma quantidade maior de tuberina (uma proteína vegetal valiosa), vitamina C. E, claro, as batatas brancas contêm todos os outros grupos de vitaminas, bem como antioxidantes, embora em quantidades menores do que amarelos., vermelhos e especialmente roxos.

Interessante! Por exemplo, em batatas com polpa amarela aumento do teor de vitamina A (caroteno), que melhora a visão e a condição da pele, evitando o envelhecimento. Na verdade, é isso que ele deve à sua cor - quanto mais caroteno, mais amarelas são as batatas.

A seguir, sugerimos que você se familiarize com as melhores e mais populares variedades de batata de polpa branca, para que possa decidir melhor a escolha de comprar e / ou plantar tubérculos de semente em seu jardim.

Observação! A revisão se concentrará nas variedades de polpa branca. A casca pode ser branca ou creme, bege, rosa ou vermelha e até roxa.


Ryabinushka - variedade de planta Batata

Características da variedade:

Propriedades da variedade Ryabinushka:

Região recomendada no mapa:

Informações sobre a admissão de batatas Ryabinushka do Registro da Comissão Estadual de Classificação da Federação Russa

Pedido de admissão n.º 39992, registado em 17/07/2003. A variedade de batata Ryabinushka está incluída no registro da aprovada em 2007. Aprovado para uso nas regiões: Norte, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Terra Negra Central, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Oeste da Sibéria, Extremo Oriente.

O originador da variedade de batatas Ryabinushka é:

  • ESTAÇÃO DE SELEÇÃO LLC VSEVOLOZHSKAYA
    (187340, REGIÃO DE LENINGRAD, DISTRITO DE KIROVSKY, G. KIROVSK, KRASNOFLOTSKAYA STR., 20)

Informações sobre a patente da variedade de batatas Ryabinushka

Patente da variedade Ryabinushka:

  • ESTAÇÃO DE SELEÇÃO LLC VSEVOLOZHSKAYA
    (187340, REGIÃO DE LENINGRAD, DISTRITO DE KIROVSKY, G. KIROVSK, KRASNOFLOTSKAYA STR., 20)

Pedido de proteção da variedade Ryabinushka nº 39993, registrado em 17/07/2003.

Patente No. 3167, registrada em 2006-07-11. A data estimada de término da patente é 2036-12-31.

Autores da variedade Potato Ryabinushka

  • Olga Zueva
  • Bryantseva Ekaterina Veniaminovna
  • Slobodina Galina Nikolaevna
  • Zuev Victor Evgenievich
  • Kolesova Tatiana Alekseevna


As melhores batatas vermelhas (com casca vermelha ou rosa): top 15

Interessante! Acredita-se (parcialmente justificado) que batatas com cascas vermelhas mantêm sua forma perfeitamente, o que significa que é mais ideal para fritar, amarelo - para sopas e saladas (embora para sopas e frituras, as batatas não devam ser fervidas em primeiro lugar), e branco - para fazer purê de batatas.

Mas, na verdade, muitas outras variedades brancas e vermelhas (rosa) e roxas são adequadas para fritar e sopas. O resultado final é que é a porcentagem de amido que determina o sabor e a finalidade culinária das batatas.

Nas variedades brancas (com polpa branca), geralmente há mais amido (mas nem sempre), por isso derrete mais (não é adequado para fritar, bem como para fazer sopas e saladas).

Portanto, as melhores e mais populares batatas vermelhas (com casca rosa ou vermelha) são:

Alyona

Uma variedade precoce de boa produção e sabor.

A variedade se distingue pelo rendimento estável, retorno amigável da produção inicial, tolerância à seca e adequação para tecnologia de cultivo mecanizado.

Ele responde muito bem à germinação.

Resistente ao agente causador do câncer de batata, suscetível a nematóides. Susceptível à requeima. Resistente à crosta comum, rizoctonia.

O sabor é bom. Tipo culinário VS. A digestibilidade é moderada. A polpa não escurece. Adequado para puré de batata, sopas, saladas e frituras. Adequado para fazer batatas crocantes e batatas fritas.

