Variedades de pimenta e requisitos para eles


O heterogêneo mundo das pimentas

Centenas de variedades de pimentos de diversos tamanhos, formatos e cores de frutas nos deliciam com sua safra fresca e em safras o ano todo.

Cultivo de pimentas - não é apenas problemático, mas também emocionante. Via de regra, muitos meses de trabalho se justificam: de julho a novembro, pimentões frescos e vitamínicos estão constantemente na mesa de nossa família, e depois até a próxima colheita também os armazenamos em potes, congelados ou secos e os usamos na alimentação .

Ao longo dos anos, testamos mais de 300 variedades e híbridos desse vegetal exclusivo em nossas instalações. Afinal, qualquer variedade de pimenta que não mostrou suas qualidades neste ano pode apresentá-las na próxima safra, tudo depende do ano, das condições climáticas, etc. Isso leva muito tempo, o que geralmente não é suficiente. Todos os anos, 2-3 dúzias de novas variedades são adicionadas à nossa coleção. Ao mesmo tempo, estão excluídas as pimentas que não tenham mostrado seus méritos nos anos anteriores.


Quais são os principais requisitos para uma nova variedade? Em primeiro lugar, deve ser resistente ao máximo doenças prejudiciais... Claro, os métodos agrotécnicos podem enfraquecer a doença, mas todas as outras coisas sendo iguais, algumas variedades podem ficar tão doentes que você só pode remover uma dúzia de frutas saudáveis ​​de uma dúzia de seus arbustos. Outras variedades revelam-se imunes a doenças ou são ligeiramente afetadas. Nós os deixamos.

O segundo requisito é o sabor. Os pimentões devem ser de paredes grossas, carnudos, doces e com casca áspera. Lecho pode ser preparado com eles, eles podem ser recheados, usados ​​em saladas de inverno e verão, enlatados inteiros. Plantamos diversas variedades de frutos grandes e, surpreendentemente para nós e para os nossos amigos, retiramos frutos com um peso de 500-800 gramas! Entre as variedades de frutos grandes para todos os anos de cultivo, as melhores eram: Lablano, tamanho russo, Chelbass gigante, Giminni, Hércules, Hércules, Gigante Ivkina, Gigante asiático vermelho e amarelo, Alien, Gigante japonês, Yarilo vermelho e amarelo, Areias de Dakar, Grandee vermelho e amarelo, gigante de Volgogrado.


O terceiro pré-requisito é que as variedades de pimenta sejam frutíferas, caso contrário, o jogo não vale a pena.

O formato dos frutos das pimentas é diferente - de redondo achatado a alongado-cilíndrico. Pimentas alongadas são convenientes para enlatar - elas se encaixam bem em potes. A cor desejável é vermelha, laranja ou marrom - esses são os pimentões mais doces. As variedades de laranja e amarelo são consideradas dietéticas. Para as pessoas que amam pimentas, mas sofrem de alergias, as variedades com frutas vermelhas são preferíveis. Em termos calóricos, os pimentões amarelos são inferiores aos vermelhos, mas possuem mais caroteno, além de darem variedade à gama de cores das saladas e preparações e, via de regra, as crianças gostam muito deles.

Também cultivamos 2-3 dúzias de variedades de baixo crescimento, embora a cultura principal ainda seja produzida por variedades de tamanho médio e alto. Eles são mais produtivos do que os menores, nos quais o crescimento dos brotos é limitado e geralmente para após a formação de três a cinco camadas de inflorescências. Portanto, o rendimento das variedades de baixo crescimento é muito menor do que o das variedades altas.

A diferença é especialmente grande em anos favoráveis, quando as variedades altas florescem em agosto-setembro, e em outubro amadurece a última onda de frutas. Além disso, nas pimentas, o amadurecimento precoce e a qualidade da fruta freqüentemente entram em conflito. Ganhamos na maturidade precoce - perdemos em qualidade. Ninguém vai argumentar que o Doce Napoleão é mais saboroso do que o Dom da Moldávia.

