O que é Couve Portuguesa: Plantio e Usos da Couve Portuguesa


Por: Teo Spengler

Você pode chamar essas plantas de couve-portuguesa (Couvetronchuda) ou pode chamá-las de plantas de couve-portuguesa. A verdade está em algum lugar entre os dois. Então, o que é repolho português? Leia mais informações sobre esta cultura de folhas verdes, a hortaliça mais popular em Portugal. Também daremos dicas sobre o plantio de couve portuguesa.

O que é repolho português?

A couve portuguesa é uma verdura de folhas verdes na família das brassicas. Ao contrário da maioria dos repolhos, este vegetal não forma cabeças e cresce em folhas como a couve. Daí resultou o nome comum alternativo de couve-couve portuguesa.

No entanto, ao contrário da couve, as folhas deste vegetal verde, bem como a costela média e o caule, são carnudas e suculentas. Costelas e talos de couve costumam ser muito lenhosos para comer. Muitos comparam este vegetariano a couve.

Usos do repolho tronchuda

Aqueles que cultivam essa planta de repolho às vezes chamam de repolho tronchuda vegetal, usando seu nome de espécie. Qualquer que seja o nome, você encontrará muitos usos para ele. Em primeiro lugar, são estes os ingredientes essenciais do Caldo Verde, uma sopa verde considerada por muitos o prato nacional de Portugal. É fácil encontrar receitas para esta sopa online. Inclui cebola, alho e salsichas picantes.

Você também pode cozinhar e comer este vegetariano da mesma forma que faria com a couve. Ele cozinha rápido e funciona bem em qualquer sopa e fritos. É tão tenro que pode até ser usado em saladas ou como wraps.

Cultivo de repolho português

Se você está pronto para experimentar o cultivo de couve-portuguesa, poderá encontrar sementes online em vários sites de sementes. O plantio pode ser feito no outono ou na primavera. Em qualquer caso, você pode começar as sementes em vasos cerca de seis semanas antes da data de plantio.

Transplante suas melhores mudas para o jardim por volta do início do outono ou meados da primavera. Depois disso, cultivar esses repolhos é incrivelmente fácil e sem problemas. Você pode esperar colher suas primeiras folhas alguns meses depois. Este vegetal pode sobreviver a verões quentes em zonas apropriadas.

Cuidado com os vermes do repolho. Se você não quiser usar pesticidas, basta inspecionar as folhas regularmente e arrancar todos os vermes que encontrar. Você também pode ter pássaros ansiosos para comer este vegetal verde, então cubra as plantas com um pano de cobertura de linha leve.

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Couve Tolerante ao Calor!

Detalhes do produto

Detalhes do produto

  • Nome botânico: Brassica oleracea acephala 'Beira'
  • Altura: 12-18 polegadas.
  • Espaçamento: 1 polegada de distância em linhas de 18 a 30 polegadas de distância. Espaçamentos finos de 12 a 18 polegadas.
  • Profundidade: Porca direta, 1/4 - 1/2 polegada de profundidade.
  • Espalhar: 12-15 polegadas.
  • Luz necessária: Full Sun
  • Tamanho: 100 Seed Pkt
  • Dias para o vencimento: 60 dias
  • Zona: 3-9
  • Germinação: 4 - 7 dias
  • Forma: Vegetal, Couve
  • Requisitos do solo: Solo bem drenado e enriquecido.
  • Taxa de crescimento: Taxa de crescimento moderada.
  • Contagem de sementes: Aproximadamente 100 sementes por pacote.
  • Folhagem: Cabeças altas de folhas azul-esverdeadas em forma de remo com nervuras médias brancas 1/4

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Perguntas e Respostas

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Na maioria das vezes, os pedidos com itens com programações de remessa diferentes são retidos integralmente até que todo o pedido esteja pronto para envio com base na sua zona de cultivo.

As plantas serão enviadas no momento de plantio adequado para sua área do país, usando os prazos de envio descritos abaixo. Monitoramos continuamente as condições climáticas para calor ou frio extremo e ajustamos as programações de remessa conforme necessário. Devido às condições de clima quente, não podemos enviar a maioria dos itens de plantas em julho e agosto.

Cronograma de Envio da Primavera de 2021 para Plantas
ZONA SEMENTES
1A a 4A 10/27/20 - 6/14/21
4B 10/27/20 - 6/14/21
5A 10/27/20 - 6/14/21
5B 10/27/20 - 6/14/21
6A 10/27/20 - 6/14/21
6B 10/27/20 - 6/14/21
7A 10/27/20 - 6/14/21
7B 10/27/20 - 6/14/21
8A e B 10/27/20 - 6/14/21
9A e B 10/27/20 - 6/14/21
10A e B 10/27/20 - 6/14/21
Data do Último Pedido Todas as zonas de crescimento:6/11/2021

O tipo de produto que você encomenda ou o clima da nossa área para a sua podem afetar a programação de remessa prevista, mudando mais cedo ou mais tarde, dependendo.