Características da variedade Alena:

  • período de amadurecimento - precoce (70-80 dias)
  • forma de tubérculo - oval
  • estrutura de casca - lisa
  • cor casca - vermelho
  • cor da polpa - branca
  • a profundidade dos olhos é rasa
  • teor de amido - 15-17%
  • rendimento por cem metros quadrados - 172-292 kg (máximo até 391 kg)
  • número de tubérculos por arbusto - 6-10
  • peso médio de 1 tubérculo - 86-167 g
  • comercialização - 81-97%
  • mantendo a qualidade - 95%.

A aparência da planta - arbustos de altura média, tipo intermediário, espalhando-se. A folha é grande, larga, verde. Ondulação inexistente ou muito leve na borda. As inflorescências são de tamanho médio, roxo-avermelhado. A formação de bagas é muito rara.

Recomendado para regiões de plantio: Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian, East Siberian, Extremo Oriente.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: FGBNU "Omsk ANC" (Rússia).

Bellarosa (Bella Rose ou White Rose)

Variedade de maturação precoce com boa produção e sabor.

Interessante! Devido à cor vermelha brilhante específica da casca nos países de língua russa, recebeu um nome popular - Batata cereja.

A variedade não é exigente quanto à umidade e tolera perfeitamente os períodos de calor sem perda da qualidade da fruta. Qualquer tipo de solo é adequado, exceto solo argiloso pesado.

Conselho! É aconselhável germinar antes do plantio. Responde positivamente à fertilização.

Na maioria dos casos, ele consegue florescer quando uma grande quantidade do besouro da batata do Colorado aparece. Além disso, a variedade é resistente ao agente causador do câncer de batata e nematóides. Tolera bem o transporte.

O sabor é bom. Não ferve durante o cozimento. Indicado para fritar e preparar sopas e saladas.

Batatas jovens podem ser desenterradas no 45º dia após a germinação.

Características da variedade Bellarosa:

  • período de amadurecimento - precoce (70-80 dias)
  • formato de tubérculo - oval redondo
  • estrutura de casca - áspera
  • cor casca - vermelho
  • cor da polpa - amarelo claro
  • profundidade dos olhos - rasa ou média
  • teor de amido - 12,6-15,7%
  • rendimento por cem metros quadrados - 169-326 kg (máximo até 385 kg)
  • número de tubérculos por arbusto - 8-9
  • peso médio de 1 tubérculo - 117-207 g
  • comercialização - 82-99%
  • mantendo a qualidade - 93%.

A aparência da planta - forma altos rebentos eretos, com grandes folhas verdes. As inflorescências são médias e de tonalidade vermelho-violeta.

Regiões recomendadas para o plantio: Noroeste, Volgo-Vyatsky, Região Central da Terra Negra, Uralsky.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Alemanha).

Vetor

Variedade de entressafra, boa produção e sabor.

Não é exigente quanto à composição do solo, mas pode atingir o máximo desempenho quando cultivado em solos podzólicos e turfosos. Tolera bem o calor.

Resistente ao agente causador do câncer de batata, suscetível a nematóides. Altamente resistente ao patógeno da requeima em copas e tubérculos, resistente a mosaico enrugado e bandado e ondulação das folhas. Os tubérculos possuem uma película densa, resistente a danos mecânicos durante o transporte.

Tem um gosto bom ou ótimo. Tipo culinário VS. A digestibilidade é média. A polpa não escurece durante o cozimento. A variedade é indicada para a produção de amido, cavacos e purês.

Características da variedade Vector:

  • período de amadurecimento - meia temporada (90-110)
  • formato de tubérculo - oval redondo
  • estrutura de casca - lisa
  • cor casca - vermelho
  • cor da polpa - amarelo claro
  • a profundidade dos olhos é rasa
  • teor de amido - 16,7-17,5%
  • rendimento por cem metros quadrados - 180-263 kg (máximo até 403 kg)
  • número de tubérculos por arbusto - 10-14
  • o peso médio de 1 tubérculo é 92-143 g.
  • comercialização - 90-98%
  • mantendo a qualidade - 95%.

O aspecto da planta é baixo, tipo folha, semi-ereto. A folha é pequena, intermediária, verde escura. As inflorescências são roxas.