Mas mesmo pimentas menores que o normal têm suas próprias vantagens. Em primeiro lugar, são muito convenientes para os jardineiros "dominicais" que não podem estar no local durante a semana. Variedades de baixo crescimento não crescem demais com enteados, são mais resistentes à seca, pois têm uma raiz axial poderosa, são menos propensas a engordar, ou seja, é preciso cortar o excesso de folhas e rebentos com menos frequência.

Das variedades de pimenta de baixo crescimento, no nosso site mostraram-se bem: Cantarela - distingue-se pelos lindos frutos alaranjados de formato cónico, com peso até 100 g, podem ser cultivados na varanda, em casa à janela, em um vegetal ou canteiro de flores. A cor da fruta é verde claro na maturação técnica e laranja na maturação biológica. Faquir - com frutos vermelhos em forma de cone alongado e largo.

Devido ao fato de a variedade ter sido criada na região da Sibéria, por um curto período de verão, uma quantidade significativa de nutrientes e vitaminas se acumula nos frutos. Considerando que muitos blanks para uso futuro são feitos com a adição obrigatória de pimenta, e de preferência tinto, a variedade Fakir é especialmente valiosa por sua cor viva. É verdade que algumas donas de casa se assustam com a forma cônica alongada da fruta e seu tamanho relativamente pequeno.

Mas é justamente essa característica - o diâmetro pequeno da fruta é bom para fazer "rodelas" para salada e enlatamento de frutas inteiras. Frutas recheadas são muito atraentes na hora de preparar uma mesa festiva quando os pimentões vermelhos se combinam com o verde, o amarelo e o laranja. Outro diferencial dessa variedade é que o arbusto está repleto de frutas. Se for cultivado em uma estufa ou sob abrigos de filme, então frutos grandes e carnudos são formados. A partir de 1 m2 de área, você pode chegar até 3 kg em campo aberto e até 11 kg em estufa. A casca da fruta é muito densa, o que propicia um bom armazenamento em casa e alta transportabilidade. Pelo mesmo motivo, os frutos não são danificados pelas geadas do início do outono.

Variedade Violeta - púrpura na maturação técnica, na maturação biológica - vermelho escuro, frutos médios, caimento cónico, sabor excelente; Variedade Ivolga - os frutos são amplamente cônicos, de cor verde claro, passando para amarelo alaranjado, pesando mais de 100 g, a variedade é fracamente suscetível à murcha de Fusarium e Alternaria. Durante o período de frutificação em massa, o arbusto é semi-espalhado, de folha média com frutos para cima, muito atraente pela sua cor viva.

Quando cultivados em estufas, os frutos amadurecem mais cedo e são de melhor qualidade - são muito saborosos.

Ao escolher as variedades, é preciso levar em consideração onde ficarão os canteiros de pimenta - em campo aberto, em túneis de filme ou em estufa. Alguns híbridos, e também variedades, crescem bem apenas em estufas e, em campo aberto, apresentam baixo rendimento. Por outro lado, algumas variedades de terreno aberto não dão bons frutos em uma estufa. A maioria das variedades em nossa coleção é universal - elas dão frutos igualmente bem em estufas e em campo aberto.

Por exemplo, a variedade Supermarkoni é a variedade mais alta em nossa coleção (1,5-1,6 m), os frutos são trilobados, alongados, 28-30 cm de comprimento, 4-6 cm de diâmetro e espessura de parede de 6-8 mm , sua cor vai do verde-escuro ao vermelho carmesim. Reage menos às oscilações de temperatura em comparação com outras variedades, esta pimenta é a última a morrer com o frio do outono. A variedade Paris é uma das pimentas mais frutadas, deliciosas e carnudas. Pertence ao grupo dos médios tardios (até 135 dias). A planta é de porte médio, frutos compactos, de formato cuboide, de até 400 g com polpa tenra e suculenta, espessura de parede de 8 a 10 mm, a cor do fruto é verde escuro na maturação tecnológica, na maturação biológica - vermelho. Densidade de plantio três plantas por 1m2. Produtividade - até três quilos por planta.

