Estufas para ochids - Phalaenopsis


Cuidado e cultivo de orquídeas

As orquídeas são plantas muito apreciadas e apreciadas por sua beleza e valor ornamental extraordinário: elas são capazes, mesmo sozinhas, de tornar uma parede artística e sofisticada, ou de embelezar uma parte da casa que de outra forma seria despojada.

Porém, as orquídeas não são fáceis de cultivar: estão, de fato, entre as plantas existentes que mais precisam de cuidados e atenção e requerem cuidados especiais quanto a luminosidade, umidade, água, solo, poda e fertilização. Isso quer dizer que, se você não prestar os devidos cuidados a essas plantas, será difícil obter até mesmo uma floração modesta. Obviamente, dado o seu sucesso, podemos encontrar orquídeas em qualquer florista bem abastecido, que nos tranquilizará sobre o seu cuidado: mas atenção, porque nem sempre é um conselho desinteressado. Não se engane e não escolha orquídeas se você não pode cuidar delas.

Se você tem certeza de que a orquídea é a planta mais adequada para suas necessidades, lembre-se também de suas necessidades, ou seja, de acordo com sua espécie, regular todos os fatores determinantes sobre sua saúde, e realizar todas as operações necessárias para que ela cresça em. bem-estar total. Lembre-se de que quando uma planta é sã, também é muito generosa na floração.


Estufas alternativas

Nem sempre é necessário recorrer a uma verdadeira estufa, mas sim reproduzir o habitat natural destas plantas. O fator mais importante para as orquídeas certamente é o local onde estão posicionadas: além de todos os outros cuidados, é sempre necessário que a planta seja posicionada em um local que satisfaça todas as suas necessidades naquele período específico. Por isso, de acordo com as estações do ano, a planta pode encontrar um lar ideal e confortável na varanda, no jardim, na sala ou no terraço interior. Na verdade, quando é verão, a planta deve ser protegida do sol, para que possa ser colocada no jardim, enquanto no inverno sua casa pode ser um peitoril de janela que recebe muita luz, mas que fica longe de radiadores e resfriado.


Estufas para ochids: Estufas: quando e como criá-las

Se você pretende prosseguir com as estufas propriamente ditas, é bom saber que certos regulamentos que regulam seu uso as fiscalizam. Por isso é necessário analisar cuidadosamente a situação urbana em que vive e interessar-se pelas legislações nacionais e regionais relativas à criação de estufas privadas.

A lei também distingue dois tipos de estufas, nomeadamente as “fixas” e as “móveis”. Como pode ser deduzido do nome, os primeiros são aqueles que são sinceros no terreno, enquanto os últimos não têm sistema de travamento e são usados ​​para o cultivo. É importante conhecer esta distinção porque as estufas móveis são autorizadas mesmo sem autorização prévia.

Além disso, se você deseja criar uma estufa no terraço, é bom saber que estas são condicionadas por fatores arquitetônicos. Portanto, recomendamos que você pergunte cuidadosamente sobre suas possibilidades antes de proceder com a compra ou criação de estufas, para não se encontrar em situações desagradáveis ​​com a lei.

Outro fator a se levar em consideração quando se trata de estufas são seus custos: muitas vezes, de fato, elas requerem tecnologias de baixo custo. No entanto, muitas vezes você pode "se contentar" com ferramentas que já estão na posse do produtor amador, como fogões ou vários sistemas de aquecimento.

O que leva um amante de orquídeas a criar uma estufa é definitivamente um fator relacionado à temperatura. Para isso esclarecemos que existem três tipos de aquecimento possíveis:

Caso o aquecimento da estufa dependa do da casa, podem ser utilizados tubos com aletas.

Quando as águas termais estão disponíveis, podem ser usados ​​tubos de piso.

Quando, por outro lado, é possível haver uma independência entre a temperatura da estufa e da casa, pode-se utilizar um gerador de ar.

No verão, porém, basta mudar o ar interno da estufa introduzindo um ar mais frio em seu interior.

Quanto à umidade, é necessário adicionar à atmosfera algumas partículas de água micronizada, ou um simples vaporizador.

No entanto, a estufa deve ser isolada termicamente da área circundante para eliminar qualquer possibilidade de criação de pontes térmicas.


SOLO PARA ORQUÍDEAS 5 LITROS

Solo de qualidade com base em casca de pinheiro e turfa loira capaz de atender da melhor forma as necessidades particulares de cada espécie de orquídea.

Produto específico para orquídeas que crescem no solo (Phalaenopsis, Miltonia, Odontoglossum, Cymbidium e Cattleya) e para orquídeas que na natureza não precisam do solo (epífitas), Ofertas: uma estrutura porosa que garante uma drenagem adequada e um arejamento perfeito das raízes, todos os principais nutrientes para o crescimento adequado das raízes e o desenvolvimento ideal da floração uma alimentação durante 6-8 semanas graças ao conteúdo de fertilizante de liberação lenta.

Como usar


  • Molhe a orquídea antes de retirá-la do vaso. Limpe as raízes com cuidado, tendo o cuidado de remover apenas a terra supérflua.
  • Elimine raízes secas e / ou danificadas. Repote a orquídea em um vaso com um diâmetro de 3–4 cm maior do que o anterior.
  • Segure a orquídea no centro do vaso e preencha cuidadosamente com COMPO SANA ® Solo para Orquídeas. Certifique-se de que o solo cobre as raízes por igual. Pressione levemente na superfície.
  • Não regue por 1-2 dias após o repotting. Para fertilização após as primeiras 6-8 semanas, use o fertilizante líquido COMPO Fertilizante para orquídeas.


As bruxas tropicais

As orquídeas, raramente fáceis e muitas vezes difíceis de cultivar, em qualquer caso devem ser consideradas nossos feiticeiros tropicais que requerem necessidades especiais da vida.

Coleção Guido De Vidi - Foto 29.11.04-todos os direitos reservados.

Lc. Dinard 'Blue Heaven'
Lc. Dinard = Lc. Saint Gothard x C. Dinah (1930)
Registrado por Charlesworth Ltd.

A atração fatal
O encontro com eles sempre começa por acaso e você fica fascinado por tudo que eles te contam, pela ideia de poder descobrir o que você não sabe sobre sua vida, história, literatura, etc. mas, acima de tudo, do desejo de cultivá-los.

Os comerciantes, desde floristas generalistas que também mantêm algumas plantas de orquídea na loja até vendedores especializados em orquídeas raras, tranquilizam os novatos sobre a facilidade de cultivo.
Entendemos que seu conselho nem sempre é desapaixonado: eles vendem e, portanto, cabe a nós escolher.

A essa altura, muitas vezes acontece que as orquídeas mais impossíveis são compradas com facilidade, de fato, especialmente os e / ou iniciantes acham irresistíveis esses nomes estranhos e fascinantes. Passada a euforia inicial e terminada a viagem exótica imaginária, geralmente depois de alguns dias chegam as ansiedades e as perguntas: e agora?