Recomendado para regiões de plantio: Central.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: FGBNU "Instituto de Pesquisa de Batata em toda a Rússia. A.G. Lorkha (Rússia).

Zhukovsky cedo

Variedade precoce, alto rendimento e sabor médio.

Ele se adapta perfeitamente às mudanças nas condições climáticas, é relativamente resistente ao calor e à seca. O rendimento é estável.

Importante! Zhukovsky cresce amigavelmente, mesmo em solo mal aquecido, então a variedade pode ser plantada com segurança no final de abril.

Resistente ao lagostim da batata e aos nematóides. Suscetível a copas e tubérculos ao agente causador da requeima. Os tubérculos são resistentes a danos mecânicos.

O sabor é satisfatório e bom. Tipo culinário B. Cozido fraco. Durante o cozimento, a polpa escurece ligeiramente. Ótimo para fritar, sopas, saladas, fazer batatas fritas e batatas fritas. Pode ser usado para purê de batata e para cozinhar, mas não é muito adequado.

Características da primeira variedade Zhukovsky:

  • período de amadurecimento - precoce (70-80 dias), de acordo com outras fontes, muito precoce (60-80 dias)
  • formato de tubérculo - oval redondo
  • estrutura de casca - lisa
  • cor casca - rosa
  • cor da polpa - branca
  • a profundidade dos olhos é rasa
  • teor de amido - 10-12%
  • rendimento por cem metros quadrados - 400-450 kg
  • número de tubérculos por arbusto - 9-15
  • peso médio de 1 tubérculo - 100-120 g
  • comercialização - 90-92%
  • manter a qualidade é bom.

Aspecto - arbustos de altura média, tipo caule semi-espalhado, a folha é pequena, verde (brilhante), as flores têm uma tonalidade vermelho-púrpura. A formação de baga é rara.

Recomendado para regiões de plantio: Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Terra negra Central, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Oeste da Sibéria, Extremo Oriente.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: FGBNU "Instituto de Pesquisa de Produção de Batata da Rússia em homenagem a A.G. Lorkha "(Rússia).

Zhuravinka

Variedade média tardia, rendimento médio e bom gosto.

Adequado para cultivo em solos leves a médios. Não tolera o alagamento do solo ou o déficit de umidade durante a estação de crescimento. Reage negativamente à aplicação excessiva de nitrogênio no solo, mas responde muito bem à aplicação de fertilizantes orgânicos e minerais.

Resistente ao agente causador do câncer da batata, nematóides e sarna comum. Moderadamente suscetível à requeima e rizoctonia. Moderadamente resistente a danos mecânicos.

O sabor é bom. Tipo culinário VS. A polpa é fervida suavemente (médio). Não escurece durante o cozimento. Bom para purê de batata e assado. Também é recomendado para fazer batatas fritas, batatas fritas e amido.

Características da variedade Zhuravinka:

  • período de maturação - meio tarde (110-120 dias)
  • formato de tubérculo - oval redondo
  • estrutura de casca - ligeiramente áspera (bastante lisa)
  • cor casca - vermelho
  • cor da polpa - amarelo claro
  • a profundidade dos olhos é rasa
  • teor de amido - 14,6-19,6%
  • rendimento por cem metros quadrados - 177-242 kg.
  • o número de tubérculos por arbusto - até 18
  • peso médio de 1 tubérculo - 89-139 g
  • comercialização - 83-96%
  • mantendo a qualidade - 93%.

O aspecto da planta é de altura média, tipo intermediário, semi-ereto. A folha é pequena, intermediária, verde escura. A ondulação da borda é fraca. As inflorescências são de tamanho médio, roxo-avermelhado. Praticamente não se formam frutos (raramente).

Recomendado para regiões de plantio: Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka.

Titular da patente e / ou criador da variedade: RUE "Centro Científico e de Produção da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia para Batata e Horticultura" (Bielo-Rússia).

Kamensky

A variedade é de maturação precoce, com rendimento médio e bom gosto.

É caracterizada por acúmulo precoce de produção e tubérculos nivelados com alta comercialização.

