Características detalhadas e descrição das batatas Uladar


A variedade de batata Uladar pertence à colheita precoce. Foi criado por criadores bielorrussos e, em 2008, foi incluído no registro estadual. A variedade é jovem, bem zoneada para cultivo na faixa do meio. Ainda não recebeu distribuição em massa entre os jardineiros, mas a cada ano mais e mais pessoas preferem.

Descrição das batatas Uladar

Uladar é considerada uma das variedades mais antigas: de acordo com a descrição, passa da germinação à maturidade técnica apenas 75 dias... Os arbustos são pequenos, quase eretos. As folhas são verdes brilhantes e de tamanho pequeno.

As flores de Uladar são de cor vermelho-púrpura. Os tubérculos maduros têm forma predominantemente oval-redonda e a superfície é lisa. A pele é amarela e a polpa é amarelada. O tubérculo pode atingir uma massa em 130 gramas.

Característica

O teor máximo de amido nas batatas Uladar chega a 12,5% e a matéria seca a 19,5%.

Quanto aos açúcares, sua participação é aproximadamente igual a 0,42%. Graças a isso, são fornecidas características de bom gosto. Em uma escala de dez pontos, esta variedade pontuou 7 pontos.

Os arbustos de Uladar são bastante compactos, não se espalhando. Isso facilita muito o processamento e os cuidados posteriores após o plantio.

História de aparecimento na criação na Bielo-Rússia

O trabalho de seleção da variedade foi realizado por vários cientistas, incluindo:

  • I. Kolyadka;
  • L. Vologdina;
  • V. Makhanko;
  • G. Piskun.

Foi a eles que a autoria foi atribuída. De referir que a Uladar é uma casta bastante jovem, pois só em 2008 foi incluída no Cadastro Estadual e recomendada para cultivo na Região Centro. Durante esse tempo, ele conseguiu conquistar os corações não apenas dos bielorrussos, mas também ir muito além das fronteiras da república.

Produção

Um arbusto desta variedade pode render uma colheita em 8-13 tubérculos pesando 90-160 gramas... Estes são indicadores muito bons, aos quais a maioria dos jardineiros experientes presta atenção.

Com o cultivo industrial, um hectare pode ser colhido até 600 centners batatas, no entanto, a primeira escavação dá, como regra, um rendimento significativamente menor: cerca de 350 centners.

O recorde de rendimento da variedade Uladar foi registrado na quantia de 71 toneladas de batata em um hectare de terra.

Vantagens e desvantagens

Se a batata conseguisse em pouco tempo atrair a atenção não só dos habitantes de seu país, mas também ir muito além de suas fronteiras, então deveria ter uma série de vantagens sobre seus concorrentes.

Isso inclui o seguinte:

  • tempos curtos de amadurecimento e a possibilidade de colheita muito cedo;
  • alto rendimento;
  • forma uniforme e superfície lisa do tubérculo;
  • excelentes características do produto;
  • gosto maravilhoso;
  • perfeitamente armazenado;
  • boa resistência a danos mecânicos;
  • resistência a patógenos;
  • alto rendimento de tubérculos comercializáveis.

Naturalmente, Uladar não está isento de certas deficiências, que também devem ser consideradas. Em primeiro lugar, é o fato de que em algumas áreas essa variedade altamente suscetível ao besouro da batata do colorado... As plantas precisam ser protegidas e tratadas com medicamentos modernos desenvolvidos para combater essa praga.

Recursos crescentes

Agrotécnica

Uladar não requer técnicas agrícolas particularmente complexas; pode crescer em quase qualquer tipo de solo. Ainda uma planta exigente na quantidade de nitrogêniocontidos na composição do solo, também para o fósforo... Além disso, o solo não deve faltar potássio.

O pouso em solo arenoso e franco-arenoso é feito mais cedo do que em solo argiloso. Com a falta de nutrientes e oligoelementos, a quantidade e a qualidade da colheita serão reduzidas.

Regras de crescimento

Se o plantio for realizado em uma área onde a umidade está constantemente presente, então tubérculos não devem ser muito profundos (5-6 centímetros são suficientes).