A partir deste momento, amadurece no coração do neófito a determinação de que é uma planta entre tantas que podem, portanto, seguir o seu destino comum - o fim. Em alguns casos, porém, é acionado o mecanismo de orgulho que o levará a aprofundar seus conhecimentos sobre aquela planta fascinante e, muito raramente, uma espécie de conivência entre a orquídea e seu dono se concretizará: só neste último caso será nasceu um colecionador de orquídeas.

Uma casa para nossas orquídeas
Fiz essa premissa para enfatizar a importância ambiental no cultivo de orquídeas exóticas "exóticas" justamente porque em seus locais de origem existem condições climáticas muito diferentes de nossas áreas geográficas temperadas, incluindo a Itália.

Portanto, com exceção de alguns gêneros que conseguem, com alguns cuidados, se aclimatar até mesmo em nossos espaços internos ou externos, a maioria das 30.000 espécies botânicas conhecidas precisam de ambientes adequados.

Não quero os amigos apaixonados e amigos que crescem em espaços improvisados ​​para eles a minha admiração é enorme (é muito difícil crescer em peitoris de janelas e terraços) mas infelizmente as grandes satisfações com orquídeas só se obtêm organizando espaços para uso em estufas.
Bem, se o problema é a estufa - você dirá - então procuraremos dinheiro, espaço e compraremos esta abençoada estufa para nossos miseráveis ​​tropicais.

A omelete está pronta, não há estufas específicas para orquídeas no mercado, é claro, você vai encontrar o invólucro que deve então organizar tecnologicamente para criar os famosos três parâmetros que a partir de agora muitas vezes chamaremos: temperatura - luz - umidade.

Sonhando com a estufa auto-construída
Aqui começa o nosso sonho e como os sonhos não custam ninguém se sente excluído, nem mesmo a dona "Maria" que por enquanto a está cultivando Phalaenopsis no parapeito da janela.

A burocracia
Antes de decidir sobre a qualidade, o tamanho e o estilo da sua estufa de sonho, para evitar surpresas desagradáveis ​​com a lei, é fundamental começar uma análise da situação urbana da área em que vive.
A estufa, seja ela pequena ou grande, é uma edificação e como tal está sujeita às normas legais que regem o planejamento urbano do território.
Existem leis e regulamentos nacionais que se cruzam com as várias leis regionais sobre planejamento urbano e proteção do solo.

Em termos gerais, as estufas são divididas em dois tipos: estufas fixas e estufas móveis.
Várias leis regionais especificam os dois conceitos: substancialmente a estufa é considerada móvel se for destinada à proteção sazonal de culturas e se não for ancorada ao solo com fundações ou outros sistemas de travamento ao subsolo, enquanto estufas com fundações ou paredes circundantes são fixos.

A distinção entre estufa fixa e estufa móvel é útil porque esta última, com as limitações dos planos urbanísticos da área em questão, pode ser instalada sem autorização ou licença de construção.
Gostaria de lhe recordar que o que foi dito acima também é válido nos casos em que se pretende instalar uma pequena estufa no terraço ou na varanda: nestes casos, intervêm também quaisquer constrangimentos arquitectónicos.

Como podem perceber, além dos problemas de custos e de soluções internas específicas para as nossas estufas, os aspectos burocráticos a resolver antes de se aventurar em edifícios incertos intervêm mesmo primeiro para complicar as coisas.

Muitos amigos tiveram que parar de cultivar orquídeas justamente por causa de incompatibilidades de planejamento urbano: mais cedo ou mais tarde, o vizinho ou amigo “zeloso” - leia-se invejoso - sempre se encontra.

As primeiras escolhas importantes
Ficamos com os problemas burocráticos e arquitetônicos relacionados à construção de uma estufa.
Afirmou-se que alguns tipos de estufas poderiam ser instalados sem autorização ou concessão de planejamento prévio.
Isso corresponde à realidade, é uma pena que na Itália nunca haja nada certo que ajude as iniciativas culturais e amadoras. Acha que há anos sofri um decreto-crime de condenação por construção ilegal (túnel de náilon não ancorado ao solo e portanto claramente estufa móvel) só porque o Técnico do meu Município, em relatório encaminhado ao Ministério Público, constatou que ali sendo um fogão para o aquecimento dentro do túnel, segundo ele a estufa devia ser considerada fixa em todos os aspectos.
Essa avaliação do técnico, com oposição ao decreto e pedido de julgamento criminal teria sido facilmente refutada, porém, essa ação teria custado 100 vezes o valor da sanção pecuniária, neste caso de 150.000 liras, despesas que ninguém teria me compensado, nem mesmo em caso de absolvição.
Diante dessa experiência, antes de iniciar o trabalho é bom dissecar todas as dobras da burocracia.

Coleção Guido De Vidi. Foto datada de 1.12.04-Todos os direitos reservados.
Coelogyne fuscescens var. Brunnea-sinônimo Coelogyne brunnea Lindl. 1848.

Encontre o espaço para a estufa.
Talvez alguns de vocês, carregados de planos para o futuro e com alguns anos no bolso, estejam pensando na futura casa para comprar ou construir. Neste caso, encontra-se na melhor situação possível porque pode decidir desde o início incluir a construção do seu jardim de inverno, que continuaremos a chamar de "ESTUFA", nas instruções a dar ao seu arquitecto (certo Elettra? )
Poucos, porém, podem ter tanta escolha, quase todo mundo tem que se contentar em criar espaços, às vezes roubados de viver.

As escolhas viáveis ​​são geralmente as seguintes:
1) - Disponibilidade de grandes espaços exteriores, o que permite que a estufa seja construída em corpo isolado.
Esta solução é a mais atrativa e a mais cara porque, independentemente dos materiais e tecnologias adotadas, é um corpo arquitetônico de raiz e portanto tudo deve ser multiplicado por quatro lados.
Na fase de estudo da estufa, deve ser identificada a disponibilidade de luz solar, na maior parte das horas do dia e por este motivo os espaços devem ser identificados pelo menos 5 a 10 metros a sul, sudoeste de qualquer edifício existente, e / ou árvores altas.

Outro ponto fundamental a ser analisado na fase de estudo é a viabilidade de conexão a fontes de energia como: eletricidade, gás e água potável.

2) - Possibilidade de apoiar a estufa sobre um corpo existente.
Certamente com esta solução são obtidos bons resultados em termos de custos e consumo. Além disso, se as linhas arquitetônicas forem estudadas em harmonia com a arquitetura existente, pode realmente se tornar a estufa dos sonhos, pois também é muito agradável como um desdobramento de uma loggia luminosa.
Neste caso, é igualmente importante que o espaço dedicado à disposição da estufa esteja disponível a partir dos lados sul e sudoeste da casa.