Ofereço àqueles que desejam as sementes de todas as variedades de pimentão listadas acima, bem como mais de 240 variedades dessa cultura no total. Para encomendas, enviarei um catálogo que apresenta tudo de melhor do nosso site: uma grande seleção de sementes de tomates, berinjelas, pepinos, abóboras, abobrinhas, espécies raras das famílias de beladona, abóbora, malva, medicinais e condimentadas , colheitas de flores. Estou esperando um envelope com o / a + 1 limpo. Meu endereço: 353715, Território de Krasnodar, distrito de Kanevskaya, st. Chelbasskaya, st. Kommunarov, 6 - Brizhan Valery Ivanovich.

Valery Brizhan, jardineiro experiente


Vantagens e desvantagens da variedade

A planta tem uma grande lista de vantagens. Esses incluem:

  • boas taxas de germinação e produtividade
  • a capacidade de crescer e desenvolver totalmente quando sombreado
  • pouco exigente para cuidar
  • adaptação às flutuações da temperatura ambiente
  • a capacidade de crescer em condições de estufa e ao ar livre
  • fruta apresentável e sabor doce
  • capacidade de colheita a longo prazo
  • preservação da aparência e propriedades úteis durante o transporte
  • resistência às principais doenças
  • utilidade do produto para a saúde
  • a capacidade de usar: cru, cozido, frito, cozido e enlatado.

A variedade tem poucas desvantagens. Os principais contras:

No entanto, as desvantagens podem ser facilmente eliminadas com uma manutenção mais cuidadosa.


VEDANDO "FLASHLIGHTS"

Habanero (capsicum chinês) pertence à família da erva-moura. O berço da cultura é o México. É conhecido em algum continente da América do Norte há mais de 8,5 mil anos! Agora é cultivado em muitos países do mundo com clima tropical.

Na Europa e no nosso país, a pimenta habanero é mais frequentemente cultivada em vasos nos parapeitos das janelas, não só como um condimento valioso, mas também como planta ornamental. Afinal, as "lanternas" de pimenta (branca, amarela, laranja, vermelha ou marrom) entre a folhagem escura e brilhante parecem muito elegantes. O sabor dessas pimentas, além da pungência mais viva, inclui notas florais e cítricas picantes.


Quais são as variedades de alho

Olá queridos leitores!

Atualmente, devido ao aumento significativo da demanda por alho e, consequentemente, com o aumento da rentabilidade de sua produção, o interesse por esta planta tem aumentado significativamente. Muitos chefes de empresas agrícolas, agricultores e apenas residentes rurais gostariam de iniciar este tipo de negócio promissor. No entanto, um obstáculo para isso é o número insuficiente de variedades adaptadas às nossas condições edafoclimáticas e ao mesmo tempo atendendo a toda a variedade de necessidades e mecanismos de mercado (armazenamento, logística).

Por que o alho é tão temperamental

A razão é que o alho tem uma capacidade muito fraca de se adaptar a novas condições externas. Como resultado, o alho importado de outro país ou mesmo de uma região não se desenvolve bem sob condições ligeiramente alteradas, dá rendimentos muito baixos e muitas vezes simplesmente morre. Houve casos em que uma variedade importada de um país vizinho da CEI que antes não disparava, repentinamente passou a disparar, mas com disparos fracos. Isso geralmente perde toda a resistência a pragas e doenças. Tudo junto leva a uma degradação muito rápida da variedade e à perda de suas características de qualidade.