O plantio de cume é usado principalmente em áreas onde o pré-nivelamento foi feito. Nesse caso, a profundidade de plantio é mantida no patamar de 7 a 8 centímetros. Mas se o local estiver bastante seco, os tubérculos preparados são plantados a uma profundidade de 12-13 centímetros.

Durante a temporada remover ervas daninhas, camas de ervas daninhas... Cerca de dois tratamentos entre fileiras são realizados por temporada. Não é necessário plantar os arbustos muito próximos uns dos outros, deve-se manter o acesso de ar e luz ao solo. Como regra, os padrões de pouso padrão são usados ​​para isso.

Plantio: quando e como plantar

O plantio em solo arenoso e franco-arenoso ocorre no mesmo período da semeadura das primeiras safras de grãos. Mas em solo argiloso, tubérculos germinados e pré-preparados são plantados uma semana depois.

Pouco antes do plantio, eles garantem que a semente germina. Se os tubérculos forem armazenados em um local fresco, você precisará transferi-los para uma sala quente.

Imediatamente antes do plantio, recomenda-se tratar os tubérculos com medicamentos para controle de pragas e fungos... Esta medida não é obrigatória, mas posteriormente a cultura estará menos exposta aos fatores negativos e estará protegida.

Regras de cuidado

As batatas precisam ser regadas periodicamente à medida que crescem. Os termos e volumes dependem do tipo e condição do solo. Normalmente realizada por temporada 3-4 regano entanto, esse número é ajustado para condições climáticas e climáticas específicas. Você deve ser guiado pelas condições gerais do arbusto e do solo.

Durante a temporada pelo menos dois tratamentos para pragas (principalmente do besouro da batata do Colorado). Após a germinação, as plantações são examinadas cuidadosamente e, caso seja detectado acúmulo de massa desses insetos, os arbustos são tratados com preparações especiais. As proporções e área de processamento são indicadas pelo fabricante na embalagem.

As batatas Uladar são muito exigentes quanto ao teor de nitrogênio no solo, portanto, é necessário alimentar as plantas após o surgimento das mudas fertilizantes contendo fósforo e nitrogênio... Na segunda metade da estação de cultivo, faça potássio... A alimentação orgânica não será supérflua, mas o principal aqui é não exagerar.

Com um excesso de fertilizante de nitrogênio, as batatas podem começar a crescer abundantemente em uma massa de solo verde, e a colheita de tubérculos será muito escassa. Observe exatamente as proporções indicadas pelo fabricante na embalagem.

Eles tentam manter as plantações limpas, livrando-se do mato. A primeira capina é feita quando a altura da muda atinge 7 a 10 centímetros, e depois conforme a necessidade.

Para a temporada do jardim maconha pelo menos duas vezes... Além disso, o amontoado é realizado pelo menos uma vez (quando as plantas ultrapassam a altura de 10 centímetros). Isso favorece a penetração do ar nos tubérculos. O solo é mantido solto até a colheita.

Quando cavar e como armazenar

As batatas devem ser desenterradas depois que as copas murcharem, as folhas ficarem amarelas e cair, mas os caules ainda estão verdes. Nesta época, os tubérculos apresentam excelentes características comerciais e mantendo a qualidade.

Na faixa do meio, via de regra, a colheita cai em Agosto-início de setembro... Essas datas não são precisas e são ajustadas de acordo com as condições meteorológicas e climáticas. Para a colheita, é melhor escolher o tempo ensolarado e seco.

Antes de enviar os tubérculos para armazenamento, eles devem secar e ventilar ao ar livre... Em seguida, os tubérculos danificados ou defeituosos são separados e selecionados, e só depois a colheita é colocada em caixas e cestos.

As batatas Uladar são perfeitamente armazenadas, não requerem problemas adicionais no processo de cultivo. Ao preparar pratos culinários, ela tem ótimas críticas de recepcionistas. É adequado tanto para fritar e assar, como também para cozinhar. Os tubérculos não fervem, retêm o aroma e têm um sabor excelente. No que diz respeito ao cultivo: em um clima favorável, obtêm-se duas safras desta variedade por ano, o que é benéfico para o jardineiro.


