Informações sobre manjericão 'Purple Ruffles' - Como cultivar uma planta de manjericão Purple Ruffles


Por: Tonya Barnett, (Autor de FRESHCUTKY)

Para muitos, o processo de planejamento e cultivo de um jardim de ervas pode ser confuso. Com tantas opções, às vezes é difícil saber por onde começar. Embora algumas ervas sejam cultivadas melhor em transplantes comprados em lojas, muitas, como o manjericão, são extremamente fáceis de cultivar a partir de sementes. Variando amplamente em cores e sabores, as plantas de manjericão continuam sendo uma das ervas mais populares encontradas nas hortas caseiras de hoje. Uma variedade em particular, chamada ‘Purple Ruffles’, é valorizada por seu sabor, bem como por sua folhagem visualmente impressionante.

O que é manjericão roxo com babados?

Das muitas variedades de manjericão disponíveis, Purple Ruffles é uma que serve ao seu propósito como uma erva, bem como uma bela adição ornamental para o jardim. Com um sabor suave semelhante ao do manjericão, as plantas grandes produzem folhas com dentes roxos brilhantes.

Como muitas plantas roxas comestíveis, essas folhas contêm um antioxidante chamado antocianina, que lhes dá sua cor característica. As plantas de manjericão Purple Ruffles são um ótimo complemento fácil de cultivar para hortas mistas e podem até ser cultivadas em recipientes internos.

Cultivo de plantas de manjericão roxo com babados

O cultivo de manjericão roxo Ruffles é muito semelhante ao cultivo de qualquer outro cultivo de manjericão. Uma vez que essas plantas tenras pela geada crescem melhor em condições de cultivo quentes, é importante sempre esperar até que todas as chances de geada tenham passado na primavera antes de plantar.

Embora seja possível encontrar transplantes de manjericão em centros de jardinagem locais, muitos produtores preferem plantar manjericão a partir da semente. Uma vez que essas plantas são geralmente tratadas como anuais, o plantio a partir de sementes é a opção mais econômica para os produtores. As sementes de manjericão podem ser cultivadas dentro de casa em bandejas de sementes ou semeadas diretamente no jardim quando o solo estiver aquecido.

Para semear, selecione um canteiro de flores sem ervas daninhas e bem drenado. Se cultivar em recipientes, selecione pelo menos um vaso de tamanho médio e encha-o com uma mistura de composto e solo para vasos. Semeie as sementes na panela e regue bem. Coloque em um local quente e ensolarado até que ocorra a germinação. A germinação das sementes de manjericão deve ocorrer dentro de 7 a 10 dias.

Além do plantio, o cuidado do manjericão Purple Ruffles é relativamente simples. Ao contrário de muitas plantas, o manjericão não requer fertilização frequente. No entanto, as plantas requerem irrigação frequente e consistente ao longo da estação de crescimento.

Para estimular o crescimento de plantas mais arbustivas, muitos produtores optam por pinçar as plantas ou podá-las frequentemente durante o período de colheita. Para colher o manjericão, certifique-se de nunca remover mais de um terço da planta, para garantir o crescimento contínuo.

Este artigo foi atualizado pela última vez em


Existem algumas variedades de manjericão roxo, mas todos são cultivares da mesma planta de manjericão, que é um verdadeiro anual. Portanto, o manjericão roxo cresce a partir da semente e morre novamente, tudo em uma estação, e não retorna ano após ano. Eles podem, no entanto, auto-semear se as flores forem deixadas até que as sementes cresçam até a maturidade e caiam da planta. Um canteiro saudável de manjericão que se auto-semeia pode retornar ano após ano, quase como se fosse a mesma planta.

O manjericão, incluindo as variedades "Purple Ruffles" e "Dark Opal Purple", é uma planta de clima quente que não se dá bem em temperaturas diurnas abaixo de 70 graus e noturnas abaixo de 50 graus. Você pode semear dentro de casa quatro a seis semanas antes transplante, ou você pode semeá-los diretamente no solo quando as temperaturas são suficientemente quentes. Para melhor crescimento da planta, espalhe uniformemente 3 libras de fertilizante 5-10-10 por 100 pés quadrados de jardim e misture o fertilizante no solo.

O uso principal do manjericão é como erva culinária. É frequentemente usado em pratos populares do Mediterrâneo, como lasanha ou salada caprese. Você pode rasgar e misturar em saladas, usar na massa ou misturar ao pesto com azeite, pinhão e parmesão. As variedades roxas coloridas funcionam bem como guarnições. Você também pode infundi-lo no vinagre, o que dá ao condimento resultante um sabor agradável e uma cor escura e vinho.


Comumente conhecidas como Eelworms, essas criaturas minúsculas são uma parte importante da microfauna do solo (pode haver 30 milhões por metro quadrado). A maioria dos nematóides é inofensiva ou benéfica (alguns decompõem a matéria orgânica, outros controlam as pragas de insetos), mas alguns sugam os sucos das raízes das plantas. Em pequenos números, os nematóides não causam muitos danos (embora doenças possam entrar através de suas lesões e às vezes transportem vírus). Em um solo saudável, os nematóides são geralmente mantidos sob controle por fungos, insetos e outros nematóides predadores. No entanto, às vezes eles se acumulam no solo a ponto de o solo ficar "doente". As plantas que crescem nesse tipo de solo mostram sinais de deficiência de nutrientes devido a sérios danos à raiz. A maneira mais simples de lidar com infestações de nematóides é plantar variedades resistentes, quando disponíveis. A rotação de culturas também ajuda.

As espécies de nematóides prejudiciais mais comumente encontradas incluem a enguia-cística da batata, a enguia do bulbo e o nematóide do nó da raiz.

Imagem: Scott Bauer, Serviço de Pesquisa Agrícola do USDA, Bugwood.org

Cultive uma das ervas mais fáceis. O manjericão é delicioso e versátil na cozinha e fácil e divertido de cultivar no jardim.

Guarde suas ervas para dar sabor durante os longos meses de inverno.

Tricia compartilha dicas para plantar seu próprio jardim de ervas em recipientes.

Cultive seu próprio superalimento! Os microgreens são nutritivos e fáceis de cultivar. Vamos mostrar como!

Copyright © 2019 Green Living Solution, Inc. Smart Gardener ® é uma marca registrada da Green Living Solution, Inc. Todos os direitos reservados.


Assista o vídeo: Como fazer mudas com galhos de hortelã, manjericão e alecrim, alegre seu jardim


Artigo Anterior

O que é uma planta de cabaça de cobra: informações e crescimento de cabaça de cobra

Próximo Artigo

Vallotta: atendimento domiciliar, transplante e reprodução, tipos e fotos