Adapta-se bem a todos os tipos de solo. Difere na resistência à seca devido à formação precoce de tubérculos. Requer afrouxamento do solo, responde positivamente à fertilização e rega. As folhas duras das plantas adultas não gostam do besouro da batata do Colorado.

Resistente ao agente causador do câncer de batata. Susceptível a nematóides. Resistência média ao patógeno da requeima, resistente a mosaicos enrugados e em faixas, torção das folhas, crosta comum e rizoctonia.

O sabor é bom. Tipo culinário B (má digestibilidade). Indicado para primeiros pratos (sopas), saladas e frituras.

Características da variedade Kamensky:

  • período de amadurecimento - precoce (70-80 dias)
  • formato de tubérculo - oval alongado
  • estrutura de casca - lisa
  • cor casca - vermelho
  • cor da polpa - amarelo claro
  • a profundidade dos olhos é rasa
  • teor de amido - 12,2-16,8%
  • rendimento por cem metros quadrados - 185 kg (máximo até 252 kg)
  • número de tubérculos por arbusto - 15-25
  • peso médio de 1 tubérculo - 96-108 g
  • comercialização - 85-94%
  • mantendo a qualidade - 97%.

O aspecto da planta é de tipo intermediário, semi-ereto. Folha média, tipo intermediário, verde escuro. A ondulação da borda é forte. A intensidade da coloração de antocianina do lado interno da corola é de média a forte, a proporção de azul está ausente ou muito pequena. As inflorescências são grandes. e vermelho-violeta. A formação de baga é rara.

Recomendado para regiões de plantio: Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" (Rússia).

Labella

Variedade precoce, rendimento médio, sabor excelente.

Resistente a altas temperaturas durante o período vegetativo, possui excelente adaptabilidade às condições climáticas e tipos de solo.

Resistente ao agente causador do câncer de batata e nematóides. Altamente resistente ao vírus do enrolamento da folha.

O sabor é ótimo. A digestibilidade é média. Portanto, você pode até fervê-lo, até fritar, até assar no forno ou fazer purê de batata.

Características da variedade Labella:

  • período de amadurecimento - precoce (70-80 dias)
  • formato de tubérculo - oval alongado
  • estrutura de casca - lisa
  • cor casca - vermelho
  • cor da polpa - amarelo
  • profundidade dos olhos - de raso a médio
  • teor de amido - 15,8%
  • rendimento por cem metros quadrados - 176-264 kg (máximo até 342 kg)
  • o número de tubérculos por arbusto - até 14
  • peso médio de 1 tubérculo - 78-102 g
  • comercialização - 91-92%
  • mantendo a qualidade - 98%.

O aspecto da planta é de médio a alto, tipo folha, semi-ereto. A folha é grande, intermediária, verde. As inflorescências são vermelho-púrpura.

Recomendado para regiões de plantio: Central, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Ural.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: Den Hartigh BV (Holanda).

Lyubava

Variedade precoce, alto rendimento, bom gosto. Tipo culinário A (tipo salada). Não transborda. A polpa escurece moderadamente durante o cozimento.

Resistente ao agente causador do câncer de batata, rizoctonia, suscetível a nematóides. Também suscetível a copas e moderadamente resistente a tubérculos ao agente causador da requeima. Moderadamente resistente à crosta comum.

Características da variedade Lyubava:

  • período de amadurecimento - precoce (70-80 dias)
  • formato de tubérculo - oval redondo
  • estrutura de casca - de média a grossa (de acordo com outras fontes, geralmente boa, mas escamosa no topo)
  • cor casca - vermelho
  • cor da polpa - branca
  • profundidade dos olhos - média
  • teor de amido - 11,2-16,9%
  • rendimento por cem metros quadrados - 288-400 kg (máximo até 524 kg)
  • número de tubérculos por arbusto - 8-15
  • peso médio de 1 tubérculo - 109-210 g
  • comercialização - 80-98%
  • manter a qualidade é bom.

O aspecto dos arbustos é de altura média, tipo intermediário, semi-ereto. A folha é pequena, aberta, verde claro. A ondulação da borda é fraca. O brilho é médio. As inflorescências são de tamanho médio, roxo-avermelhado. A formação de baga é rara.