Variedades de batata cultivadas na Bielorrússia: características e descrições com fotos

As variedades de batata da Bielorrússia são cultivadas com sucesso por jardineiros e agricultores na Rússia e nos países da CEI. Nos tempos soviéticos, muito trabalho foi realizado na república sindical para criar variedades e híbridos de cultura, uma nova seleção foi testada. Nos tempos modernos, as tradições não foram esquecidas e as batatas bielorrussas ainda são procuradas.


Características da variedade

Sua demanda se deve à maturidade precoce e baixa digestibilidade.

A variedade de batatas de mesa distingue-se pelas suas qualidades características:

  1. Vencimento antecipado.
  2. Produtividade.
  3. Resistência à seca.

A batata Uladar tem um sabor agradável, quando cozida a polpa mantém a elasticidade e praticamente não muda de cor.

Esta batata é usada para cozinhar em qualquer forma: assar, estufar, fritar, ferver. O teor de amido neste tipo de batata é de 13,8 a 17,5%.

Com forma oval-arredondada de grandes tubérculos (de 90 a 150 g), a profundidade do "olho" é a mais rasa possível (com ocorrência superficial), sendo raramente encontrados tubérculos de tipo oval-alongado. O peso máximo fixado para as batatas é de 180 G. A cor da casca e da polpa varia do amarelo claro ao amarelo intenso, podendo apresentar uma tonalidade amarela cremosa, que se torna mais brilhante quando cozida. A casca dos tubérculos em si é lisa ao tato, sem rugosidade bem visível, na colheita dos tubérculos praticamente não se presta a danos mecânicos, o que permite aumentar a apresentação da variedade de 90 a 96%. Particularmente notável é a ligeira ondulação da borda dos tubérculos.

As batatas Uladar são caracterizadas por uma maior percentagem de tubérculos mantendo a qualidade ao nível de 94%. Além disso, a variedade Uladar provou seu lado positivo com sua resistência a muitas doenças que afetam tubérculos e plantas. Esses incluem:

  • agente de câncer de batata
  • mosaico enrugado
  • mosaico listrado
  • nematóide dourado
  • podridão de fusão seca
  • sarna comum.

Vale a pena notar a resistência média da batata, em termos de copas e tubérculos, a doenças como a requeima e vírus do enrolamento das folhas. Deve-se notar que a variedade não é resistente à rizoctonia e à prevenção oportuna desta doença nas plantas.

Frutificação desta variedade - duas vezes por ano (com um período médio de dormência). Formação inicial do tubérculo. O acúmulo de tubérculos produtivos geralmente ocorre durante a fase inicial da estação de crescimento (na primeira metade desse processo).


Características e recursos

As batatas Uladar são variedades de mesa de maturação precoce. A colheita na forma de batata jovem pode ser desenterrada dentro de 40-45 dias após o plantio, e o período até a maturação completa não é superior a 75 dias. A peculiaridade da variedade reside na densidade bastante elevada da cultura de raízes. Graças a isso, é armazenado por muito tempo e é resistente a danos mecânicos.

A planta tolera bem a seca de curto prazo, portanto, é comum em climas temperados. A cultura não está bem adaptada ao clima árido e requer irrigação regular.

Os arbustos de batata têm raízes bastante fortes, que não são apenas resistentes aos solos secos, mas também crescem bem, proporcionando elevados rendimentos em solos leves e médios (em termos de distribuição granulométrica). O poderoso sistema de raízes permite o cultivo de raízes em outros solos também. A variedade é bastante despretensiosa.

Resistência a doenças

Um bônus para a despretensão das batatas Uladar é o alto nível de resistência a doenças. Entre as vantagens da variedade estão a imunidade completa ao câncer de batata e nematóides, bem como uma alta taxa de resistência à crosta, requeima de tubérculos, rizoctonia e outros vírus. No entanto, as folhas ainda são em grande parte suscetíveis à requeima, além disso, a variedade carece de proteção natural contra o besouro da batata do Colorado.

Produtividade e sabor

A variedade pertence à batata de maturação precoce com alto rendimento. O tamanho máximo da batata é 180 gramas. Com um arbusto, você pode obter até dois quilos de batatas. O rendimento médio da variedade é de 60 toneladas por hectare, sendo o máximo de 71,6 toneladas. A colheita precoce tende a produzir menos resultados, com rendimentos de cerca de 25-30 toneladas por hectare.