3) - Pequenas soluções, obtidas no ambiente habitável já utilizável.
Pensando nesses casos, é imediatamente natural pensar em casas com telhados planos e acessíveis. Quem mora em casas desse tipo, se for possível do ponto de vista urbano, pode certamente realizar de forma brilhante o sonho de possuir uma estufa para suas orquídeas, deve ter em mente que mais um problema deve ser resolvido: a impermeabilização segura da parte do telhado que se torna o piso da estufa.
Outras oportunidades que podem ser exploradas são os grandes terraços com os quais algumas acomodações estão equipadas, espaços ensolarados sempre podem ser encontrados.
Depois, há os terraços, porque não! Sempre sem prejuízo das famosas restrições urbanísticas, é possível criar perspectivas graciosas, talvez fechando uma porta francesa.

Para finalizar a rodada de pequenas soluções, vamos falar um pouco sobre as estufas que chamaremos de "domésticas", como espaços domésticos, organizados para o cultivo de nossas orquídeas.

Nem é preciso lembrar a estufa nacional comercializada pela SMEG, pequena, bonita, funcional e cara. Em qualquer caso, a estufa SMEG merece elogios porque dá uma resposta inicial à necessidade generalizada de pequenos espaços domésticos para plantas.

A partir desta proposta comercial, todos os nossos recursos inventivos podem ser mobilizados para dar respostas mais baratas, a este respeito gosto de recordar a minha amiga Eleonora Viscardis, iniciada nas orquídeas na primavera, que agora está a conceber várias soluções "domésticas" para os seus orquídeas.

Para se ter uma ideia de quantas possibilidades existem, basta pensar nos aquários. Quantos de vocês têm um aquário abandonado empilhado em estoque: nada mais fácil do que equipar um antigo aquário para orquídeas ... mas falaremos disso mais tarde.

A estufa no jardim.
Então, já identificamos nosso pequeno ou grande pedaço de terreno para ser usado como estufa, fizemos alguns cálculos em nossos bolsos e decidimos construir um 4 x 6 metros.

Será dito, mas não será muito grande? De fato, uma cobertura de 25 metros quadrados prefigura uma bela estufa. Ao tomar esta decisão lembramos as recomendações da querida Rebecca Tyson Northen e desde que, mesmo depois de algum tempo (quando ela nos contou como fazer a estufa estávamos nos anos 60), ninguém melhor do que ela ainda consegue descrever as emoções e aspirações do orquidófilo: reproduzo na íntegra alguns pontos de sua história.

““ A Home for Your Orchids por Rebecca Tyson Northen
História retirada livremente das edições do livro "AS ORQUÍDEAS" da Rizzoli.

“O primeiro conselho que gostaríamos de dar a um futuro proprietário de uma estufa é conseguir uma grande o suficiente para poder conter seu hobby de forma segura e constante. Uma pequena estufa pode dar a impressão de ser imensa, a princípio, se você comparar com o pequeno espaço que normalmente é dado às plantas de interior.

Mas é lendário que os cultivadores de orquídeas nunca estejam satisfeitos: eles continuam a aumentar suas coleções. No início, talvez você esteja interessado apenas em uma ou duas espécies e se sinta feliz com alguns espécimes de cada uma. Mas é inevitável que você se apaixone o mais rápido possível por outra espécie e depois por outra. E então você vai comprar duas ou três plantas de uma e duas ou três plantas da outra. E as mudas se tornarão plantas adultas, e as plantas adultas logo precisarão ser divididas.
Assim, num espaço de tempo relativamente curto, as suas paletes ficarão muito lotadas e neste momento só pode juntar-se à reclamação geral: «Oh! se eu tivesse um pouco mais de espaço! ". Portanto, sugerimos que você não troque de carro por alguns anos ou tire férias menos dispendiosas, para que possa construir uma estufa bastante grande para orquídeas.
Existem também outras razões para não fazer uma estufa muito pequena. Uma estufa muito pequena é difícil de organizar porque o baixo volume de ar aquece e esfria rapidamente, criando uma mudança brusca de temperatura.
E trabalhar em uma pequena estufa é difícil. As grandes inflorescências se entrelaçam, as plantas não têm espaço suficiente e a falta de espaço leva a más condições de cultivo. O tamanho mínimo (que não permite o cultivo de um grande número de espécimes) é de cerca de 2,5 metros por 3 metros. Esta largura permite ter duas paletes laterais e uma passagem ao centro.

Se, por outro lado, a largura for de 3 metros e 70 centímetros, pode-se ter dois pallets nas laterais e um no centro, com duas passagens. Uma estufa de 4 metros de largura por 5 a 6 metros de comprimento oferece espaço suficiente para cultivar um número realmente satisfatório de plantas e, ao mesmo tempo, não é grande demais para uma pessoa, mesmo com outros compromissos, não cuidar nas sobressalentes tempo.
O custo de uma estufa e equipamentos não dobra, quando o espaço dobra é a metade ou um terço a mais. Em outras palavras, você pode ter um espaço duplo com um custo aumentado apenas pela metade ou um terço.

Para ter uma ideia dos tipos e custos de uma estufa, peça catálogos de vários revendedores e fabricantes, visite também algumas estufas da região onde mora. Fale com os proprietários, tente descobrir quais são os defeitos de determinados tipos de sistemas e quais são as suas características interessantes, para que possa evitar os primeiros e adotar os segundos. Informe-se sobre a eficiência dos radiadores e tome nota de cada detalhe, verificando quais dos sistemas adotados podem ser adequados para orquídeas.

Examine cuidadosamente a relação entre as formas das estufas e o espaço que cada uma oferece para os paletes. Talvez a estufa mais barata, do ponto de vista da eficiência do espaço e do trabalho, ainda seja aquela que está em uso há muitos anos. Alguns estilos modernos podem atrair por considerações estéticas, mas os requisitos básicos e necessários para uma boa gestão vêm antes da estética.

Uma estufa pode ser uma unidade em si ou pode ser colocada em um prédio existente. Neste último caso, pode ser unida por uma das extremidades, com todo o comprimento da estufa a correr para o exterior, ou pode ser colocada na lateral do edifício, com a sua parede a servir de parede lateral da própria estufa.

Menos adequada para o cultivo de orquídeas é uma passagem, coberta e fechada por vidro, entre dois prédios, a casa e a garagem, por exemplo. Esta solução não oferece luz suficiente, mas se escolher tipos de orquídeas adequadas para este ambiente, esta solução também pode ser aceite e uma estufa concebida desta forma irá dar-lhe uma boa satisfação.
Ao escolher o local para a estufa, deve-se ter em mente que ela deve poder receber toda a luz possível, ao longo do dia. Se além da estufa você também está fazendo planos de construção de uma nova casa, então você pode reservar um bom lugar para ela, em vez disso, encontrar a solução ideal em um espaço onde já existem edifícios às vezes não é uma tarefa fácil.

Observação:Esta introdução ao capítulo dedicado às estufas, da autoria de Rebecca Northen, continua atual e fascinante porque foi escrita por uma pessoa que ama e conhece as orquídeas.