Recomendado para regiões de plantio: Ural, West Siberian, East Siberian, Extremo Oriente.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: FGBNU "Instituto de Pesquisa de Batata em toda a Rússia. A.G. Lorkha (Rússia).

Manifesto

Época média, alto rendimento, bom gosto.

Apresenta o melhor desempenho em solos com estrutura leve e média, em termos de granulometria, estrutura. Responde bem a condições de cultivo intensivas.

Resistente ao agente causador do câncer da batata, o nematóide. Moderadamente resistente ao patógeno da requeima, moderadamente suscetível à crosta comum ou rizoctonia, altamente resistente ao mosaico em faixas enrugadas e à torção das folhas. Tolera bem o transporte e não é suscetível a danos mecânicos.

O sabor é bom e excelente. Tipo AB culinário. A polpa é fervida fracamente e não escurece durante o cozimento. Adequado para a maioria dos alimentos.

Características da variedade de Manifesto:

  • período de maturação - meio cedo (80-90 dias), mas de acordo com outras fontes, meio tarde (90-110 dias)
  • forma de tubérculo - oval ou oval-alongado
  • estrutura de casca - lisa
  • cor casca - vermelho
  • cor da polpa - amarelo claro
  • a profundidade dos olhos é rasa
  • teor de amido - 13,0-15,4%
  • rendimento por cem metros quadrados - 165-408 kg (máximo até 458 kg)
  • número de tubérculos por arbusto - 11-15
  • peso médio de 1 tubérculo - 104-132 g
  • comercialização - 79-97%
  • mantendo a qualidade - 94%.

O aspecto da planta é de altura média a alta, tipo intermediário, semi-ereto. A folha é de tamanho médio, aberta, verde. A ondulação da borda é fraca. A intensidade da coloração da antocianina no lado interno da corola é média. A cor das inflorescências é vermelho-violeta.

Recomendado para regiões de plantio: Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka.

Titular da patente e / ou criador da variedade: RUE "Centro Científico e de Produção da Academia Nacional de Ciências da Bielorrússia para Batata e Horticultura" (Bielorrússia).

Vermelho escarlate

Variedade precoce, rendimento médio, sabor normal (satisfatório).

Prefere crescer em solos com boa permeabilidade ao ar. É ideal plantar tubérculos com pelo menos 5 ou mais olhos. A produtividade não cai mesmo com a seca e altas temperaturas durante a estação de crescimento. Todos os topos devem ser removidos 10 dias antes da colheita. Os tubérculos são formados de forma muito amigável (ao mesmo tempo).

Resistente ao agente causador do câncer da batata, o nematóide do cisto da batata dourada. Susceptível ao patógeno da requeima em copas e moderadamente suscetível a tubérculos.

As propriedades do sabor estão dentro dos limites normais (o sabor é satisfatório). Durante o processo de cozimento, a polpa não escurece e também é moderadamente (média) fervida. Tipo culinário VS. Adequado para fazer sopas, saladas, além de fritar e fazer salgadinhos. Pode ser usado para triturar e cozinhar.

Características da variedade Red Scarlet:

O aspecto da planta é baixo, tipo intermediário, semi-ereto. As folhas são verdes, de tamanho médio. As inflorescências são de tamanho médio, roxo-avermelhado.

Regiões recomendadas para o plantio: Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka, TsChO, Oeste da Sibéria.

Detentor da patente ou originador da variedade: HZPC Holland B.V. (Holanda).

Rodriga (Rodrigo)

Variedade medianamente precoce, boa produção, sabor excelente.

Observação! Para obter brotos amigáveis, recomenda-se que os tubérculos de sementes germinem antes do plantio.

Resistente ao agente causador do câncer da batata e do nematóide do cisto da batata dourada. Além disso, a variedade é imune (resistente) a altas temperaturas e secas.

Palatabilidade acima da média a excelente. Indicado para fritar, primeiros pratos e saladas, bem como para puré de batata.

