Cultivo de vegetais resistentes e frios: dicas sobre jardinagem vegetal na Zona 4


Por: Mary H. Dyer, escritora credenciada do Garden

A horta na zona 4 é um desafio, com certeza, mas é definitivamente possível cultivar uma horta abundante, mesmo em um clima com um curto período de cultivo. Continue lendo para aprender os fundamentos da horta da zona 4, junto com alguns bons exemplos de vegetais resistentes deliciosos, nutritivos e frios.

Melhores vegetais para climas frios

Aqui estão alguns vegetais adequados para jardinagem da zona 4:

A acelga é um vegetal atraente com folhas brilhantes em forma de flecha. Esta planta não é apenas nutritiva e deliciosa, mas pode tolerar temperaturas de até 15 graus F. (-9 C.)

O alho-poró é um vegetal incrivelmente frio e resistente e as variedades mais escuras são ainda mais tolerantes ao frio do que o alho-poró verde-claro.

As cenouras são um dos melhores vegetais para a zona 4 porque o sabor fica mais doce em temperaturas mais frias. Você pode precisar plantar variedades curtas ou anãs que não demoram tanto para amadurecer.

O espinafre é super fácil de cultivar e absolutamente repleto de sabor e nutrientes. Mais importante ainda, este é um vegetal que se desenvolve bem em climas frios.

O brócolis é um vegetal tolerante à geada que você pode plantar três ou quatro semanas antes da última geada da primavera.

A alface é uma cultura versátil para a estação fria e você pode plantar um pequeno canteiro de sementes de alface toda semana durante várias semanas com verduras recém-colhidas.

O repolho está pronto para ser colhido em alguns meses, o que é bastante tempo em um jardim da zona 4. Visite o centro de jardinagem local e procure plantas iniciais rotuladas como “repolho precoce”.

Rabanetes crescem tão rapidamente que você poderá plantar várias safras de sucessão sem a necessidade de iniciar as sementes dentro de casa. Isso definitivamente torna os rabanetes um dos melhores vegetais para climas frios.

Ervilhas são divertidas de crescer e as flores são bonitas. Plante ervilhas contra uma cerca e deixe-as subir.

Zona 4 Horta

Leia os pacotes de sementes com atenção e escolha variedades resistentes ao frio que amadurecem rapidamente. Nomes de cultivares como “cedo”, “inverno” ou “rápido” são boas dicas.

Muitos vegetais podem ser plantados dentro de casa cerca de seis semanas antes da última data de geada prevista. Seja paciente. Freqüentemente, é mais fácil comprar plantas pequenas. De qualquer maneira, não transplante plantas tenras de vegetais ao ar livre até que você tenha certeza de que o solo está quente e todo o perigo de geada passou.

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I. Layouts de jardinagem de pés quadrados

Jardinagem de pés quadrados (SFG) faz uso eficiente dos espaços do espaço. Normalmente, um jardim SFG é feito de várias “caixas” de 4 x 4 pés (canteiros profundamente elevados) que podem ser plantadas densamente para várias colheitas. Uma treliça é colocada na parte superior para separar claramente cada metro quadrado. Ao se livrar das fileiras tradicionais, você também remove menos ervas daninhas. SFG é um método especialmente útil para jardineiros iniciantes.

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II. Layouts de quintal

Um quintal muitas vezes tem muitas demandas familiares colocadas sobre ele. Pode ser um local para relaxar e descontrair, um espaço para as crianças e / ou animais de estimação brincarem e uma área para cultivo, bem como frutas, vegetais e flores - tudo ao mesmo tempo! Jardins de quintal podem ser cultivados em fileiras tradicionais no solo, canteiros elevados ou uma mistura de ambos. Por causa do requisito multiuso para o jardim, vale a pena considerar como as plantas podem ser protegidas de pisoteio, bolas de futebol perdidas, cães turbulentos e assim por diante!