Continuando o nosso raciocínio sobre as escolhas preliminares para a construção da nossa estufa, chegamos praticamente à identificação dos espaços e da sua dimensão.
Um último aspecto importante diz respeito à escolha dos materiais de construção.
Dependendo do tipo, podemos decidir fazer uma escavação interna, mesmo que com um metro de profundidade, o que nos permite ganhar altura e economia de energia. Além disso, com base nos materiais escolhidos, também é possível equipar a estufa com uma parede limite, sobre a qual apoiará todo o edifício.

Coleção Guido De Vidi. Foto 02.12.04-Todos os direitos reservados.
Vanda Amesiana RCHB F.
Vamos começar a construção do envelope externo
No prefácio deste capítulo muito importante, imediatamente faço algumas considerações estéticas que serão muito úteis quando você começar a pensar sobre curvas, inclinações do telhado, relações entre espaços altos e baixos e tamanhos cúbicos ideais.

Assim que é tomada a decisão de construir a estufa, surge a consequente dúvida: tenho que fazê-la bonita, em harmonia com a minha casa e, no entanto, também deve ser funcional etc.

A amizade histórica e consolidada com Antonio Camani, um entusiasta sandonatês 'ante litteram' das orquídeas, permite-me citar como exemplo extremo sua incerteza de dez anos em Hamlet: faço ou não faço uma estufa e se faço, como eu posso fazer isso? Asseguro a todos: meu amigo Antonio finalmente construiu sua estufa! O resultado final, muito funcional, porém, está bem longe da miríade de esboços, desenhos, cálculos e estimativas dos primeiros dias.

Às vezes, a solução inicialmente desejada esbarra em problemas de praticidade e funcionalidade e, portanto, é necessário encontrar compromissos aceitáveis.

Posto isto, vamos dar os primeiros passos com a construção da estufa concebida como corpo autónomo.

Disposição da base para a colocação das estruturas.
A cave pode ser construída ao nível do solo ou pode optar por fazer uma escavação: se não houver problemas no subsolo (lençóis freáticos, tubos subterrâneos ou blocos de rocha) é possível chegar até um metro de profundidade.

A estufa semi-subterrânea oferece vantagens indiscutíveis tanto ao nível do consumo energético como ao nível dos custos de construção e aproveitamento dos espaços interiores.
Em qualquer caso, a base da estufa deve ser drenante, por isso não recomendo pisos impermeáveis. Para obter uma excelente solução de drenagem, recomendo uma ligeira escavação do solo existente (20 centímetros) para encher com cascalho moído que servirá de pulmão absorvedor.
Em ambas as soluções é aconselhável ter o perímetro da estufa com uma parede de 70 centímetros, sobre a qual será mais fácil colocar as estruturas superiores.

Nesta fase que podemos definir como base, não devemos esquecer de pensar nas várias infra-estruturas necessárias para as ligações:
1) - Condutas subterrâneas de eletricidade, gás e água.
2) - Tanque subterrâneo para coleta de água da chuva proveniente das calhas.

Neste ponto, já preparamos a base sobre a qual colocar a estufa e devemos decidir como ela pode ser usada dentro.
Durante a fase de projeto foi afirmado que a localização ideal da estufa deveria prever a possibilidade de captar a máxima luminosidade possível e agora que as suas fundações foram traçadas, deverá ser identificado o acesso, que será feito pelo lado mais estreito e possivelmente para o sul.

Posteriormente falaremos sobre “resfriamento” e por enquanto me limitarei a garantir que o acesso à estufa, localizada na parede sul, permita um excelente desempenho do sistema de resfriamento da estufa.

Materiais de estufa.
Podemos dividir os materiais de construção da estufa em três padrões:
1) - Padrão de alta qualidade, que proporciona estruturas portantes em alumínio ou ferro galvanizado a quente e painéis de perímetro e cobertura em vidro duplo.
2 - Padrão de qualidade médio, que inclui estruturas portantes em perfil de ferro galvanizado e painéis de policarbonato.
3) - Padrão mínimo, que inclui estruturas portantes em tubular galvanizado e tampa em náilon duplo inflado.

Por experiência pessoal, tendo os dois em uso, posso dizer que os vários padrões são quase comparáveis ​​em termos de produção de calor: a diferença reside inteiramente na diferente qualidade estética.

Nesta altura, tendo de iniciar a instalação da estrutura de suporte, expresso o meu ponto de vista pessoal que não deve vincular ninguém.

As várias propostas de estufas profissionais fornecem janelas de abertura automatizadas de várias formas. Defendo que uma estufa a ser utilizada para o cultivo de orquídeas, de médio / pequeno porte (de 20 a 300 metros quadrados) não requer a abertura de paredes ou telhados. As aberturas não resolvem o resfriamento do ambiente interno e ao mesmo tempo criam momentos de estresse seco, muito prejudiciais para o cultivo.

Minha estufa ideal para orquídeas deve ser basicamente uma caixa fechada acionada por sistemas de isolamento, umidificação e troca de ar interno.
Posto isto, podemos pensar em apoiar-se na base da fundação ou na parede limite, uma estrutura de suporte de carga compacta cujas paredes podem ultrapassar 2 metros, enquanto a cumeeira da cobertura pode atingir três metros ou mais.

As únicas aberturas neste modelo de estufa serão a porta de acesso de tamanho adequado (geralmente 70 - 80 cm). Localizada ao sul e a parte inferior da parede oposta (ao norte), onde podemos organizar os painéis em favo de mel para resfriamento interno.

Os painéis, conforme mencionado, podem ser feitos com vidros duplos de 8-10 mm, ou com policarbonato, sempre de 8 a 10 mm de espessura.
Caso se decida cobrir o teto com duplo náilon inflável, deverá ser confeccionado com tubos curvos e deverá ser criado um sistema de insuflação com ventilador e pressostato de controle.

Aquisição de materiais
Existem duas formas de construir a estufa: a primeira é comprar as infra-estruturas e quem sabe até chegar a acordo sobre a sua montagem, recorrendo aos canais comerciais. A segunda é seguir um percurso autodidata, com a colaboração de artesãos para a construção de várias obras, estruturas ferrosas e muito mais. A segunda opção é muito mais barata, mas implica um maior comprometimento de seu dono.

Neste ponto, com a estufa praticamente montada, restam dois aspectos muito importantes a serem resolvidos para completar as medidas externas: a estrutura de suporte e 30-40 centímetros acima do telhado onde podem ser colocadas a rede de sombreamento e as calhas de captação de água. chuva.

Pequenas estufas encostadas na casa
O que foi dito sobre as estufas separadas dos edifícios existentes também se aplica àquelas apoiadas nas residências.
Nos casos de estufas construídas junto às moradias, o aspecto estético exterior assume muito mais valor e por isso recomendo ter em devida conta a harmonia geral da obra.

