Alecrim - Rosmarinus officinalis


O alecrim

Alecrim, nome científico Rosmarinus Officinalis, é um arbusto perene perene típico das regiões mediterrâneas, na Itália cresce espontaneamente ao longo da costa, desenvolve-se tanto em altura como em largura e na forma de arbustos grossos e arredondados e atinge a altura de um metro e metade. O alecrim não gosta de geadas, geadas, nevoeiros e solos encharcados, seria melhor não o expor por longos períodos a uma temperatura abaixo de 5 ° C abaixo de zero. As raízes do alecrim têm a característica de produzir, por sua vez, raízes secundárias, ficam muito bem ancoradas ao solo. O caule do alecrim é lenhoso e, no início, quando o arbusto é jovem, não sobe do solo, depois cresce reto e bem ramificado e tem cor marrom. As folhas do alecrim são pequenas, em forma de agulha, lisas e verde-escuras na parte superior; branco-prateado, devido aos pelos e glândulas, na parte inferior; eles são dispostos opostos e muito densos. Um óleo essencial muito precioso é obtido do alecrim, nos parágrafos seguintes explicaremos seu uso nas áreas médica e cosmética. As flores de alecrim são de cor azul-lilás e, principalmente nas zonas meridionais onde o clima é mais favorável, crescem quase todo o ano; essas flores são hermafroditas, por isso têm órgãos reprodutivos masculinos e femininos, a polinização é feita por insetos, principalmente abelhas que, sugando o néctar, produzem um mel muito bom. Os frutos do alecrim não se abrem espontaneamente e, quando maduros, tornam-se escuros.

O significado do nome alecrim não é bem definido, alguns pensam que significa orvalho do mar, alguma rosa do mar e algum arbusto do mar. Seja qual for a certa, a palavra mar está sempre presente, talvez isso resida no fato de que as flores de alecrim lembram tanto o azul do mar.

Trazemos agora uma curiosidade que o fará compreender o quanto o alecrim pode nos ser útil graças às suas propriedades, as quais iremos explicar mais detalhadamente. Diz-se que a rainha Isabel da Hungria, agora idosa e doente, redescobriu uma espécie de "segunda juventude" graças a uma receita que consistia em misturar destilado alcoólico de alecrim, lavanda e hortelã.


Variedade

Existem diversas variedades de alecrim, entre as muitas que podemos citar:

Rosmarinus Foliis aureis, com folhas de margem amarela, Rosmarinus Piramidalis, com uma forma piramidal de desenvolvimento, Rosmarinus lavandulascens com flores azuis e folhas finas, Rosmarinus albiflorus com flores brancas, Rosmarinus Mar Serern com um desenvolvimento vertical, Rosmarinus Suffolk, Rosmarinus Majorca Rosa, Rosmarinus Variedade muito robusta Miss Jessup's Upright, com flores brancas, utilizada para compor sebes e orlas.


Propriedade

O alecrim, desde os tempos antigos, era conhecido como planta balsâmica. Suas principais propriedades são: estimulante, digestiva, antiespasmódica, antioxidante, antiinflamatória e anti-séptica. O alecrim, graças ao seu poder adstringente, é útil no combate à diarreia ou para mulheres que têm fluxo muito abundante durante o período menstrual. Promove a circulação sanguínea.

Um excelente remédio para dor de garganta é beber uma infusão de sálvia e alecrim.

O óleo essencial de alecrim, obtido das copas das flores, é um excelente antibacteriano e também é muito utilizado na perfumaria para o preparo de perfumes, enxaguatórios bucais e sabonetes.

Também auxilia no combate à acne, caspa, dermatites de vários tipos, pele e cabelos oleosos, a adição de algumas gotas de óleo essencial de alecrim ao shampoo normalmente usado para lavar os cabelos, lhes dará um brilho especial. Três gotas de óleo essencial de alecrim mais três gotas de óleo essencial de hortelã-pimenta no difusor de essência ajudarão pessoas apáticas e com problemas de memória a enfrentar melhor o dia.

Tal como acontece com outras plantas aromáticas, é melhor não exceder as quantidades, pois uma dose excessiva de alecrim pode causar irritações no estômago e nos intestinos.

Se for usado para realizar terapias médicas, seria aconselhável fazê-lo sob a supervisão do médico assistente.


Solo e técnicas de cultivo

O alecrim geralmente se multiplica por semente, corte ou divisão da planta.

