Queima de bico na cebola: o que causa a ferrugem da ponta da cebola


Ah, a nobre cebola. Poucos dos nossos pratos favoritos seriam tão bons sem ele. Em sua maioria, esses alliums são fáceis de cultivar e apresentam poucas pragas ou problemas; no entanto, a podridão da cebola é uma ameaça potencial para a produção. O que causa a ferrugem da ponta da cebola? Pode ser um processo que ocorre naturalmente em plantas maduras, mas em plantas jovens, pode indicar uma deficiência nutricional ou um problema de fungos. Continue lendo para responder à pergunta: “Por que as pontas das minhas cebolas estão queimadas?” E encontre alguns preventivos e soluções.

O que causa a ferrugem da ponta da cebola?

Vento, estresse solar, excesso de sais do solo e outros fatores ambientais podem causar queimaduras na ponta da cebola. Também pode haver patógenos do solo ou mesmo a falta de um nutriente importante. Dadas todas as causas potenciais do escurecimento da folhagem com pontas secas, pode ser difícil decidir o que está afetando a planta. A primeira coisa a fazer é decidir se as condições corretas de cultivo e local estão sendo atendidas. Se for esse o caso, o problema pode estar relacionado com um fungo.

Examinar as causas dos problemas das plantas pode ser incômodo. Em muitos casos, basta olhar o solo e seus procedimentos de plantio. As cebolas precisam de solo bem drenado, muito sol, bom espaçamento e bastante nitrogênio e fósforo. Em locais de alto calor e de sol, não é incomum ver pontas queimar; no entanto, fornecer sombra pouco contribui para reduzir a incidência de queimaduras nas pontas das cebolas.

Fornecer o nitrogênio necessário pode aumentar os níveis de sal no solo, causando pontas marrons. Um teste de solo é benéfico para ver quais macro e micronutrientes estão presentes no solo, já que muito nitrogênio pode causar o problema, mas pouco fósforo também pode.

Queimadura de insetos e ponta de cebola

Depois de ter certeza de que seu solo e condições de cultivo são favoráveis, descobrir o que causa a ferrugem da ponta da cebola pode estar bem debaixo do seu nariz. O estresse da umidade pode encorajar tripes, minúsculas larvas em forma de charuto ou adultos, ligeiramente maiores, alados e de cor escura. Eles se alimentam da seiva das folhas e seu comportamento pode causar descoloração das pontas das folhas.

Temperaturas superiores a 80 graus Fahrenheit (30 C) parecem encorajar a presença de tripes. O dano do mineiro também estimula a queima das pontas das cebolas. Use pesticidas orgânicos, como óleo de nim, para combater essas pequenas pragas. Ambos são mais prevalentes em safras de início de temporada, povoamentos lotados e falta de rotação de safras.

Morte da ponta de fungo em cebolas

A ferrugem das cebolas é uma doença que se origina de fungos. Fusarium é apenas um fungo que começa nas pontas das folhas, fazendo com que elas fiquem douradas e murchem. Eventualmente, a doença progride para o bulbo. É um fungo transmitido pelo solo. A Botrytis também causa danos foliares. Produz lesões necróticas que se desenvolvem em queimadura e ferrugem na ponta.

Ambos os fungos estão presentes em alta umidade e muita umidade. O calor extremo parece minimizar a presença, mas temperaturas abaixo de 80 graus Fahrenheit (30 C) parecem encorajar sua atividade. Sprays de enxofre no início da temporada podem ajudar a prevenir os danos de muitos problemas de fungos.


Como se livrar do cheiro de cebola

Última atualização: 17 de novembro de 2020 Referências testadas

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Erros de liofilização nº 2 - misturar alimentos com sabores diferentes

Existem várias fontes que dizem que você pode misturar e combinar até mesmo alimentos de sabor forte na câmara de vácuo, contanto que você coloque os alimentos de sabor forte (como cebola) nas prateleiras superiores. Estou dizendo o contrário.

Talvez essas pessoas tenham papilas gustativas estranhas, mas quando congelamos feijão verde e banana secos no mesmo lote de comida, acabamos com bananas com sabor de feijão verde.

O sabor era sutil, mas estava definitivamente lá (e as bananas com feijão verde têm um gosto tão ruim quanto parecem).

Desde então, temos o cuidado de manter os alimentos doces e salgados separados, com bons resultados.


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