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III. Layouts de canteiros elevados

Os canteiros elevados são muitas vezes emoldurados com madeira, tijolos ou outros materiais e, em seguida, preenchidos com uma mistura de solo para vasos de alta qualidade, composto e / ou molde de folhas. Eles drenam bem e são excelentes para áreas difíceis, como solos pedregosos, compactados, contaminados, muito úmidos ou pobres em nutrientes. Canteiros elevados também são úteis para jardineiros com mobilidade limitada, pois reduzem a necessidade de se dobrar e podem até mesmo ser construídos em plataformas elevadas para acesso de cadeiras de rodas.

4 . Layouts de horta (Potager)

Muitas ervas e vegetais frescos têm um sabor muito melhor quando recém-colhidos e o que poderia ser mais conveniente do que tê-los do lado de fora? O que dá à horta seu charme e apelo é a mistura de vegetais, frutas, ervas e flores que crescem juntos como uma tapeçaria viva. As hortas são plantadas e replantadas ao longo da temporada para um fornecimento contínuo de alimentos frescos para a cozinha.

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V. Jardim de Homestead

Uma horta de herdade é geralmente maior do que uma horta típica de quintal e é cultivada como uma escolha de estilo de vida autossuficiente ou uma horta onde o excesso de produção pode ser trocado, trocado ou vendido. Embora os jardins das propriedades possam ter alguns canteiros elevados mais próximos da casa, a maioria das plantações é cultivada em fileiras tradicionais no solo. Os jardineiros da propriedade também podem manter algumas galinhas ou abelhas no jardim.

VI. Jardins Pequenos

Se o seu jardim for pequeno, é importante fazer o melhor uso do espaço que você tem com técnicas de plantio inteligentes e as colheitas certas. Priorize as safras escolhendo cultivar apenas aquelas que você realmente gosta de comer ou que são caras para comprar.

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VII. Jardins secos ou jardins resistentes à seca

A jardinagem pode ser um desafio quando a água é escassa, mas há muitas maneiras de os jardineiros engenhosos cultivarem jardins que floresçam mesmo quando a água é escassa.

Canteiros elevados, irrigação, plantio complementar, cobertura morta e colheitas com eficiência hídrica são importantes para a jardinagem em climas secos.

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VIII. Jardim de flores

Os jardins de flores podem ser cultivados para flores de corte para uso dentro de casa, ou simplesmente para o prazer e relaxamento obtidos com o cultivo e o cuidado das plantas. As flores também fornecem alimento e habitat para insetos benéficos e podem ajudar a melhorar a polinização de frutas e vegetais.

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IX. Jardim de plantio companheiro

O plantio associado é a prática de cultivar plantas juntas para obter um efeito benéfico, como proteção contra pragas. Vegetais maiores também podem ser usados ​​para proteger plantas menores e mudas de ventos fortes ou como suporte para escalada, enquanto plantações extensas, como abóboras, podem ser usadas para suprimir ervas daninhas ao redor de plantações altas como milho.

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X. Jardins com Sombra Parcial

Embora a maioria dos vegetais adore o sol, há alguns que toleram alguma sombra. Nem todos nós temos um local ensolarado, mas ainda podemos ter verduras frescas e outras guloseimas de jardim.

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Dicas de jardinagem

Para ter um jardim bem-sucedido, o jardineiro deve seguir algumas diretrizes. As dicas a seguir podem ajudar a prevenir a ocorrência de alguns problemas comuns do jardim ou ajudar a superar aqueles que surgem:

  • Faça uma amostra do solo e teste-o a cada três ou quatro anos.
  • Aplicar fertilizantes da forma e quantidade recomendadas.
  • Adicione materiais orgânicos, como composto de resíduos de quintal ou estrume compostado para melhorar a matéria orgânica do solo.
  • Use variedades recomendadas.
  • Plantas finas quando pequenas.
  • Use cobertura morta para conservar a umidade, controlar ervas daninhas e reduzir a podridão das frutas.
  • Evite caminhar e trabalhar excessivamente no jardim quando a folhagem e o solo estiverem úmidos.
  • Examine o jardim com freqüência para se manter à frente de problemas potenciais.
  • Mantenha o jardim livre de ervas daninhas e doenças.
  • Controle apenas os insetos no jardim que são conhecidos como pragas.
  • Lave e limpe as ferramentas e pulverizadores após o uso.
  • Alterne os locais de famílias de culturas específicas a cada ano para evitar o acúmulo de insetos e doenças.
  • Quando possível, colha vegetais durante as horas frias do dia.