Organização do interior da estufa.
Antes de entrar simbolicamente na estufa para instalar os equipamentos e suportes que a tornam funcional, gostaria de fazer uma nota final obrigatória.
Na descrição dos materiais a serem utilizados na estrutura de suporte, limitei-me a listar soluções em ferro ou alumínio por serem consideradas duradouras.
Nada diminui o fato de que, quando devidamente tratadas, também podem ser utilizadas estruturas de suporte de madeira. Fazer isso certamente obteria excelentes resultados do ponto de vista estético.
Todos sabemos que a maior parte das mais de 20.000 espécies de orquídeas são epífitas, portanto, a organização interna da estufa deve levar em conta essa necessidade vegetativa.

Suportes internos deverão ser arranjados e sua construção levará em consideração:
1) - A sua largura máxima deve permitir ver e manipular todas as plantas em exposição.
2) - Para obter o aproveitamento máximo do espaço, os apoios horizontais que por conveniência chamaremos de paletes, devem ser construídos com degraus modulares para que possam suportar panelas de pequeno e médio porte: uma bancada de 2 metros de largura pode ser composta por 6 etapas que nos permitem um aumento de 25% no espaço útil.
3) - Para a construção dos apoios horizontais escalonados, recomendo a utilização de malha galvanizada, utilizada para a construção das gaiolas: existem vários tamanhos e perfis no mercado.
4)– All’apice centrale della piramide del bancale orizzontale, si può sistemare verticalmente, una comune rete plastificata in uso nelle recinzioni. Così facendo si ottiene una griglia luminosa, dove poter appendere le zattere delle orchidee epifite che richiedono maggior luce.
Nella realizzazione dei bancali, è indispensabile prevedere uno spazio di lavoro attorno ad essi, non inferiore a 70 centimetri.

Il primo gradino di supporto dei vasi, può essere collocato ad un’altezza di 70-80 centimetri dal suolo, in ogni caso si deve calcolare un giusto equilibrio delle masse fra la base ed il soffitto. E’ utile ricordare che con una corretta organizzazione degli spazi in una serra d’orchidee, si possono ottenere 4 o 5 livelli di microclimi diversi.

Impiantistica interna.
Per la gestione della temperatura e dell’umidità della serra, nelle varie stagioni dell’anno dobbiamo dotarla delle seguenti apparecchiature:
1)– Sistema di riscaldamento pilotabile.
2)– Termostati di controllo.
3)- Ventilatori per il movimento interno dell’aria.
4)– Aspiratore per il ricambio dell’aria interna.
5)– Pompa a pressione, per le bagnature, da 20-30 atmosfere.
6)– Elettrovalvole per il controllo del flusso dell’acqua.
7)– Umidostato
8)– Ugelli per la nebulizzazione dell’acqua.

Tutte le apparecchiature elencate sopra, vanno organizzate e gestite da un impianto elettrico che prevede un quadro di protezione, comando e controllo di tutte le funzioni richieste, comprese alcune prese di corrente e qualche punto luce per le normali esigenze operative interne.

Detta così la cosa, sembra una centrale elettronica ma, appena inizieremo ad affrontare i vari aspetti funzionali, capiremo che non è poi tanto difficile.

Temperatura ed umidità
Per tenere sotto controllo, temperatura ed umidità, in serre piccole e medie, cercheremo di illustrare varie applicazioni, comprese le soluzioni economiche attuate nella mia serra.

Riscaldamento invernale
Per il riscaldamento invernale della serra, si deve innanzi tutto tener conto delle disponibilità tecnologiche esistenti.
Ad esempio, l’individuazione della fonte energetica più economica: gasolio, se si riesce a disporre quello senza accise (poter dimostrare di essere agricoltori) – gas metano, se si organizza l’impianto della serra come propaggine del riscaldamento di casa – utilizzo di sorgenti termali.

Le soluzioni tecniche possono essere di tre tipi:
1 – Generatore d’aria calda in serra, con bruciatore a gasolio.
2 – Radiatori o tubi alettati, collegati con il riscaldamento dell’abitazione.
3 – Tubazioni a pavimento, con bassa temperatura dell’acqua.

Riscaldare costa e quindi diventa importante trovare soluzioni che portano a risparmiare.
Molti coltivatori, durante l’inverno, usano proteggere internamente la serra con nylon dotato di piccole camere d’aria a forma ovale.
Altro accorgimento che porta al risparmio, è quello di abbondare nella potenza dei vari sistemi in uso.

La scelta della fonte energetica da usare, è legata a fattori contingenti: personalmente ritengo che riscaldare con stufe ad aria calda dotate di bruciatore a gasolio o a gas, sia una buona soluzione.
Il riscaldamento ad aria calda, è una garanzia contro le possibili marcescenze invernali che con sistemi di riscaldamento per irradiazione sono sempre in agguato, però ha il difetto dell’eccessiva essiccazione dell’aria.
Un altro motivo che condiziona la scelta della tecnologia di riscaldamento, è la massima temperatura che si vuol raggiungere nella stagione fredda: soltanto specie da serra calda o fredda ecc. In questa sede non è il caso di addentrarci su pregi e difetti delle varie soluzioni tecniche enunciate.

Raffreddamento ed umidificazione.
Per raffreddare la serra nella stagione calda, ci sono due sistemi: apertura di pareti qualora sia possibile, oppure cambiamento forzato dell’aria interna, con quell’esterna, più fresca.

Per umidificare l’atmosfera all’interno della serra, bisogna produrre nebbia.

Soluzioni industriali
Purtroppo, tutte le soluzioni professionali sono molto costose e diventano economicamente compatibili solamente in grandi serre, in quanto il costo fisso delle apparecchiature di base è molto elevato.
Gli stessi calcoli e le formule astruse per calcolare le potenzialità, hanno significato se riferite a coltivazioni standard con bancali integrati e spazi d’utilizzo normali, che sono l’esatto contrario delle foreste pluviali che ogni collezionista crea nella sua serra.

Detto questo, se si riesce a conciliarle con le disponibilità economiche, non vanno escluse a priori le offerte professionali.

La soluzione dei problemi di temperatura/umidità, nelle nostre serre per così dire (anomale) vanno ricercate e studiate caso per caso, raccogliendo gli esempi già funzionali ed adattandoli alle specifiche particolarità d’ogni nostra serra.
Pertanto, abbandonata la via dei calcoloni, quando si cercano soluzioni, per l’interno serra, torna molto utile “scopiazzare” le intuizioni viste nelle serre degli amici collezionisti, che generalmente sono sempre molto aperti.

Soluzioni ingegnose per tenere sotto controllano, temperatura ed umidità .
Per quanto riguarda il raffreddamento, si va dalle “porte aperte”, alla ventilazione interna.
Questi accorgimenti spartani presentano molti problemi: via libera agli impollinatori ed eccessiva essiccazione dell’aria.
Per l’umidificazione, si scoprono soluzioni ingegnose, tipo allagamenti vari, oppure il classico vaporizzatore, oppure la versione artigianale del sistema “VENTURI” ovvero la spaccatura delle cellule d’acqua, che è risucchiata per depressione da un getto d’aria e nebulizzata da ugelli: in altre parole il principio della vecchia macchinetta spruzza flit.