Quanto à multiplicação por semente, muitas vezes o nascimento dos primeiros brotos ocorre de forma irregular e, muitas vezes, as mudas não são obtidas iguais à planta-mãe, por este motivo e devido ao baixo percentual de germinação da semente, este uma técnica não muito utilizada para a multiplicação do alecrim. A semeadura é feita em canteiro ou vaso na primavera, a temperatura deve ficar em torno de 20 ° C. O solo ideal deve ser fértil e misturado com areia de grão grosso (esta última favorece a drenagem da água), lembre-se que o solo deve ser mantido úmido, mas o excesso de água causaria a morte das mudas. Coloque o recipiente semeado em uma posição rica em sombra, as sementes geralmente germinam após cerca de duas semanas. Neste ponto, o recipiente deve ser coberto com plástico ou vidro, para garantir a temperatura e umidade adequadas ao solo que, caso contrário, secaria muito rapidamente. Como recomendado para outras plantas, verifique sempre o estado do solo retirando a cobertura.

Assim que aparecerem os primeiros brotos, é preciso retirar o plástico ou o vidro e dar-lhes maior quantidade de luz (evite sempre o sol direto). Como sempre, se houver plantas mais fracas, elas serão eliminadas para dar mais espaço para o desenvolvimento das mais fortes.

Assim que as sementes germinarem (geralmente após algumas semanas), remova a folha de plástico e mova a caixa para um local mais claro (não sol direto). Quando as mudas crescerem o suficiente, podem ser transplantadas para vasos. Se quiser semear em campo aberto ou na horta, primeiro é preciso trabalhar o solo e colocar uma camada de estrume no fundo. A quantidade deve estar na proporção de duas plantas por metro quadrado.

Se uma cama de sementes foi usada para o crescimento das mudas, elas deverão ser transplantadas em abril-maio.

Que por estacas é uma multiplicação que deve ser feita na primavera. As estacas são retiradas da planta-mãe muito robusta (devem ter cerca de 15-20 centímetros de comprimento) e plantadas em solo misturado com turfa e areia. Uma vez finalizada a operação de plantio, devem ser colocadas em local abrigado e arejado, com temperatura de cerca de 10 ° C até o seu enraizamento. Quando nossas mudas estiverem enraizadas, elas estarão prontas para serem transplantadas. Aqui, também, a proporção será de duas plantas por metro quadrado de terra.

A técnica de divisão das plantas também é feita na primavera. É necessário colher mudas com cerca de dois anos de idade, fazer enraizar em temperatura amena e depois fazer o transplante (no verão). Assim como nas outras técnicas, a quantidade é de duas plantas por metro quadrado.


Fertilização e Irrigação

O alecrim não precisa de fertilização especial. No momento da aração por planta, acrescenta-se uma quantidade de estrume igual a 400 quintais por hectare. Caso, na hora do reinício vegetativo, procederemos com a administração de um fertilizante rico em nitrogênio, potássio e fósforo.

Quanto à rega, o alecrim não necessita de muita água, gosta mais de solos secos, por isso, como recomendado para outras plantas que temem a estagnação da água, proceda a uma nova rega quando o solo estiver completamente seco (de três em três semanas). O alecrim requer mais água quando é jovem e durante a floração, mas tome cuidado para não exagerar.


Coleta e Conservação

A história se passa durante o verão. Folhas e flores são coletadas. Os ramos do alecrim devem ser secos imediatamente para evitar que percam as suas características proverbiais. As folhas e flores secas devem ser mantidas em potes de vidro.


Alecrim: pragas e doenças

Esta planta também está sujeita a muitas doenças e ao ataque de parasitas.

Se você notar a patina branca nas folhas, significa que você está na presença da doença branca, as folhas ficarão amarelas e, em seguida, cairão. Se você está no início da contaminação será suficiente eliminar as partes infestadas, no estado avançado será melhor usar agrotóxicos.

O alecrim também é afetado pela podridão da raiz que, como o nome indica, afeta as raízes, a planta murcha e morre. O portador desta doença é, como também explicado em outros artigos, é um fungo, o Rhizoctonia. É necessário realizar um tratamento preventivo nas plantas jovens, não exceda com a fertilização e não transplante quando as temperaturas estiverem muito altas. Se as folhas e ramos apresentam manchas escuras que se alargam gradativamente, a planta adoece com alternariose, doença causada pelo fungo Alternaria, que com o tempo provoca a morte da planta. Se o ataque for massivo, prossiga com a administração de pesticidas.

Como acontece com muitas outras plantas, um grande inimigo do alecrim é o pulgão; contra este parasita, recomenda-se o uso de pesticidas adequados.



Vídeo: ROSMARINUS OFFICINALIS


Artigo Anterior

Rhodiola pachyclados (Gray Stonecrop)

Próximo Artigo

Laurel Sumac Care - Como cultivar um arbusto Laurel Sumac