Evite os seguintes erros:

  • Plantar muito perto, o que impede andar ou trabalhar no jardim, pode favorecer doenças e interferir no desenvolvimento normal da planta.
  • Colocar o fertilizante diretamente em contato com as raízes, caules ou sementes das plantas.
  • Cultivar profundamente, resultando em lesões nas raízes das plantas.
  • Plantar variedades não recomendadas para sua área ou estação, no entanto, experimente variedades recém-lançadas.
  • Regar com frequência ou em excesso para que o solo fique sempre molhado e encharcado.
  • Permitindo que as ervas daninhas cresçam antes da eliminação.
  • Aplicar remédios caseiros, fertilizantes ou pesticidas de maneira aleatória ou sem ler e seguir as instruções do produto. (Lembre-se de que esses materiais estão sendo aplicados na alimentação de sua família!)
  • Uso de produtos químicos não recomendados especificamente para plantações de jardim.
  • Armazenamento de sobras de spray diluído.

Tabela 1A. Guia de planejamento de jardins, estação fria.

Vegetal Hora de plantar Pés de fileira por pessoa Dias para a colheita Método de Plantio Espaçamento entre linhas
Boa temporada
Espargos Outono ou primavera 10-20 _ Coroas 4 pés
Beterraba Março 10-20 50-70 Semente 1 1/2 pés
Brócolis Março 10 80-90 Plantas 3 pés
Repolho 15 de fevereiro a 10 de março 10-20 60-90 Plantas 3 pés
Cenoura 15 de fevereiro a 10 de março 20 70-90 Semente 1 1/2 pés
Couve-flor 15 de fevereiro a 10 de março 15 70-90 Plantas 3 pés
Chard, suíço 15 de fevereiro a 10 de março 10 40-60 Semente 1 1/2 pés
Couve-rábano 15 de fevereiro a 10 de março 10 50-70 Semente 2 pés
Alface, Cabeça 15 de fevereiro a 10 de março 20 60-90 Semente ou Planta 1-1 1/2 pés
Folha de alface 15 de fevereiro a 10 de março 20 40-70 Semente ou Planta 1-1 / 2 pés
Cebola 15 de fevereiro a 10 de março 25 60-120 Jogos 1-1 1/2 pés
Cebola 15 de fevereiro a 10 de março 25 60-120 Plantas 1-1 1/2 pés
Ervilhas, verdes 15 de fevereiro a 10 de março 30 60-90 Semente 3 pés
Batata, irlandesa 15 de fevereiro a 10 de março 50 90-120 Pedaços de tubérculo 2-3 onças. 3 pés
Rabanete 1 de março a 15 de abril 15 25-40 Semente 1 pé
Ruibarbo Outono ou primavera 12 _ Coroas 4 pés
Espinafre 15 de fevereiro a 10 de março 35 50-70 Semente 1 1/2 pés
Nabo 15 de fevereiro a 10 de março 20 50-60 Semente 1 1/2 pés

Tabela 1A. Guia de planejamento de jardins, estação fria. (continua)