Essa má adaptação de variedades cultivadas em outras zonas de solo e clima é uma consequência do fato de que o alho se reproduz quase exclusivamente por meios vegetativos. Este caminho exclui a troca de genes com outras populações de plantas, e uma mudança na espécie só é possível muito lentamente devido à mutagênese de células somáticas (vegetativas). Portanto, por muito tempo, os mesmos programas genéticos são herdados, os quais funcionam efetivamente apenas em condições idênticas às de sua criação. Portanto, o material de plantio deve ser oriundo da zona solo-climática, onde essa forma será posteriormente cultivada, ou bem próximo a ela. Vamos falar mais detalhadamente sobre quais são as variedades de alho dependendo de sua finalidade e tecnologia crescente.

Variedades de alho de acordo com a tecnologia de cultivo

Há 6 mil anos de cultivo do alho, surgiu um grande número de suas formas biológicas com uma grande variedade de propriedades. Todas as formas podem ser combinadas em grupos que diferem em várias características biológicas e morfológicas. Com base nessas características, todos os ecótipos, ecoformas e variedades obtidos como resultado da seleção são divididos em três grupos:

Existem muitas dessas variedades. Aqui estão apenas alguns. BASHKIRSKY 85, DUBKOVSKY, OTRADNENSKY, VELA, VÔO, SIBERIANO, ANIVERSÁRIO GRIBOVSKY, SUL ROXO LOCAL, LÍDER, SPAS, STAROBELSKY LOCAL, DONETSK ROXO, LYUBAYEVISKY e LYUBAYEVISKY.

Durante a estação de crescimento, formam um caule florido - uma flecha terminando em uma inflorescência esférica com bulbos arejados, popularmente chamados de “bulbos”. O sabor da polpa é picante, algumas variedades têm um sabor muito picante. O peso das cabeças é de 30 a 45 g. O rendimento médio é de 4,5 a 5 t / ha, o alto rendimento já é considerado como de 6 a 8 t / ha, com variações dependendo da zona de cultivo, variedade e tecnologia. O alho de inverno é plantado antes do inverno, no outono, por 30-40 dias. até geadas estáveis. A desvantagem da maioria das variedades de alho de inverno é sua baixa qualidade de conservação. Isto. Via de regra, é armazenado até o início do inverno, no máximo até o ano novo. (veja o artigo "Como preservar o alho")

  1. Colheitas de inverno sem brotos

NOVOSIBIRSKY, SAKSKY, SHIROKOLISTNY 220, UKRAINIAN WHITE GULIAIPOLSKY, DOUTOR, etc.

Estas variedades se diferenciam por não formarem uma flecha e costumam ter um sabor menos picante, caracterizado como "médio agudo". A produtividade está aproximadamente no mesmo nível - 4–6 t / ha, peso da cabeça - 30–35 g. Eles também são plantados antes do inverno. A qualidade de manutenção é ligeiramente superior à dos atiradores.

ALEYSKY, SOCHINSKY 56, GAFURIISKY e outros.

A flecha também não está formada. O peso médio das cabeças é ligeiramente inferior - 20–25 g. Ao contrário de outros grupos, este alho tem uma polpa agradável e delicada com um sabor suave (consulte o artigo "Cultivo de alho primavera") O rendimento é muito inferior - 2,5–3 t / ha. O prazo de validade é muito alto - muitas variedades podem ser armazenadas até a nova colheita e, com o armazenamento adequado, por mais tempo.

Notas de acordo com os requisitos técnicos

Freqüentemente, nas fazendas, pouca atenção é dada ao grau e, como resultado, uma população complexa de alho é formada, na qual a qualidade não atende aos requisitos do mercado. Na verdade, os requisitos modernos são uma massa de parâmetros que variam dependendo da finalidade de uma forma biológica específica.