Come ho organizzato la mia serra
Più che una serra, la mia è un insieme di spazi realizzati a più riprese per rispondere alle esigenze delle piante che col tempo crescevano di dimensione e di numero.
All’inizio erano trenta – quaranta metri quadrati. Ora sono diventati circa duecentocinquanta: tutti rigorosamente auto costruiti.

Per fortuna che in giro si trova molto materiale di recupero: le discariche ed i rigattieri sono una miniera.
Con molta pazienza e spirito d’osservazione, si trova di tutto ed a poco costo: bruciatori, ventilatori, stufe, tubi, materiale elettrico ecc.


Riscaldamento ad aria calda
Sin dall’inizio, ho installato un sistema di riscaldamento ad aria calda, perché per l’appunto a quell’epoca, da un amico rigattiere, ho trovato un generatore a gasolio da 18 K calorie per 100.000 Lire del vecchio conio, (nuovo costa 1.500) euro.
Ora la mia serra ha tre generatori d’aria calda, disposti in punti strategici per distribuire bene il calore.
La temperatura minima della mia serra durante le notti invernali, non supera i 14/15 gradi centigradi.
E’ dimostrato che con un ‘delta’ elevato fra temperatura interna ed esterna, i consumi d’energia per produrre il calore aumentano in forma esponenziale.
Con questo limite di carattere economico, nella mia serra non si trovano molto bene le piante da serra calda, ciò nonostante, per il ragionamento dei vari microclimi, trovano buona vita anche le amatissime specie di Phalaenopsis.

Il riscaldamento ad aria calda ha il gran difetto di seccare l’aria della serra ma questo limite, se ben governato, si trasforma in pregio: il flusso d’aria calda, tiene ventilata la serra ed il pericolo (soprattutto di notte) delle marcescenze, sempre in agguato, si riduce di molto. Inoltre ci si può permettere anche bagnature invernali, notturne.
Il livello di temperatura voluto, è controllato e pilotato da un termostato, elettronico con programmazione giorno/notte per consentire la differenziazione delle due soglie di temperatura.
Il termostato elettronico è molto sensibile: il ‘delta’ di comando si riduce a 0,5 gradi, rispetto ai quasi 2 di quello tradizionale. Questa peculiarità agisce positivamente sui consumi.


Raffreddamento estivo
La mia serra non prevede aperture per il raffreddamento della temperatura interna, soltanto le porte d’accesso.
Ho costruito un sistema integrato che asporta l’aria calda interna con l’ausilio di un aspiratore posto nella parte più alta della parete a sud della serra: per effetto della depressione causata dall’aspiratore, entra l’aria esterna più fresca passando attraverso dei pannelli predisposti nella parete opposta, a nord.
L’ingresso forzato d’aria esterna, certamente raffredda l’ambiente interno, però lo secca ed inoltre il rendimento è molto limitato.

Per aumentare il rendimento e per cogliere due piccioni con una fava, si deve abbassare la temperatura dell’aria caricandola di particelle d’acqua.
Questo risultato si ottiene obbligando l’aria esterna a passare attraverso dei percorsi umidi generalmente costituiti da pannelli alveolari che prolungano il tragitto dell’aria e nello stesso tempo la caricano di particelle d’acqua che poi transiteranno insieme, all’interno della serra. Tale principio di raffreddamento ed umidificazione dell’aria è chiamato “cooling”.
Dicevo poco sopra, che le “formule teoriche” non danno la soluzione a tutte le situazioni perché ogni serra amatoriale è un caso a sé, però non si può neanche procedere a casaccio, ed allora bisogna aver chiari gli obbiettivi da raggiungere.
Primo obbiettivo, riuscire a controllare il valore massimo accettabile della temperatura interna, che ad esempio, può essere 30/32 gradi centigradi, con il minor dispendio d’energia elettrica.
Il secondo obiettivo, subordinato al primo è calcolare la giusta potenzialità dell’aspiratore.
A grandi linee si può decidere che il totale ricambio dell’aria interna avvenga in 50/60 secondi, rapportando questo dato alla cubatura complessiva, si può individuare con sufficiente approssimazione la potenza dell’aspiratore.
Il tempo di ricambio dell’aria è una variabile che dipende anche da altri fattori:
1)- Altezza di installazione dell’aspiratore: se la serra è piena di piante anche nella sua parte superiore, per estrarre il cuscino d’aria che staziona sotto il tetto, l’aspiratore va posto il più alto possibile e con più potenza aspirante.
2)– Posizione dell’aspiratore: lato nord o lato sud.
L’aspiratore posto al lato nord crea un’omogeneità di temperature ed invece, installandolo al lato sud, si ottengono due zone climatiche molto diverse.
La decisione sarà sempre abbastanza empirica ma con queste informazioni, e magari, dopo aver visitato qualche serra d’amici, si potrà fare l’acquisto dell’aspiratore con tranquillità.


Pannello di raffreddamento
E’ una specie di filtro attraversato da acqua, fatta cadere a gocce sulla parte superiore, quando è in funzione l’aspiratore.
Il pannello di raffreddamento deve rispondere nel migliore dei modi alla capacità di percorrere molta strada all’aria che lo attraversa, per consentirgli di trasportare quanta più acqua possibile.

L’industria mette a disposizione dei pannelli alveolari di cartone pressato, delle dimensioni, 10 X 50 x 100.
Questi pannelli, costano abbastanza e purtroppo, una volta installati, sono di difficile recupero e quando vengono invasi ed intasati dal muschio o da altri agenti esterni, rendono meno e vanno sostituiti.
Nella mia serra al posto dei pannelli alveolari, ho sistemato delle gabbiette di rete zincata 10 x 100 x 120, riempite con truciolare di legno, disposte su tutta la fascia bassa ( un metro di altezza)della parete a nord.

Risultati: costi certamente inferiori, rendimento pari e superiore ai pannelli alveolare e soprattutto possibilità di sostituzione annuale, veloce ed economica.
I pannelli, alveolari , o autocostruiti con gabbie di truciolare, sono sostanzialmente delle pareti disperdenti.
Nella stagione fredda devono essere chiuse per evitare dispersioni di calore verso l’esterno.
Tale soluzione però, entra in crisi nella fase autunnale ed in quella primaverile, quando l’effetto serra durante il giorno, esige raffreddamento e l’escursione termica della notte richiede ancora riscaldamento.
Io ho risolto il problema in due modi:
a)– lastre di policarbonato semoventi sistemate nella parte interna della serra a ridosso della pennellatura e bilanciati da un peso che consente sia la chiusura in condizione di fermo dell’aspiratore sia l’apertura per spostamento d’aria in ingresso, quando l’aspiratore è in funzione.
b)– chiusura della parete nord con un prolungamento di circa due metri che diventa, di fatto, una piccola serra fredda, mantenuta in temperatura di 5-6 gradi centigradi minimi, dalla dispersione di calore dei pannelli.