Vegetal Espaçamento dentro das linhas Profundidade para cobrir a semente Quantidade necessária por pessoa Tolerância à geada
Boa temporada
Espargos 2 pés 6 pol. 3-5 Hardy
Beterraba 4 pol 1 pol. 1/8 onças Semi-Hardy
Brócolis 1 1/2 pés 6-7 plantas Hardy
Repolho 1-1 1/2 pés 6-15 plantas Hardy
Cenoura 3 pol. 1/2 pol. 1/8 onças Semi-Hardy
Couve-flor 1 1/2 pés 6-8 plantas Semi-Hardy
Chard, suíço 3 pol. 1/2 pol. 1/2 onça Semi-concurso
Couve-rábano 6 pol. 1/2 pol. 1/8 onças Hardy
Alface, Cabeça 1 pé 1/4 pol. 1/8 onças ou 20 plantas Semi-Hardy
Folha de alface 3 pol. 1/4 pol. 1/8 onças ou 40 plantas Semi-Hardy
Cebola 4 pol. 1 pol. 1/4 qt. conjuntos Hardy
Cebola 4 pol. 1 pol. 1/8 onças ou 75 plantas Hardy
Ervilhas, verdes 2 pol. 2 pol. 1/4 lb. Hardy
Batata, irlandesa 1 pé 4 pol. 6-8 libras Semi-Hardy
Rabanete 2 pol. 1/2 pol. 1/8 onças Hardy
Ruibarbo 2 pés 3 pol. 3-4 coroas Hardy
Espinafre 2 pol. 1/2 pol. 1/4 onça Hardy
Nabo 3 pol. 1/2 pol. 1/8 onças Hardy

Essas datas indicam épocas de plantio de sudeste a noroeste de Oklahoma. O clima e o tempo específicos podem influenciar as datas de plantio. Para vegetais de estação fria, a temperatura do solo na profundidade onde as sementes são plantadas deve ser de pelo menos 40 ° F.

Tabela 1B. Guia de planejamento de jardins, estação quente.

Vegetal Hora de plantar Pés de fileira por pessoa Dias para a colheita Método de Plantio Espaçamento entre linhas
Estação quente
Bean, Lima 15 a 30 de abril 20 90-120 Semente 2-3 pés
Feijão, Verde ou Cera 10 a 30 de abril 40 50-60 Semente 1 1/2 pés
Feijão, Pólo 10 a 30 de abril 20 60-90 Semente 3 pés
Cantalupo 1 a 20 de maio 20 80-100 Semente ou Plantas 3-5 pés
Pepino 10 a 30 de abril ou mais tarde 5-10 50-70 Semente ou Plantas 3-5 pés
Berinjela 10 a 30 de abril 5-10 80-90 Plantas 3 pés
Quiabo 10 a 30 de abril ou mais tarde 20 60-70 Semente 2-3 pés
Pimenta 10 a 30 de abril ou mais tarde 10 90-110 Plantas 3 pés
Abóbora 10 a 30 de abril ou mais tarde 30 90-120 Semente 5 pés
Ervilha do sul 1 de maio a 10 de junho 20 85-100 Semente 3 pés
Abóbora, verão 10 a 30 de abril ou mais tarde 10-20 40-60 Semente ou Plantas 4 pés
Abóbora, Inverno 15 de maio a 15 de junho 30 110-125 Semente ou Plantas 5 pés
Milho doce 25 de março a 30 de abril 50 80-100 Semente 3 pés
Batata doce 1 de maio a 10 de junho 25 100-120 Plantas 3 pés
Tomate 10 a 30 de abril 10-20 70-90 Plantas 4 pés
Melancia 1 a 20 de maio 10-20 90-120 Semente 5-8 pés

Tabela 1B. Guia de planejamento de jardins, estação quente. (continua)

Vegetal Espaçamento dentro das linhas Profundidade para cobrir a semente Quantidade necessária por pessoa Tolerância à geada
Estação quente
Bean, Lima 6 pol. 1 pol. 1/8 lb. Macio
Feijão, Verde ou Cera 4 pol. 1 pol. 1/8 lb. Macio
Feijão, Pólo 8-12 pol. 1 pol. 1/8 lb. Macio
Cantalupo 2-3 pés 1/2 pol. 1/8 onças Muito terno
Pepino 2-3 pés 1/2 pol. 1/8 onças Muito terno
Berinjela 1 1/2 pés 3-5 plantas Muito terno
Quiabo 1 1/2 pés 1 pol. 1/4 onça Muito terno
Pimenta 2 pés 5 plantas Macio
Abóbora 3-4 pés 1 pol. 1/8 onças Macio
Ervilha do sul 4 pol. 1 in 1/8 lb. Macio
Abóbora, verão 3 pés 1 pol. 1/8 onças Muito terno
Abóbora, Inverno 4 pés 1 pol. 1/8 onças Muito terno
Milho doce 1- 1/2 pés 1 pol. 1/8 lb. Macio
Batata doce 1 pé 25 plantas Muito terno
Tomate 2-3 pés 4-5 plantas Macio
Melancia 5-8 pés 1 pol. 1/8 onças Muito terno