Um dos principais parâmetros do alho é a concentração de óleos essenciais. Variedades com baixo e alto conteúdo são altamente valorizadas. Em diferentes países, eles estão trabalhando na criação de variedades em ambas as direções. De acordo com este parâmetro, as variedades são condicionalmente divididas em quatro grupos:

  1. Variedades para uso fresco

É o alho com sabor agradável e ligeiramente picante e polpa de cebolinha branca e tenra. Pela cor, os dentes com tom creme muito claro são permitidos. O conteúdo de óleos essenciais por 100 g de peso úmido está na faixa de 275–375 μg. Além disso, um requisito como maior qualidade de conservação é imposto a este grupo. De acordo com os grupos de variedades, isso inclui as melhores safras de primavera e algumas das safras de inverno não brotantes.

  1. Variedades destinadas à indústria alimentar, enlatamento e processamento de carnes.

Isso inclui variedades com polpa de cravo-da-índia de sabor relativamente forte. A cor da polpa é branca ou ligeiramente cremosa - um pouco cremosa ou amarelada na maioria dos casos indica uma alta concentração de óleos essenciais. Como regra, é 500-800 mcg por 100 g.

Aqui, os requisitos são os mais rigorosos. O alho para esse processamento deve ter uma polpa branca homogênea, sem uma tonalidade cremosa e sinais de rosa. Após a secagem, a massa deve permanecer branca sem a menor manifestação de tonalidades castanhas. Além disso, uma alta proporção de matéria seca é necessária. O teor de óleos essenciais deve ser igual ao da indústria de conservas.

  1. Graus Farmacêuticos

Há muito se sabe que o alho é um depósito de saúde.E essa propriedade encontrou sua aplicação na indústria farmacêutica. Com base no alho, hoje são produzidos medicamentos como Allizantin, Allicin, Sativin, Defenzonat, além dos mais famosos e em constante demanda Allohol e Allilsat. Allylsat é um extrato alcoólico de cabeças de alho. Allochol é um extrato seco de cabeças de alho misturado com extrato de urtiga, bile animal seca e carvão ativado. Os requisitos impostos pelos farmacêuticos são, em primeiro lugar, elevados - 800-900 mcg, o teor de óleos essenciais.

E, claro, atenção especial na seleção do alho é dada ao desenvolvimento de variedades resistentes a doenças e pragas. No entanto, as técnicas de engenharia genética podem ser de grande ajuda nessa área. Apesar de ainda não haver formas GM desta planta, mas logo deve aparecer o alho, que tem resistência absoluta às doenças mais perigosas.

Agora sabendo quais são as variedades de alho de acordo com sua finalidade e tecnologia de cultivo, será mais fácil para você entender a variedade de variedades de alho nas prateleiras das lojas e escolher as mais adequadas. Vê você!


Quando plantar pimentas em uma estufa

A pimenta é cultivada em mudas, não importa onde a cultura crescerá mais tarde, dentro ou fora de casa. Além disso, as mudas podem ser cultivadas diretamente na estufa, as plantas não sofrerão estresse durante o movimento. No entanto, isso só é possível em uma estufa aquecida. A semeadura começa de 20 de fevereiro a meados de março. Como cultivar mudas de pimenta em uma estufa:

  • é aconselhável molhar as sementes antes de semear, deixá-las eclodir um pouco
  • os recipientes preparados são enchidos com solo (é possível a partir dos canteiros) e compactados um pouco
  • as sementes são dispostas a uma distância de 1, 5 ou 2 cm umas das outras, cobertas com uma pequena camada de solo (não mais que 1,5 cm), cuidadosamente compactadas, borrifadas com água morna e cobertas com vidro
  • antes da germinação em estufa, a temperatura deve aderir a 25 ° C, após o que pode ser reduzida para 15 e removida dos pimentões
  • antes do aparecimento de 3 folhas, as plantas precisam de cuidados elementares - iluminação e rega adicionais, depois os pimentões mergulham em recipientes separados ou diretamente nas camas.

As mudas cultivadas em casa são plantadas em estufa na segunda quinzena de abril, mas vale lembrar que ela deve estar pronta para uma mudança nas condições de cultivo. O arbusto pode ter pelo menos 15 cm e pelo menos 9 folhas verdadeiras.