Características do tubérculo - baixo teor de amido (11,5-17,8%) e açúcares (0,4-0,45%). Portanto, não é recomendado produzir amido de batatas Uladar. As batatas têm um sabor excelente e são variedades de mesa. Devido à composição e estrutura da fruta, não ferve bem, mas retém o sabor durante o tratamento térmico prolongado. Os especialistas observam um alto nível de manutenção da qualidade das batatas (94%) e uma apresentação agradável da cultura da raiz (91-99%) devido à sua resistência a danos mecânicos.


Regras de pouso

O momento do plantio de batatas Uladar depende diretamente da composição do solo. Quando cultivado em solo franco-arenoso e solo arenoso, deve ser realizado em conjunto com os primeiros cereais. E em margas e em solo pesado, o plantio deve ser feito 5-7 dias depois.

Com base na descrição da variedade, as batatas Uladar requerem uma quantidade suficiente de nutrientes. Portanto, você deve primeiro preparar o local, ou seja, realizar uma aração profunda em 7 a 10 dias. Ao mesmo tempo, adicione matéria orgânica podre ao solo na proporção de 200 kg por centésimo. Se estiver ausente, pode ser substituído por fertilizantes minerais: sal de potássio, nitroammofoska, 1 kg de nitrato de amônio para o mesmo tamanho do jardim.

No plantio, é necessário aprofundar os tubérculos em 8-10 cm, e em solo argiloso em 6-7 cm.Em uma fileira, deve-se aderir a uma distância de 35 cm, e entre - 60 cm. A observação dessa distância garante bom ventilação e iluminação dos arbustos, o que também permitirá o amontoamento sem problemas.


Características da variedade Uladar

É uma variedade de mesa, com maturação precoce. Pode ser cultivado em várias regiões do país. As batatas têm várias características que as distinguem de outros vegetais primitivos.

  1. O teor de amido nos frutos chega a 12,5% e o teor de matéria seca em torno de 20%.
  2. Em uma escala de 10 pontos, a variedade está em 7º lugar.
  3. O rendimento é muito alto.
  4. Os tubérculos estão perfeitamente conservados, sem perder o turgor e o sabor.
  5. Pode ser cultivado 2 vezes por temporada.

A presença de 0,40% de açúcar nos tubérculos a torna uma das variedades mais saborosas.

O plantio de tubérculos na primavera e antes da colheita dos produtos leva cerca de 60 a 65 dias. Isso permite novamente, neste local, plantar batatas e obter uma segunda colheita completa.

Vantagens da batata

A característica mais qualitativa das batatas Uladar é o recebimento de um produto precoce de maturação técnica. Mas ele também tem outras boas qualidades.

  1. Os tubérculos são praticamente do mesmo tamanho, de forma oval e redonda.
  2. Quando montados mecanicamente, dificilmente são danificados.
  3. Mais de 95% das batatas podem ser vendidas em redes de varejo.
  4. A variedade é resistente a muitos vírus e doenças.

Quando os tubérculos são desenterrados, você pode ver imediatamente que, no ninho de frutas, quase todas as batatas são iguais. Seu peso médio chega a 140g.

Com o plantio adequado, em fileiras regulares, essa variedade pode ser colhida com uma colheitadeira. Todas as batatas nos arbustos estão localizadas de forma compacta, para que não sejam cortadas pelas lâminas da máquina.

Batatas Uladar não são danificadas por vírus da cultura da erva-moura, como:

  • sarna comum
  • podridão fusarium
  • requeima de tubérculos.

A resistência ao câncer ajuda a reduzir o nível de produtos químicos durante o processamento das partes aéreas das plantas.

Uma praga que pode causar estragos em toda a cultura é o nematóide do cisto dourado. Ele parasita as raízes da erva-moura. A variedade é resistente aos danos desses vermes, mas é melhor não plantá-la depois de tomates e pimentões.

Contras ao crescer

Uma desvantagem significativa desse vegetal é sua instabilidade à rizoctonia.A doença é chamada de sarna preta, devido à presença de tubérculos pretos na pele dos tubérculos. Esses focos estão cheios de esporos de fungos, que podem persistir no solo por até 3 anos.

Como qualquer planta de erva-moura, os besouros do Colorado adoram batatas Uladar. Eles podem infectar não apenas caules e folhas, mas também tubérculos.