** Essas datas indicam épocas de plantio de sudeste a noroeste de Oklahoma. O clima e o tempo específicos podem influenciar as datas de plantio. Para vegetais de estação quente, a temperatura do solo na profundidade onde as sementes são plantadas deve ser de pelo menos 50 ° F.

Mesa 2. Problemas comuns de jardim

Sintomas Causas Possíveis Medidas corretivas
Plantas atrofiadas em crescimento folhagem de cor amarela. Fertilidade do solo ou pH do solo inadequados Use fertilizante e corrija o pH de acordo com o teste de solo. Use 2 a 3 libras de fertilizante completo por 100 pés quadrados na ausência de teste de solo.
Plantas crescendo em solo compactado e mal drenado Modifique o solo com matéria orgânica, areia grossa. Fornece drenagem superficial.
Lesões por insetos ou doenças Nematódeo do nó da raiz Use os tratamentos de controle recomendados.
Falta de ferro Aplique o ferro no solo ou na folhagem. Corrija o pH do solo.
Plantas atrofiadas em crescimento com veias de folha de cor púrpura. Temperatura baixa Plante na hora certa. Não use cobertura de cor clara muito cedo na temporada.
Fósforo inadequado Aplique fósforo conforme recomendação do teste de solo.
Buracos nas folhas - folhas amareladas e caídas ou de formato distorcido. Infestação de insetos Identifique a praga de inseto e use as medidas de controle recomendadas.
Plante folhas com manchas: áreas mortas e secas ou áreas pulverulentas ou enferrujadas. Doença de planta Identifique a causa dos sintomas para determinar as medidas de controle recomendadas. Podem ser necessárias variedades resistentes a doenças.
As plantas murcham mesmo com a presença de água suficiente. Sais solúveis muito altos Teste o solo.
O solo esta muito molhado Adicione solo de cume de matéria orgânica para drenagem superficial. Plante em canteiros elevados.
Danos de insetos, doenças ou nematóides nas raízes Use variedades recomendadas e tratamentos recomendados de inseticidas e fungicidas e inseticidas de solo ou nematicidas.
Plantas altas, finas e improdutivas. Sombra excessiva Mude para uma área ensolarada. Controle as ervas daninhas.
Nitrogênio excessivo Reduza as aplicações de nitrogênio.
Gota de flor (tomate). Ventos quentes, solo seco Use cobertura morta e água. Variedades tolerantes ao calor das plantas.
Baixas temperaturas noturnas Evite o plantio antecipado.
Excesso de água ou doença Reduza a rega, use os tratamentos de controle de doenças recomendados.
Rolo de folhas de tomate. (O rolo da folha pode não afetar necessariamente a produtividade) Excesso de nitrogênio e água Retenha o nitrogênio, reduza a irrigação.
Doença do top encaracolado da beterraba Remova a planta se estiver doente.
Concepção e ondulação para baixo das folhas de tomate. Danos de 2, 4-D ou herbicidas semelhantes Não pulverize em dias ventosos ou quando a temperatura estiver acima de 80 ° C. Os herbicidas usados ​​em locais distantes podem afetar os tomates e outros vegetais devido ao movimento das correntes de ar
Mancha marrom seca e coriácea na ponta da flor de tomates, pimentões e melancias. Podridão final da flor Mantenha a umidade do solo uniforme e aplique cobertura morta. Evite regar em excesso e nitrogênio excessivo. Selecione variedades tolerantes. Proteja as plantas com flores jovens das condições de vento.