Características da variedade Rodriga:

  • período de amadurecimento - meio cedo (80-90 dias)
  • forma de tubérculo - oval
  • estrutura da pele - lisa a média
  • cor casca - vermelho
  • cor da polpa - amarelo claro
  • a profundidade dos olhos é rasa
  • teor de amido - 12,5-15,4%
  • rendimento por cem metros quadrados - 150-218 kg (máximo até 382 kg)
  • número de tubérculos por arbusto - 7-9
  • peso médio de 1 tubérculo - 85-147
  • comercialização - 85-96%
  • mantendo a qualidade - 95%.

O aspecto dos arbustos é de altura média a alta, tipo intermediário, semi-ereto. Folha de tamanho médio, intermediário, verde a verde escuro. A ondulação da borda é média. As inflorescências são de tamanho médio, roxo-avermelhado.

Recomendado para regiões de plantio: Central, Volgo-Vyatka, Norte do Cáucaso, Médio Volga, Extremo Oriente.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: Solana GmbH & Co.KG (Alemanha).

Rosara

Variedade precoce, alto rendimento, bom gosto.

Independentemente das condições climáticas, é capaz de dar uma colheita estável. Não danificado durante o transporte. É caracterizada pelo amadurecimento amigável dos tubérculos.

Quando cultivado, responde bem à irrigação, fertilização.

Resistente ao câncer e ao nematóide da batata, ligeiramente afetado pela requeima e crosta comum.

Tem um gosto bom ou ótimo. No processo de cozimento, quase não derrete, por isso a variedade é ideal para sopas, saladas, frituras, frituras, batatas fritas. Não é muito adequado para purê de batatas e cozinhar.

Características da variedade Rosara:

  • período de amadurecimento - precoce (70-80 dias)
  • forma dos tubérculos - oblongo-oval
  • cor casca - vermelho
  • cor da polpa - amarelo
  • a profundidade dos olhos é rasa
  • teor de amido - 12,1-15,8%
  • rendimento por cem metros quadrados - 202-310 kg (máximo até 415 kg)
  • o número de tubérculos por arbusto - 15-20
  • peso médio de 1 tubérculo - 81-115 g
  • comercialização - 91-99%
  • mantendo a qualidade - 97% (bom).

O aspecto da planta é um arbusto de altura média, semifarringido. As flores são vermelho-violeta.

Recomendado para regiões de plantio: Noroeste, Volgo-Vyatka, Região Central da Terra Negra, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Ural, Oeste da Sibéria, Leste da Sibéria, Extremo Oriente.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Alemanha).

Roco (Rocco)

Variedade de entressafra, rendimento médio, bom gosto.

Difere na estabilidade do rendimento mesmo nas condições mais desfavoráveis. Rocco prefere solo argiloso, arenoso ou encharcado com acidez neutra.

Resistente ao agente causador do câncer da batata e do nematóide do cisto da batata dourada. Moderadamente resistente à requeima nos tubérculos e moderadamente suscetível à copa. Resistente a mosaicos enrugados e listrados.

A polpa tem um gosto bom ou excelente. Não transborda durante a cozedura. Adequado para processamento em batatas crocantes, ou seja, para fazer batatas fritas e batatas fritas. E também para saladas, sopas e frituras.

Características da variedade Roco:

  • período de amadurecimento - meia temporada (90-110 dias)
  • forma de tubérculo - oval
  • estrutura de casca - lisa
  • cor casca - vermelho
  • cor da polpa - creme (branco)
  • a profundidade dos olhos é rasa
  • teor de amido - 12,9-14,5%
  • rendimento por cem metros quadrados - 136-261 kg (máximo até 275 kg) 0
  • número de tubérculos por arbusto - 8-12
  • peso médio de 1 tubérculo - 75-119 g
  • comercialização - 84-96%
  • mantendo a qualidade - 89%.

O aspecto da planta é de altura média, tipo intermediário, semi-ereto. A folha é de tamanho médio, aberta, verde. A ondulação da borda é média. As flores são grandes, roxo-avermelhadas.

Recomendado para regiões de plantio: Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky, West Siberian.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Áustria).

Ryabinushka

Variedade intermediária precoce, alto rendimento, bom gosto.

A variedade adapta-se facilmente às condições agro-climáticas, tem elevada resistência ao calor e à seca. Ele responde bem à irrigação e fertilização oportuna. Recomenda-se a germinação dos tubérculos antes do plantio.