Os consumidores deixam principalmente comentários positivos sobre a variedade Uladar, observando seu sabor agradável, bom rendimento e excelente qualidade de conservação. A única desvantagem que a maioria dos jardineiros enfrenta é a requeima.

Usuário klim, 19.12.2018

Bem, finalmente começarei a apresentar novas variedades de batatas obtidas no ano passado nos Jardins da Rússia.

Agora posso afirmar com segurança que a qualidade da semente é boa. Nonche também teve alta de lá.

Eles enviaram 11 variedades que eu havia prescrito e uma Red Scarlet colocou 12 como um presente.

O mais produtivo deles acabou sendo a variedade deste ano Uladar... Todos eles cresceram nas mesmas condições, em solo fresco. Embora ele não seja um defensor do corte de batatas, mas agora ele terá que recorrer a este método, todas as variedades cresceram muito. O tamanho da semente acabou sendo pequeno. Embora tenha sido plantado com bastante frequência 18-20 cm entre as plantas

Variedade de batata Uladar

Uladar - uma variedade de batata madura precoce. criado por criadores bielorrussos. Possui excelente resistência a doenças, alto sabor, formação acelerada, resistência dos tubérculos ao estresse mecânico. Das desvantagens: atratividade para o besouro da batata do Colorado e exatidão com a tecnologia agrícola. Plantas semi-eretas de altura média, flores roxas com tonalidade avermelhada. As batatas são colhidas 65 dias após o plantio. O ninho contém 8 a 12 tubérculos ovais médios e grandes. Sob a casca lisa e amarela, há uma polpa amarelo-clara com pouca digestibilidade. Uma variedade muito produtiva - 500 - 600 c / ha.

Variedade de maturação precoce, distingue-se pela elevada produtividade e despretensão. Formação de tubérculos muito precoce, o que permite retirar duas colheitas de um arbusto. A primeira escavação é feita no 45º dia após a germinação total (rendimento cerca de 1,6 kg / m2), a segunda - no 55º dia (até 2,6 kg / m2) .O rendimento máximo total chega a 7 kg / m2. Os tubérculos são grandes - em média 90-140 g (até 180) g, forma oval-redonda alongada com olhos muito pequenos. A casca é amarela. A polpa é amarela clara, o sabor é excelente, não transborda. O teor de amido é de 13,8-17,5%. Mantendo a qualidade 94%. Adequado para cultivo em todos os tipos de solo. Resistente à seca. Uma das melhores variedades da seleção bielorrussa!

Incluído no Registro Estadual da região Central (3). Amadurecimento precoce, para uso alimentar. Planta de altura média, tipo intermediário, semi-ereta. Folha verde de tamanho médio. A ondulação da borda é fraca. Rendimento comercial de 127-353 c / ha, no nível do padrão Luck e superior em 71 c / ha do padrão inicial de Zhukovsky. Produtividade no 45º dia após a germinação total (primeira escavação) 72-159 c / ha, ao nível dos padrões, no 55º dia (segunda escavação) 165-261 c / ha, ao nível e 34 c / ha superior o Zhukovsky padrão cedo.

Usuário: tutsa, Rússia, Moscou, 01/04/2015

A batata é uma importante cultura vegetal, perdendo apenas para o pão. As sementes de batata varietal são produzidas pela empresa da Bielo-Rússia "Zarnitsa". Eles têm uma grande variedade de batatas varietais. Há muitas variedades precoces em sua coleção, tarde, meio a tarde ...

Para plantações iniciais, eu uso variedades de batata Uladar... Foi criado pelos criadores da empresa Zarnitsa. Estas batatas não fervem bem e dão grandes rendimentos. Não é extravagante, pode crescer em qualquer solo. Uladar tem grandes tubérculos amarelos, de forma oval. Sua pele é densa e lisa e seus olhos são pequenos. A batata cresce rápido, amadurece junto, dá uma colheita precoce. Esta variedade é bem armazenada e transportada, é resistente a doenças, contém muitos microelementos úteis. Planto no final de abril, cubro alguns canteiros com fibra agrícola. Isso é necessário para que as batatas amadureçam mais rápido e dêem uma colheita mais precoce.