I sistemi di raffreddamento devono in ogni caso essere coadiuvati da impianti di nebulizzazione interna.
Per queste necessità, l’industria mette a disposizione vari sistemi, tutti con un grosso costo d’impiantistica fissa, sia per il piccolo sia per il grande impianto, ( 5000 euro circa).
Nella mia serra ho ottenuto buoni risultati con l’utilizzo della pompa a pressione (20 atmosfere), in uso per le bagnature: con una semplice implementazione impiantistica, ho realizzato un insieme di punti nebbia con ugelli recuperati da bruciatori a gasolio in disuso.

Per quanto riguarda gli ugelli da usare, se s’installano quelli recuperati dai bruciatori a gasolio, consiglio di scegliere le misure, da 1 a 2.

Ombreggiatura
L’ultimo problema da risolvere prima di passare al collaudo vero e proprio della serra, è il controllo della luce solare.
Le orchidee richiedono luce filtrata, quindi è bene non far arrivare luce diretta in serra.
Pertanto, l’ombreggiatura esterna della serra è un particolare molto importante.
Si trovano reti ombreggianti di varia gradazione, dal 30% al 90% della luce solare.
E’ buona norma predisporre una struttura che tiene la rete staccata di almeno 30 cm dal tetto della serra, questo per consentire la circolazione d’aria fra tetto e rete ed evitare in tal modo la formazione d’indesiderabili cuscini di calore.
Per le percentuali d’ombreggiatura da dare alla serra, dipende dal suo grado di trasparenza e dalle orchidee in coltivazione. Possiamo assicurare che un filtraggio del 50-60% può rappresentare una base ragionevole dalla quale partire per le valutazioni specifiche dei singoli casi.

Collaudo
Giunti a questo punto, la serra dovrebbe essere in condizione di funzionare.
Nella più rosea delle ipotesi, la fase d’avvio sarà sempre incerta. Prima che l’ambiente interno raggiunge un equilibrio accettabile, dovranno passare dei mesi forse degli anni, per questo, nella fase iniziale sarà conveniente coltivare piante relativamente resistenti e poco costose.
La collezione non si può improvvisare, ma cresce impercettibilmente intorno a voi giorno per giorno e divide con voi, gioie e delusioni.

Conclusioni finali
Questo racconto sulle serre, l’ho immaginato come una chiacchierata fra amici: se manca qualcosa aggiungetela voi.
Direte subito, e le piccole serre sulle terrazze dove le mettiamo?
Proprio per il grande affetto che nutro per le amiche ed amici che non potranno mai farsi la serra in giardino, m’impegno ad aprire una discussione specifica nella quale cercheremo di tracciare insieme, delle soluzioni.


Orchidee

Orchidea Phalaenopsis 1 ramo vaso 12 cm

Orchidea Phalaenopsis 2 gambi 18+ fiori Rosa

Orchidea Phalaenopsis bianca 2 gambi diversi colori vaso 9 cm

Orchidea Dendrobrium "Star Class" 1 gambo diversi colori

Orchidea Miltonia 2 gambi

Orchidea Cambria "Nelly Isler" 2 gambi rossa in vetro

Orchidea Phalaenopsis 2 gambi blu

Orchidea Phalaenopsis 1 ramo in Kokodama

Composizione con Phalaenopsis multiflora in vaso di ferro e vetro

Orchidea Phalaenopsis grandiflora 2 gambi bianca

Phalaenopsis Taiwan Special 14 fiori Ø 12 cm

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Visita al vivaio di orchidee: le phalaenopsis Ocean Orchids

Per coltivare la moltitudine di phalaenopsis di ogni colore vengono utilizzati il calore della Terra e del Sole, producendo una quantità di emissioni nocive venti volte minore rispetto ai concorrenti olandesi.

Da qualche anno la regione slovena del Prekmurje (letteralmente “oltre il fiume Mura) non è solo una meta ambita per cacciatori e buongustai, ora anche gli amanti delle orchidee troveranno qualcosa per i loro denti. Nel vivaio della Ocean Orchids, specializzato nella produzione di orchidee phalaenopsis, ogni anno vengono prodotti un milione e duecentomila esemplari su tre ettari di superficie e quest'anno è in progetto la costruzione di ulteriori 7000 mq di serre.

Il paesaggio con gli immancabili campi di grano è quello dell'immaginario comune della pianura della Pannonia: campi di grano, piccoli paesi che si snodano ai lati della strada, nidi di cicogne sui camini e tanto pollame che scorazza sui prati intorno alle fattorie. Tuttavia nel paese di Dobrovnik, a ridosso della triplice frontiera tra Slovenia, Croazia e Ungheria, cinque anni fa sono state costruite delle serre per la coltivazione delle orchidee. Le costruzioni in vetro che si estendono verso il promontorio vi faranno pensare di essere arrivati nelle pianure fiamminghe o in quelle olandesi, dove la produzione industriale riguarda tanto i pomodori quanto le orchidee. “Finché non ho visto le loro serre, anch'io pensavo che la nostre fosse un'azienda grande,” ci accoglie Brigita che collabora all'impresa già dai suoi inizi. Nonostante non sia in possesso di una laurea del settore botanico, ci parla delle piante con la sicurezza di chi ci lavora da anni.

Un tempo le orchidee erano roba da collezionisti o da gente facoltosa – se ci pensate bene, vent'anni fa appena incominciammo ad acquistare i primi phalaenopsis nei comuni negozi di fiori, spazzando via il mito della pianta difficile da coltivare nelle normali case moderne. Nello spazio espositivo del vivaio è possibile acquistare delle bellissime phalaenopsis in ottima forma, in tutte le forme e i colori possibili e immaginabili.

Passiamo dunque alle serre che di solito non sono accessibili ai visitatori. Di colpo ci accorgiamo di essere entrati in un clima da tropici: un alto tasso di umidità ci toglie il fiato. Le phalaenopsis prediligono il clima tropicale e dalle grandi prese d'aria dell'impianto di nebulizzazione sbuffa il vapore acqueo. Il riscaldamento è stato delegato direttamente a madre Terra in quanto i vivai vengono riscaldati con l'ausilio dell'energia geotermale. L'energia viene fornita dall'acqua termale presente nel sottosuolo e ciò rende la produzione molto più sostenibile rispetto alla concorrenza che deve ricorrere ai combustibili fossili. L'energia geotermale infatti azzera le emissioni che provocano l'effetto serra. In più il paese di Dobrovnik si trova a 1000 km abbondanti a sud rispetto all'Olanda e dispone del 10% in più di luce solare che favorisce una crescita più rapida delle orchidee. Lo sfruttamento delle fonti rinnovabili permette all'azienda di rilasciare nell'atmosfera quantità anche 20 volte inferiori di diossido di carbonio rispetto alla concorrenza.