Árvores e arbustos são mantidos na fileira do viveiro até que estejam totalmente dormentes para proteção ideal contra o estresse.

Em todos os casos, escolhemos a forma mais rápida e eficiente de enviar seus pedidos pelo serviço postal dos EUA ou FedEx. Pedidos grandes ou itens grandes podem ser enviados a você em vários pacotes.

Desculpe, não podemos enviar produtos para o Havaí, Alasca, APO / FPO ou fora dos Estados Unidos contíguos. Forneça um endereço, pois alguns produtos não podem ser entregues nas caixas dos Correios.


Como cultivar couve biol u00f3gica? n

Feita em tabuleiro com transplante para o definitivo local cerca de 6 semanas depois, quando as plantas tem 4 a 5 folhas. n

A cultura prefere solos f u00e9rteis, bem drenados, desenvolvendo-se em v u00e1rias texturas desde as mais pesadas a mais arenosas. O pH deve situar-se entre 6,5 e 7,5. n

Prefere locais com boa exposi u00e7 u00e3o solar, n u00e3o suportando temperaturas excessivas. n

Deve ser realizada uma fertiliza u00e7 u00e3o de fundo com composto, tendo em conta que azoto em excesso de plantas menos resistentes ao frio. n

A cultura precisa de u00e1gua regularmente, n u00e3o podendo estar em falta nem excesso, sendo a rega por gota-a-gota uma boa op u00e7 u00e3o. n

Controle de infestantes n

Inicialmente como falsas sementesiras, nas fases posteriores a monda mec u00e2nicas (com sachador de estrelas e multifresa) e o mulching com materiais org u00e2nicos s u00e3o op u00e7 u00f5es interessantes para a cultura, ajudando a diminuir a competi u00e7 u00e3o com infestantes. O cobertura morta com pl u00e1stico u00e9 uma op u00e7 u00e3o interessante, pois para al u00e9m fazer controlo de infestantes ajuda a controlar a mosca da couve. n

A lagarta das folhas, lagartas roscas e mosca da couve s u00e3o pragas da cultura. Para a lagarta das folhas recomenda-se o tratamento biol u00f3gico com Bacillus thuringiensis de prefer u00eancia com aderente (silicato de s u00f3dio, u00f3leo de pinho ou leite em p u00f3 magro). As lagartas roscas s u00e3o controladas evitando o uso de estrume fresco, isco com farelo + mela u00e7o + Bacillus thuringiensis u00a0 sobre o terreno junto u00e0 cultura, Bacillus thuringiensis em pulveriza u00e7 u00e3o, luta biol u00f3gica com nem u00e1todes Steinernema carpocapsae e, se necess u00e1rio, pulveriza u00e7 u00f5es com azadiractina. A mosca da couve pode ser controlada pelo enrelvamento com trevo branco ou outro trevo rasteiro, espalhando serradura ou cinza entre as plantas, n u00e3o deixar tro u00e7os velhos de couve no terreno, retirar e queimar plantas infestadas, n u00e3o usar estrume fresco e cobrir o solo com pl u00e1stico u00e0 volta das plantas. n

Controle de doen u00e7as n

O m u00edldio, o u00eddio e um podrid u00e3o negra s u00e3o tr u00eas importantes doen u00e7as da cultura. Para o controle do m u00edldio devem ser usados ​​rota u00e7 u00f5es culturais históricos, compassos largos, evitar u00e1gua sobre as plantas (conseguida com rega gota-a-gota), se necessário, pela aplica u00e7 u00e3o de fungicidas c u00fapricos. O o u00eddio pode ser controlado atrav u00e9s de compassos largos, fertiliza u00e7 u00e3o moderada sem excesso de azoto e pela aplica u00e7 u00e3o de enxofre em p u00f3 polvilh u00e1vel ou enxá em p u00f3 + litotamne (1: 1) em polvilha u00e7 u00e3o, sendo esta forma menos fitot u00f3xica que enxofre estreme. A podrid u00e3o negra pode ser controlada pela aplica u00e7 u00e3o de produtos c u00fapricos. n

A couve portuguesa que n u00e3o pode faltar na mesa de consoada! No litoral pode ser plantada durante todo o outono para que haja sempre folhas suculentas durante todo o inverno. Precisa de um solo rico em nutrientes para um desenvolvimento adequado. Por um Natal mais bio! n


Assista o vídeo: Couve manteiga: veja como ter bons resultados com a sua plantação.


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