Usuário: Grenka, região de Nefteyugansk, 21 de setembro de 2015

Aqui está o meu relato, não tem foto, como sempre esqueço a câmera abaixada.

Uladar - muito bom, grande, não há ninharias, tudo é igual, sem dor. Eu não provei isso.

A mãe não é muito grande e pequena, em geral eram 5 tubérculos no total.

Liza é grande, não há ninharias.

Krinitsa - ela provavelmente não gostou de algo comigo, médio, mais próximo ao pequeno, o verme se apaixonou por ela, toda com crostas e buracos, igualzinho ao Tuleyevsky.

Lybid é muito bom e grande.

Rodrigo - bom, grande

Tuleyevsky - não muito grande, todo coberto de crostas e buracos de um verme, eu experimentei este, Adretta tem um gosto melhor.

Adretta - este ano ela me deixou feliz, e plantei um pouco, para não perder a variedade, mas ela provavelmente teve medo de sumir do campo e dar uma boa colheita, e mais limpa em comparação com os anos anteriores.

Rosara - essa variedade nunca desistiu desde o momento da minha compra, todo ano um bom resultado.

Assol - uma boa colheita, todos os tubérculos são uniformes, alongados, não muito grandes, gosto deste aqui.

Usuário Tyapochka, Irkutsk, 21 de setembro de 2015

Natasha, aí vem o Rodrigo e Uladar gostei mais de tudo. Pena admitir, mas já comemos Rodrigo.

Usuário Tina47, Irkutsk, 21 de setembro de 2015

Agora meu relatório ainda é sobre o rendimento, ainda não provei nada de novo.

Dos comprados nesta primavera, Madeline ficou desapontada, mãe - uma ninharia, e mães também apenas algumas peças no ninho. Pobre Bellarosa, mas tops enormes.

Mas gostei muito da variedade do Norte desta compra - de 8 tubérculos plantados colhi 8,6 kg, Artemis - de 5 peças coletadas 5,2 kg, Laura - 5 peças e 5,4 kg.

Legal Arosa, Jelly.

Da compra do ano passado ao plantar com minhas sementes, a variedade Darenka está além de elogios: 24,4 kg foram colhidos de 19 tubérculos - grandes, limpos, sem bagatelas. Excelente variedade Uladar - a partir de 15 tubérculos - 15,8 kg. Variedade Ladozhsky - com 9 tubérculos 9 kg. A ladoga é uma variedade para os amantes da batata grande, tem tantas sandálias no ninho que fica difícil escolher sementes para sementes!

Bom rendimento das variedades Nectar, Nerpenok, Vineta do ano passado.
Recusarei a Anfitriã - pelo segundo ano no ninho há em média 4 tubérculos, embora não muito pequenos, mas 3-5 e não mais.

O mais antigo no passado 2014 e este ano foi a variedade alemã Agata. É muito agradável, pois também é muito frutífero para uma variedade precoce de Ágata.

Claro, tentarei plantar todas as novas variedades novamente na próxima primavera. Porque preparei todas as variedades para plantar da mesma forma - tanto as do ano passado como as novas, e quando apareceram as mudas, ficou imediatamente claro onde foram plantadas as variedades que já plantei no verão passado e aquelas que acabaram de comprar. Os meus ficavam em arbustos um a um, e os novos - alguns na floresta, outros para lenha (desculpe, não consegui pensar em uma comparação melhor!)

Pogoda do usuário, Kaluga

Uladar Vou plantar este ano com tubérculos comercializáveis. Tem gosto normal. Durante o cozimento, ele não se desfez, mas se você pressioná-lo, ele se quebra facilmente com os grãos. É verdade que o purê parecia ligeiramente acinzentado. Peguei uma rede na feira, os tubérculos são bastante negociáveis, grandes. Eu decidi que deveria tentar ...


Assista o vídeo: Aula 1 Batata Espiral: 6 PASSOS SIMPLES PARA DEIXAR SUA BATATA SEQUINHA E CROCANTE. PARTE 1 de 3


Artigo Anterior

Yaroslavna é a variedade de cereja mais popular

Próximo Artigo

Macieira anã "Terra": descrição e características da variedade, vantagens e desvantagens, aspectos de plantio e cuidados