Pimentas doces: segredos do cultivo de sucesso

Os pimentões são há muito uma cultura tradicional em hortas e chalés de verão. Este sulista original dominou até as regiões setentrionais, que lhe pareceriam totalmente inadequadas, grande amante do sol e do calor.

Cada jardineiro, com o melhor de sua força e capacidade, tenta cultivar um vegetal que seja útil em todos os aspectos - vitamínico, saboroso, aromático. É verdade que nem todas as pimentas são exatamente assim. Por exemplo, nas regiões do norte, a falha pode ser atribuída a condições climáticas desfavoráveis. Mas, curiosamente, muitos problemas aguardam aqueles que cultivam pimenta nas regiões do sul do país.

Em ambos os casos, surgem problemas que resultam em uma escassez significativa de safras. Como você pode evitá-los? A resposta a essa pergunta está diretamente relacionada às características biológicas da planta. Seus requisitos são altos.


Métodos para determinar a acidez do solo

Instrumento - testador

No mundo moderno, muitos gadgets foram desenvolvidos para resolver diferentes problemas. Para os residentes de verão, foi inventado um medidor de pH - um meio técnico para determinar a acidez do solo. O dispositivo é bastante simples: uma alça com uma tela na qual são exibidos os valores e uma sonda que mergulha no solo. O enchimento do dispositivo não é tão simples e consiste em uma sonda - um eletrodo. Antes do uso, a vareta deve ser limpa com um pano seco.

A sonda deve ser abaixada até o solo, após o que o valor aparecerá na tela:

  • Menos de 7 Ph - ácido,
  • 7 Ph - neutro,
  • Mais de 7 Ph - alcalino.

Papel tornassol

A prova, conhecida desde os tempos de escola, no entanto, não perde sua relevância. Para fazer isso, você precisa levar terra e água destilada, mexendo até obter uma textura pastosa. Esta mistura deve ser deixada por um quarto de hora, depois repita o procedimento e deixe por mais 5 minutos. Com o tempo, componentes pesados ​​irão se depositar no fundo e um líquido permanecerá na superfície, no qual o tornassol deve ser imerso. Normalmente, há um diagrama na embalagem que mostra o nível de acidez e a cor correspondente do papel após o teste:

  • Cor vermelha - o nível de ácido é muito alto
  • Cor laranja - solo meio ácido
  • Cor amarela - composição ligeiramente ácida
  • Cor verde claro - valor neutro
  • A cor verde brilhante é um solo alcalino.

Indicador natural

Defina o conteúdo ácidos no solo destinado ao plantio de framboesas, é bem possível com a ajuda de plantas que prevalecem no local:

  1. Trepadeiras, alfafa e wheatgrass crescem em grande número em solos alcalinos
  2. O solo azedo é o habitat ideal para banana, centáurea, cavalinha, botão de ouro
  3. O ambiente neutro é favorável para trevo, coltsfoot, bardana.

As folhas da groselha ajudam a determinar a acidez do solo para as framboesas:

  • Despeje água fervente sobre folhas frescas por 15 minutos
  • Retire as folhas, esfrie a infusão
  • Pegue um pedaço de terra e coloque no caldo. O solo ácido dá uma reação e a infusão fica vermelha. A infusão torna-se verde em solo neutro e azul em solo alcalino.


Pepper Fat Baron - descrição e características da variedade

A variedade Fat Baron do pimentão possui alto teor de matéria seca, polpa carnuda e um teor balanceado de carboidratos. Os frutos são de grande formato esférico, paredes até 1,5 cm, nas câmaras de sementes existe uma pequena quantidade de sementes. As sementes podem ser colhidas para semeadura nos anos subsequentes.

Descrição da variedade

Esta variedade é perfeita para a colheita, faz um delicioso lecho. Na fase de maturação biológica, os frutos ficam vermelhos. O Fat Baron é perfeito para decorar e congelar.