Outras publicações de extensão da OSU sobre jardinagem

BAE-1511 - Irrigação por gotejamento para gramados, jardins e pequenos pomares
HLA-6005 - Solo de horta com cobertura morta
HLA-6007 - Melhorando a fertilidade do solo do jardim
HLA-6009 - Jardinagem de outono
HLA-6012 - Cultivo de tomates na horta
HLA-6013 - Cuidado de verão da horta doméstica
HLA-6032 - Variedades de vegetais para Oklahoma
HLA-7313 - Controle de insetos em jardins domésticos
HLA-7625 - Doenças Comuns dos Tomates, Parte I: Doenças Causadas por Fungos.
EPP-7626 - Doenças comuns de tomates, parte II: doenças causadas por bactérias, vírus e nematóides
EPP-7627 - Doenças comuns dos tomates, Parte III: Doenças não causadas por patógenos
EPP-7635 - Doenças dos pepinos (melancias, pepinos, melões, abóbora e abóboras)
EPP-7640 - Aquecimento Solar (Solarização) do Solo em Parcelas de Jardins para Controle de Doenças das Plantas Transmitidas pelo Solo
EPP-7646 - Doenças dos Espargos em Oklahoma

Horticultor de consumo de extensão

Brenda Sanders
Assistente de extensão de horticultura


Alface

Esta salada básica vem em uma variedade de tamanhos, cores e formas. O hábito de crescimento compacto torna a alface adequada para áreas de encostas. Plante a alface americana, a alface americana e a folha de alface no final do outono para desfrutar de produtos frescos no final da primavera. Em áreas com forte congelamento, como climas na Zona 4 e mais frios, plante alface na primavera. Plante essas pequenas sementes sob uma fina camada de cobertura morta para ajudar a manter a temperatura do solo e quantidades adequadas de umidade. Mantenha o solo levemente úmido, aplicando cerca de 1 polegada de água quando a superfície da encosta apresentar sinais de ressecamento.

  • Embora muitos jardineiros selecionem áreas planas e niveladas para a horta, muitas das plantas que amam podem crescer bem em encostas e encostas.
  • Enquanto alguns vegetais apresentam características que limitam suas opções de cultivo e os tornam inadequados para jardins em encostas, outros prosperam e florescem em áreas inclinadas.

Fertilização

A fertilização adequada é outra chave importante para o sucesso de uma horta. A quantidade de fertilizante necessária depende do tipo de solo e das safras que você está cultivando. Os solos do Texas variam de areias profundas a solos férteis e bem drenados a argilas escuras e pesadas, sustentadas por camadas de rocha caliche ou de terra dura. As culturas cultivadas em solos arenosos geralmente respondem a grandes quantidades de potássio, enquanto as culturas cultivadas em solos argilosos não.

Solos argilosos pesados ​​podem ser fertilizados muito mais pesadamente no plantio do que solos arenosos. Solos argilosos pesados ​​e aqueles com muita matéria orgânica podem absorver e armazenar fertilizantes com segurança três a quatro vezes mais que os solos arenosos. Solos finos e arenosos, que mais precisam de fertilizantes, infelizmente não podem ser alimentados tão intensamente sem a queima das plantas. A solução é alimentar solos pobres e finos com mais frequência em doses mais leves. Para obter recomendações precisas sobre as taxas de fertilizantes, entre em contato com o agente de extensão do seu condado e solicite um kit de teste de solo.

Em geral, se o seu jardim está localizado em solo arenoso profundo, aplique um fertilizante pré-plantio completo, como 5-10-10 ou 6-12-12, a uma taxa de 1 a 2 libras por 100 pés quadrados. Se o seu solo tiver uma alta porcentagem de argila, um fertilizante como 10-20-10 ou 12-24-12 aplicado de 1 a 2 libras por 100 pés quadrados deve ser adequado.