I due vantaggi, il riscaldamento geotermale e la maggiore quantità di luce solare, fanno sì che l'impresa sia concorrenziale rispetto a quelle nordiche. Il loro terzo asso nella manica è l'entusiasmo dei due ex compagni di classe che pubblicano le loro esperienze negli articoli che vengono pubblicati tanto su internet quanto sui libri. Sono affiancati da una cerchia di collaboratori ben formati – per verificarlo basta leggere i titoli delle loro tesi di laurea. Roman Ferenčak e Tomaž Jevšnik hanno passato qualche anno in Olanda e hanno mantenuto i contatti con gli esperti e i trend di questo settore. L'impresa si è posta l'ambizioso obiettivo di diventare l'azienda leader nella produzione di orchidee in questa parte d'Europa, puntando ai mercati confinanti dell' Ungheria, dell'Italia e della Croazia, in modo da sfruttare la posizione geografica che la pone a pochi chilometri da Vienna, Venezia e Budapest. Il trasporto infatti incide parecchio sul prezzo finale delle piante che troveremo sugli scaffali dei negozi – e rappresenta anche una fase delicata e rischiosa per le nostre graziose damigelle fiorite.

Ogni settimana il personale del vivaio prepara circa 23.000 piantine per la vendita. Riuscite a immaginare quante innaffiature ci vogliono? Tutte le piante vengono innaffiate con l'acqua piovana raccolta su tre ettari di superficie dei tetti delle serre e tutto ciò viene effettuato meccanicamente. Anche gli altri procedimenti sono automatizzati, ad esempio l'inserimento dei sostegni per i fiori. Data l'estensione dell'azienda i dipendenti hanno a disposizione dei monopattini e delle biciclette per muoversi tra i bancali delle piante. Queste ultime non vengono riprodotte nel vivaio Ocean Orchids, ma vengono importate sotto forma di piantine di pochi centimetri da due centri produttivi di formato mondiale che si trovano in Olanda e in Taiwan. L'assortimento delle varietà viene dapprima scelto in base alla visione dei cataloghi, mentre la successiva produzione si decide in base ai numerosi test a cui vengono sottoposte le piantine. La parte del leone la fa comunque un'unica specie delle phalaenopsis che non presenta problemi di coltivazione, mentre le cattleye, le cymbidium e le dendrobium … si possono ammirare nella serra tropicale, dove vengono coltivate e collezionate per passione.

Durante gli anni alla Ocean Orchids hanno raccolto circa 60 varietà di phalaenopsis che si differenziano per i colori e le dimensioni dei fiori e delle piante. E se finora avete sempre buttato le piante sfiorite dopo che le foglie si sono seccate, provate a riflettere: pare che esistano degli esemplari che hanno raggiunto il mezzo secolo di vita e che si adornano costantemente di foglie e fiori nuovi. Dov'è che sbagliate?

Nell'azienda il ciclo produttivo dura un anno dal momento in cui le piantine vengono piantate a quello della vendita. Per prima cosa prendono dimora nella cella climatica dove restano da sei a sette mesi. Quindi segue la fase della vernalizzazione tropicale (che favorisce la fioritura) seguita dall'estate tropicale. Ogni settimana 26.000 piante devono essere spostate nella fase successiva, tante sono infatti le phalaenopsis che ogni settimana lasciano il vivaio per raggiungere il mercato. Non c'è spazio per gli errori, l'irrigazione non dev'essere nè troppo abbondante nè troppo scarsa, non ci devono essere sbalzi di temperatura, le orchidee infatti si ricordano di tutto e si vendicano dopo mesi con una fioritura meno rigogliosa.
“Siamo costantemente alla ricerca di nuove varietà con colori e fantasie sempre diverse: nel nostro laboratorio sono sempre in corso dei test per verificarne le proprietà. Esistono numerose varietà con colori meno consueti, come l'arancio, il blu e il verde, molti anche i fiori chiazzati o puntinati. Anche nel campo delle varietà bianche il lavoro procede senza interruzione, soprattutto nella direzione della forma a cascata,” dice Tomaž Jevšnik. I test e l'introduzione dei nuovi ibridi sono dei procedimenti lunghi e complessi. E quali sono le orchidee preferite di Brigita? “Quelle bianche,” dice, “eleganza pura.”

Nel 2010 l'azienda Ocean Orchids ha preso parte al grande evento del settore, la Hortfair ad Amsterdam, dove si svolge anche la competizione tra i coltivatori professionali. Ne è tornata con una medaglia d'oro e una d'argento nella categoria delle phalaenopsis dai fiori grandi per le orchidee coltivate a forma di cascata. Con la varietà Ocean Pacifik è stata anche nominata tra le dieci piante migliori che hanno partecipato alla fiera. Possiamo ammirarla nella sala espositiva: una pianta alta, robusta e inarcata, sulla quale si susseguono degli enormi fiori candidi. Si tratta di un nuovo ibrido giapponese, il fiore raggiunge addirittura i 16 cm. I vivaisti giapponesi hanno concesso all'azienda l'esclusiva per la commercializzazione in Europa in base all'impegno dimostrato nella prodizione delle phalaenopsis a cascata. Questa forma di coltivazione proviene dal Giappone e richiede un maggiore impiego di lavoro manuale.

In progetto c'è la costruzione di un reparto di micropropagazione, mentre sono sempre in atto le ricerche sulle fonti di energia rinnovabili. Sotto il regno di vetro si snodano infatti ben 75 km di tubature per il riscaldamento, a cui si aggiungono gli innumerevoli tubi per l'irrigazione e la nebulizzazione.

Forse i visitatori del vivaio ne sanno ben poco delle orchidee e dei dati botanici – eppure ognuno se ne va con la sua piccola parte di ricchezza nelle mani: a questa dama si addicono i fiori fucsia, e quell'uomo – chissà per chi sta acquistando una delle varietà bianche giganti. “Stiamo notando che le orchidee sono diventate un sostituto del bouquet – dopo che sono sfiorite, si buttano e se ne comprano delle altre. Le conoscenze sulla cura delle phalaenopsis stanno comunque migliorando e gli acquirenti non commettono più gli errori più banali riguardo alla temperatura, l'innaffiatura e l'esposizione alle fonti di luce. Chi riesce a far sopravvivere l'orchidea, incontra poi delle difficoltà al momento del rinvaso che è necessario dopo due o tre anni dall'acquisto,” dice Tomaž Jevšnik.

“Nel periodo che precede il Natale vanno molto le piante dai fiori bianchi, mentre notiamo che per Pasqua sono molto richieste quelle con i fiori gialli,” racconta Brigita. E aggiunge che gli acquirenti possono contare sui consigli pubblicati sul sito internet e nel materiale informativo su carta stampata.

Dobrovnik 297,
9223 Dobrovnik

Murska Sobota, regione del Prekmurje

Orari d'apertura:

dal lunedì al venerdì: dalle 8.00 alle 17.00,
sabato dalle 8.00 alle 16.00

Telefono (+386) 02/573 73 05
E-mail: [email protected]

Nel prossimo articolo presenteremo la serra tropicale di Ocean Orchids, dove prosperano il cacao, il mango, il pepe e dove hanno già raccolto delle banane e dell'ananas.


Video: How to Save Orchids With No Roots. How I Make Orchids Without Roots Grow!


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