É altamente resistente a danos causados ​​pelo besouro da batata do Colorado. A variedade é resistente a danos mecânicos. Resistente ao agente causador do câncer de batata e nematóides. Moderadamente suscetível à copa e moderadamente resistente a tubérculos ao agente causador da requeima.

O sabor é bom. Tipo B de culinária. A fervura é fraca. A polpa não escurece durante o cozimento. Adequado para sopas, saladas e frituras.

Características da variedade Ryabinushka:

  • período de amadurecimento - meio cedo (80-90 dias)
  • forma de tubérculo - oval
  • estrutura de casca - lisa
  • cor casca - vermelho
  • cor da polpa - branca (creme)
  • a profundidade dos olhos é rasa
  • teor de amido - 11,9-15%
  • rendimento por cem metros quadrados - 220-234 kg (máximo até 396 kg)
  • número de tubérculos por arbusto - 15-18
  • peso médio de 1 tubérculo - 91-133 g
  • comercialização - 86-96%
  • mantendo a qualidade - 90%.

O aspecto da planta é médio ou alto, semi-ereto. As folhas médias ou grandes são verde-escuras e as inflorescências são azul-púrpura. A formação de bagas está ausente.

Recomendado para regiões de plantio: Norte, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Oeste da Sibéria, Extremo Oriente.

Detentor da patente e / ou criador da variedade: LLC Vsevolozhskaya breeding station (Rússia).

Svitanok Kiev

Variedade intermediária precoce, alto rendimento, excelente sabor.

Adapta-se a qualquer tipo de solo, resistente ao besouro da batata do Colorado.

Resistente ao câncer de batata e rizoctonia. Resistência média a vírus de mosaico, crosta comum, perna preta. Moderadamente suscetível à requeima. Susceptível a nematóides e vírus do enrolamento da folha.

Sabor excelente. Ferve bem, ótimo para fazer purê de batata.

Características da variedade Svitanok Kievsky:

  • período de amadurecimento - meio cedo (80-90 dias)
  • forma de tubérculo - arredondado
  • estrutura de casca - lisa
  • cor casca - rosa
  • cor da polpa - creme
  • a profundidade dos olhos é rasa
  • teor de amido - 16-19%
  • rendimento por cem metros quadrados - até 460 kg
  • número de tubérculos por arbusto - 8-12
  • peso médio de 1 tubérculo - 100-130 g
  • comercialização é boa
  • mantendo a qualidade - 95% (bom).

O aspecto da planta é baixo, ereto. As inflorescências são vermelho-violeta claras.

Recomendado para regiões de plantio: Noroeste, Centro, Médio Volga, Ural, Oeste da Sibéria, Extremo Oriente.

Detentor da patente e / ou originador da variedade: Institute of Potato Growing UAAS (Ucrânia).

Outras variedades vermelhas

Todas as outras variedades de batatas com casca rosa ou vermelha (em ordem alfabética): Axona, Alvara, Amur, Arosa, Asterix, Bashkir, Bezenchuksky, Borus, Bravo, Bryansk red, Bryansk confiável, Visa, Gloria, Desiree, Dolphin, Detskoselsky, Evgenia, Improved Ermak, Peter's Riddle, Zdabytak, Ilyinsky, Ipatovsky, Irbitsky, Canberra, Kislovodsky, Kolpashevsky, Condor, Beauty, Handsome, Red Rose, Kuznechanka, Merchant, Courage, Lazar, Lady Blanca, Lady Rosetta, Linovka, Manitou, Mali Lighthouse, , Mozart, Mustang, Nakra, Nart 1, Flint, Odysseus, Oleva, Olympus, Joy, Patriot, Povin, Flight, Radonezh, Red Anna, Red Lady, Red Sonya, Red fantasy, Rosalind, Roseanne, Romano, Romance, Russian beauty , Samara, Sarovsky, Serpanok, Sinfonia, Névoa lilás, Slavyanka, Curió, Sokolsky, Sotochka, Spiridon, Tarasov, Tomich, Tulunsky cedo, Cedo da manhã, Favorito, Khibiny precoce, Kholmogorsky, Sheri, Evolução, Yakholm Yubilyar.


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