Faça a aplicação de fertilizante pré-plantio alguns dias antes do plantio. Espalhe a horta, espalhe o fertilizante manualmente ou com um distribuidor de fertilizante e, em seguida, trabalhe bem o solo para misturar adequadamente o fertilizante com o solo. Depois que o fertilizante estiver bem misturado ao solo, cante-se no jardim como preparação para o plantio.

Em solos alcalinos, aplique 1-20-0 (superfosfato) diretamente abaixo da linha de semente ou planta pretendida antes de plantar. Aplique o superfosfato a uma taxa de 1 a 1 ½ libra por 100 pés lineares de linha. Certifique-se de que o material de nitrogênio esteja de 2 a 4 polegadas abaixo da semente ou das raízes do transplante para não prejudicá-los. Mais tarde na temporada, você pode aplicar nitrogênio adicional como aplicação de sulco ou cobertura lateral. Para a maioria dos solos, 2 a 3 libras de 21-0-0 (sulfato de amônio) por 100 pés lineares de linha, aplicado no sulco e regado, é adequado. Para culturas como tomate, pimentão e abóbora, faça esta aplicação na primeira frutificação. Culturas de folhas laterais, como repolho e alface, quando desenvolvem vários conjuntos de folhas de caráter.


Jardim de verão e inverno

Plante essas safras em maio e colha em setembro. Replante o jardim em agosto e a colheita será em janeiro.

Tomates: as meninas grandes, bem espaçadas e bem fixadas, permitem espaço para o início da nova safra em agosto. Ameixa seca para um amadurecimento rápido. Replante para repolho chinês: No início de junho, plantamos sementes de Michihli em planos. As sementes são transplantadas entre os tomates no início de agosto.

Feijão Verde: Gostamos (e inoculamos) Tendercrop e Blue Lake. Arranque as plantas sem hesitar para abrir espaço para a nova safra. Replante para Salada de Milho e Alface: Semeie meia cama de cada. A Salada Maches de Milho da Nichols é saborosa e produtiva. Oak Leaf é a alface mais resistente.

Alface: Salad Bowl e Black-Seeded Simpson são nossos favoritos do verão. Sombreie as plantas em maturação com uma cerca de neve para preservar a doçura. Replante de cenouras: Hybrid Danvers tem sido o melhor para nosso jardim de inverno (pode durar até abril!). Regue as plantas frequentemente nas primeiras três ou quatro semanas.

Abóbora de verão: colha o crookneck ou a abobrinha quando são jovens e saborosos, porque os grandes esgotam a energia das plantas. Replante para Nabos: A melhor aposta é o Globo Branco Roxo-Top. Eles ainda são doces, sob cobertura pesada, em fevereiro e março.

Swiss Chard: Um ótimo verde! Corte-o para abrir espaço para plantar as couves de Bruxelas. Fordhook é nossa escolha. Replantado para Couves de Bruxelas: Jade Cross Hybrid sempre produz bem para nós. É preciso muito feno para cobri-lo!

Pimentas doces: transplantamos uma variedade híbrida quando toda a geada acaba. Sua natureza difusa exige cuidados intensivos. Replante para Couve: Comece as sementes em junho e transplante entre as pimentas em agosto. Use folhas novas em saladas, maduras as cozidas.

Melão: Adoramos Ambrosia. Videiras de amarração suaves em treliças. Perto da colheita, poda as vinhas para dar espaço à beterraba. Replante para beterraba: Lutz é extra-bom para o inverno. As raízes da beterraba tendem a ficar lenhosas após o degelo de janeiro, mas depois produzem novas verduras.

Pepinos: Aqui, novamente, use várias treliças curtas e podar as folhas inferiores para que o sol possa brilhar na próxima safra no momento adequado. Replantado para espinafre: vamos com Winter Bloomdsle. Brote as sementes em toalhas de papel e mantenha-as bem regadas no solo durante as primeiras semanas.


Assista o vídeo: Comprinhas: Ferramentas básicas de Jardinagem


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