Outra característica é o alto teor de caroteno na polpa, um poderoso antioxidante. As frutas perfumadas de cores vivas são muito populares entre as crianças.

Como cultivar pimentas em casa

Cultivar pimenta é fácil. Você só precisa cuidar com antecedência da compra do material de plantio. Compre sementes apenas em lojas especializadas, de fornecedores confiáveis.

Os grãos devem ser verificados quanto à germinação e, em seguida, ensopados para verificar se há inchaço por um dia. O primer é recomendado para ser usado comercialmente disponível. Se você decidir preparar a mistura de solo, adicione areia de rio, um punhado de cinzas e húmus.

A germinação das sementes ocorre 7-8 dias após a semeadura a uma temperatura de 20-22 graus. Em uma temperatura mais baixa, as sementes germinarão 2-3 dias a mais. Você pode cobrir os grãos semeados com vidro ou papel alumínio para criar um microclima em uma estufa improvisada.

É melhor plantar mudas no peitoril da janela do lado sul. Os jardineiros novatos geralmente se apressam em plantar as sementes o mais cedo possível, na esperança de obter uma colheita muito precoce. Este é um dos erros mais comuns. O fato é que as plantas jovens precisam desesperadamente de energia solar. Ao semear sementes de pimenta em janeiro-fevereiro, as mudas simplesmente não terão luz suficiente, as plantas ficarão frágeis, amarelas, inviáveis.

Se você decidir semear pimenta em fevereiro, tome cuidado com a iluminação adicional. A retroiluminação deve ser feita durante duas horas de manhã e à noite.

Cuidado de mudas

A primeira alimentação é feita 2 semanas após a germinação. Use uma solução fraca de ureia ou nitrato de amônio para alimentação. Os fertilizantes nitrogenados estimulam o crescimento da massa verde da planta.

Os rebentos jovens são regados com muito cuidado, no início com um borrifador. A pimenta não tolera bem as correntes de ar.

Não exagere em regar. Com o excesso de umidade, as raízes podem apodrecer.

Quando 3-4 folhas reais aparecerem, corte as plantas em recipientes separados. Não negligencie este procedimento, ele estimula o crescimento do sistema radicular.

Ao replantar pimentas em vasos, enterre as plantas no solo até as folhas cotiledonares. Se as plantas não forem plantadas, mas deixadas para crescer em um recipiente, logo começarão a competir por luz, água e nutrientes. Essas mudas nunca vão se desenvolver em uma planta forte, não vão trazer uma boa colheita, vão doer e criar raízes por muito tempo.

Tratamento de pimenta em estufa e ao ar livre

As mudas são plantadas com 35 dias de idade. A presença de botões é permitida nas plantas. As mudas não devem ser crescidas demais, alongadas, amarelas.

Adicione o húmus aos buracos de plantio, despeje bastante água quente sobre o solo.

A pimenta enraíza-se por tempo suficiente após o transplante, o fato é que suas raízes crescem lentamente, nada como, por exemplo, as raízes do tomate.

Após o plantio no solo ou na estufa, as plantas jovens são regadas, se necessário, protegidas dos raios escaldantes do sol.

Um procedimento importante no cuidado da cultura é aplicar cobertura morta nos espaçamentos das linhas. Uma camada de cobertura morta protege a camada superior do solo fértil da evaporação da umidade.

Pimenta adora solo preto, solos ricos, responde bem à fertilização orgânica.

Recomenda-se aumentar a quantidade de rega durante a floração. Na fase de formação dos botões, formando frutos, são aplicados fertilizantes potássicos e fosfatados.

A pimenta amadurece em ondas, em ondas de 3-3. Recomenda-se que a colheita dos frutos seja realizada na fase de maturação técnica. A colheita da fruta estimula a formação de novos botões florais, aumentando assim o rendimento.

A variedade Barão de Tolstói é muito produtiva. Com os devidos cuidados, você pode coletar até 4 kg de frutas em um arbusto.


Assista o vídeo: Tipos de pimentas


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